A legjobb diéta az epehólyag eltávolítása után: Minden, amit tudnod kell, magyarázattal, sima angol nyelven

Utolsó frissítés: 2020. május 6, 20:37

Kezdőlap »Emésztési rendellenességek» A legjobb étrend az epehólyag eltávolítása után: Minden, amit tudnod kell, magyarázat nélkül

[Utolsó frissítés: 2019. február 10.]

Ha eltávolították az epehólyagját, valószínűleg azt tanácsolják, hogy változtassa meg étrendjét.

Ehhez hasznos tudni, hogy mit csinál az epehólyag és milyen szerepet játszik az emésztésben.

Ez a cikk segít jobban megérteni az epehólyagot és az eltávolítás után követendő legjobb étrendet.

Mit csinál az epehólyag?

legjobb
Az epehólyag egy kicsi, körte alakú szerv, amely a máj mellett él.

Feladata az epe, a máj által termelt folyadék tárolása és koncentrálása.

Az epe segít az élelmiszertermékek, különösen a zsírok lebontásában. Zsír elfogyasztása esetén az epehólyag összehúzódik, hogy epe felszabaduljon a vékonybélben az emésztés elősegítése érdekében.

Az epekövek (kolelithiasis) jelenléte az egyik leggyakoribb oka annak, hogy az embernek eltávolítják az epehólyagját.

Gyakrabban az epekövek nem okoznak problémát. Valójában egyesek teljesen tudatában lehetnek annak, hogy ott is vannak.

Néha azonban egy kő megakadályozhatja az epe átjutását az epehólyagból. Ezt kolecisztitisznek hívják, és fájdalomhoz vezet (általában a has jobb felső részén), gyulladáshoz és néha fertőzéshez.

Összegzés: Az epehólyag tárolja az epét, és az étel elfogyasztása esetén a vékonybélbe engedi. Az epekövek, amelyek hasi fájdalmat okozhatnak, az epehólyag eltávolításának gyakori okai.

Tünetek az epehólyag eltávolítása után (kolecisztektómia)

A kolecisztektómia magában foglalja az epehólyag műtéti eltávolítását.

A kolecisztektómia után néhány gyakori tünet az emésztési zavar, a hasi fájdalom és az émelygés. A betegek gyakran beszámolnak puffadásról vagy szélről is.

Tanulmányok kimutatták, hogy azok az emberek, akik több zsírt, fehérjét és kevesebb zöldséget fogyasztanak, gyakrabban jelentik ezeket a tüneteket (1, 2).

A széklet (kakó) kérdései szintén gyakoriak a műtét után a bélben jelenlévő extra epe miatt. Például a hasmenés valószínűleg rosszabb lesz zsíros étkezés után. (3).

Összegzés: Az epehólyag-eltávolító műtét (kolecisztektómia) után gyakori tünetek a hasi fájdalom, puffadás és hasmenés. Ezek a tünetek rosszabbak lehetnek azoknál az embereknél, akik sok zsírt és fehérjét, valamint kevesebb zöldséget fogyasztanak.

Azonnali étrendváltozások a kolecisztektómia után

Az epehólyag-eltávolító műtét után a betegeknek gyakran javasoljuk, hogy minimalizálják az étrendben lévő zsír mennyiségét.

Ez általában azt jelenti, hogy a zsírt a kalória kevesebb, mint 30% -ára korlátozzuk. Napi 2000 kalóriatartalmú étrend esetén ez körülbelül 74 gramm zsírnak felel meg.

A túl sok zsírfogyasztás közvetlenül a műtét után fájdalmat és hasmenést okozhat. Ennek oka az, hogy a májnak át kell vennie az epehólyagtól az epét.

Általában a legjobb a nagyon alacsony zsírtartalmú étrenddel kezdeni, majd lassan növelni a zsírbevitelt, amikor a máj felveszi a további terhelést.

Bizonyos bizonyítékok vannak arra, hogy azok az emberek, akik magas állati fehérjetartalmú étrendet (beleértve a húst és a tejterméket), a tojást és a kenyéralapú reggelit, valamint a kevés zöldséget fogyasztják, nagyobb valószínűséggel hasi fájdalmat.

Másrészt azok, akik több zöldséget és rizst és kevesebb állati fehérjét fogyasztanak, kevésbé szenvednek tüneteket (1).

Hasonlóképpen kimutatták, hogy a magas rosttartalmú étrend segít normalizálni a bélmozgást és csökkenti a tüneteket. A rostot fokozatosan növelni kell a műtét után is (3).

