A reggeli saláta

Rendhagyó reggeli étkezés, A reggeli saláta fahéjas pirítós krutonnal és juhar vinigrettel. Aki tudott egy salátát reggelire, az olyan jó lehet?

Észrevettem egy trendet itt Asheville-ben és az országszerte népszerű reggelizések menüjében ... Saláta reggelire.

Mielőtt felhajtja az orrát, hadd tisztázzam. Ezek a reggeli saláták nem lágy leveles melléksaláták palackos ranch öntettel, hanem merész kiadós ételek. A jó reggeli saláta magában foglal mindent, ami annyira vonzóvá teszi a reggelit: szénhidrát, tojás, sertészsír és édes ékezetek.

Miután felfedeztem ezeket a salátákat számos kedvenc reggelizőhelyen, úgy döntöttem, hogy a saját verziómon dolgozom.

Először a családom kedvenc reggeli ízeit szerettem volna beletenni a reggeli salátába. Így a gyerekeknek nehéz lenne ellenállni. Az én verziómnak tartalmaznia kellett: szalonnát, juharszirupot, fahéjas pirítóst és tojást.

A Cinnamon Toast Croutons volt az első inspiráció. Valóban, megehettem egy egész serpenyőt ezekből a babákból.

Valójában fontos, hogy ne készítsük őket túlságosan előre, különben a salátának nem marad. A Maple Vinaigrette édes és mákos esszenciát kínál almaecettel és dijoni mustárral. Kandírozott dió és szárított cseresznye hozzáadása granola-szerű minőséget nyújt.

A The Breakfast Sala elkészítéséhez készítse elő a reggeli tojásait, ahogy tetszik, és tegye egy ropogós baba spenót ágyára.

Ez, barátaim, remek módja a nap kezdésének!

Fogyasszon reggelit, mint egy király, ebédeljen, mint egy herceg, és vacsorázzon, mint egy Pauper.