Amikor növekszik a rosttartalma étrendjében, növelnie kell a vízfogyasztását is. Egyes tanulmányok kimutatták, hogy a műtét után langyos víz elfogyasztása elősegítheti a belek újbóli mozgását (4).

Összegzés: Az epehólyag-eltávolító műtét után az alacsony zsír- és rosttartalmú étrend segíthet csökkenteni a tüneteket. A vízbevitelt is növelni kell.

Hosszú távú étrend-ajánlások kolecisztektómia után

Hosszú távon az alacsony zsírtartalmú, magas rosttartalmú étrend - hasonló a fent leírtakhoz - a legjobb választás azoknak a betegeknek, akiknek epehólyagját eltávolították.

Ez a fajta étrend valószínűleg alacsonyabb kalóriatartalmú is, ami jobb a fogyáshoz és a testsúly fenntartásához.

Ez azért fontos, mert az epekövesség gyakoribb azoknál a betegeknél, akik túlsúlyosak vagy elhízottak, vagy olyan anyagcsere-betegségekkel küzdenek, mint a cukorbetegség és a magas vérnyomás (6, 7).

Tanulmányok azt is kimutatták, hogy az epekövek gyakoribbak azoknál a betegeknél, akik magas rafinált cukor-, zsír- és gyorsételeket fogyasztanak, ezért ezeket a legjobb elkerülni (7).

A kolecisztektómia után megnő a májproblémák, köztük az alkoholmentes zsírmájbetegség kockázata. A teljes kiőrlésű gabonafélék, hüvelyesek, halak, zöldségek és gyümölcsök magas étrendjének fogyasztása csökkentheti ezt a kockázatot (8, 9).

Összegzés: Rengeteg zöldség és kevesebb állati fehérje fogyasztása csökkenti a tünetek kockázatát az epehólyag eltávolítása után. Az egészséges testsúly fenntartása szintén fontos, ezért a legjobb, ha kerüljük a finomított cukrokat és a magas zsírtartalmú ételeket.

Mi az epehólyag öblítése?

Az epehólyag öblítése, más néven „epehólyag tisztítás” vagy „máj öblítés”, állítólag csökkentheti az epehólyagok számát az epehólyagban (10).

Az epehólyag öblítésének többféle változata létezik, de ezek többnyire böjtöléssel járnak (gyakran 12 órán keresztül), majd jelentős mennyiségű olívaolajat és citromlevet fogyasztanak.

Néha más gyümölcs- vagy zöldségleveket is ajánlanak. A gyakorlat egyes képviselői azt javasolják, hogy az olívaolaj és a citromlé elfogyasztása után 30 percig feküdjön a jobb oldalán, jobb térdével a mellkasába húzva.

Feltehetően ezt úgy tervezték, hogy a folyadék áramlását az epehólyag felé irányítsa. Az emésztés során azonban az étel vagy ital soha nem jut be az epehólyagba.

A közönséges epevezetéket (az epehólyagot a vékonybéllel összekötő csövet) feszes záróizom védi, amely megakadályozza az emésztőrendszer májba történő mozgását.

Ez a fajta öblítés gyakran hasi fájdalmat, hányingert és hasmenést eredményez. Ezt követően néhány beteg arról számolt be, hogy számos zöld vagy barna pelletet áthaladtak, melyeket epeköveknek tartanak.

De nincs tudományos bizonyíték arra, hogy ezek a pelletek valóban epekövek lennének. Azokban a kis esetekben, amikor a pelleteket kémiailag elemezték, kiderült, hogy emésztőrendszeri termékek (főleg az „öblítésben” elfogyasztott olaj), és nem epekövek (10).

Elméletileg, ha ez a gyakorlat beválna, fennáll annak a veszélye, hogy az epekövek valamikor elakadnak az epehólyag és a vékonybél között. Ez az epe átjutásának elzáródását (kolesztázis) okozhatja, és az epehólyag vagy az epefa gyulladását és fertőzését eredményezheti (kolecisztitisz).

Erről azonban még nem számoltak be. Ez tovább alátámasztja azt az elképzelést, hogy e folyamat során sehol nem dobnak ki epeköveket.

Az epehólyag „megtisztítása” helyett valószínűleg hasznos az alacsony zsírtartalmú, rosttartalmú étrend, amely teljes kiőrlésű gabonákat, hüvelyeseket, sovány húst, gyümölcsöt és zöldséget tartalmaz.

Összegzés: Az epehólyag-öblítés jelentős mennyiségű olívaolaj és citromlé elfogyasztását jelenti egy meghatározott időtartamon belül. Vannak, akik azt állítják, hogy ez az epehólyag kiengedi az epeköveket, amelyek azután átjutnak a székletbe. Nincs azonban tudományos bizonyíték arra, hogy ez csökkentené az epekövek számát.

Kétnapos étkezési terv

Itt van egy étkezési terv egy olyan beteg számára, akinek nemrégiben eltávolították az epehólyagját:

1. nap:

Reggeli: hengerelt zab, bogyók, alacsony zsírtartalmú tej- vagy szójatej

Ebéd: sült bab és gomba (serpenyőben olaj nélkül) teljes kiőrlésű pirítóson

Vacsora: teljes kiőrlésű tészta sovány darált bolognai szósszal és melléksalátával

Snackek: magas rosttartalmú gyümölcs (például alma vagy körte) és diófélék

2. nap:

Reggeli: teljes kiőrlésű pirítós dióvajas kenettel

Ebéd: teljes kiőrlésű kenyér szendvics zöldségalapú töltelékkel

Vacsora: szerény adag hal (például lazac), rizs és párolt zöldségek

Snackek: magas rosttartalmú gyümölcs (például alma vagy körte) és diófélék

Mi a legjobb étrend az epehólyag eltávolítása után?

Az epekövek az egyik leggyakoribb oka annak, hogy az embernek eltávolítják az epehólyagját.

Az „epehólyag-öblítés” olyan technika, amely állítólag az epeköveket dobja ki az epehólyagból. Nincs azonban bizonyíték arra, hogy ez valóban működne. Valójában csúnya kockázatokat rejt magában, ha így lenne.

Ha epehólyag-eltávolító műtéten esett át, akkor a legjobb olyan étrendet követni, amely kevés zsír- és állati fehérjét tartalmaz és magas rosttartalmú (különösen zöldségfélék). Induljon nagyon alacsony zsírbevitelből, és fokozatosan növelje a toleranciáját.

Fontos az is, hogy sok vizet igyon, és kerülje a finomított cukrokat és a gyorsételeket.

Joe Leech dietetikusról (MSc táplálkozás és dietetika)

Joe Leech egyetemi végzettségű dietetikus Ausztráliából.

Gyakorlástudományi alapképzést szerzett, majd 2011-ben táplálkozási és dietetikai mesterképzést szerzett.

Tudjon meg többet róla a Névjegy oldalon.

Joe Leech, dietetikus (MSc Nutrition)

A legtöbben túlterheltnek érezzük magunkat az egészséges táplálkozás terén, különösen, ha orvosi problémánk van.

A DietvsDisease.org webhelyen kutatással támogatott útmutatókat és egyszerű étkezési terveket biztosítunk, hogy stressz nélkül élvezhesse az ételeket, és a legegészségesebb, legboldogabb életet élhesse.

Itt többet megtudhat rólunk.

Legutóbbi hozzászólások

  • A legjobb divertikulitisz-diéta: Több mint 25 tanulmány osztja a fikciót a fikcióból
  • Mi az a szivárgó bél szindróma, és még valódi is? Értékesítés nélküli megjelenés
  • Mi a betain-HCl, és segít-e az emésztésben?
  • A legjobb diéta az epehólyag eltávolítása után: Minden, amit tudnod kell, magyarázattal, sima angol nyelven
  • Hogyan lehet megszabadulni a felfújástól: 9 stratégia, amelyet a tudomány támogat
  • Krónikus székrekedés: 10 bevált gyógymód a megkönnyebbülés érdekében
  • Fekete, zöld vagy véres: Mi a helyzet az én kakammal?
  • Hogyan lehet megszabadulni az aranyérektől: Kezelje őket azzal, ami valójában működik!
  • Mikroszkópos vastagbélgyulladás és diéta: Kezdő útmutató a kollagén és limfocita vastagbélgyulladás kezelésére
  • Hogyan lehet megállítani a hasmenést: Diétaváltások és természetes gyógymódok
  • A Pyroluria igazi? Elfogulatlan pillantás a tényekre
  • Krónikus gyomorfájdalom és hasmenés: melyek a fő okok?
  • Hogyan lehet megszabadulni a savas refluxtól ... Természetesen
  • Miért fingok ennyire !? Zseniális módszerek a túlzott puffadás és gáz megfékezésére
  • Specifikus szénhidrát diéta (SCD) a bél egészségére: valóban segít-e?

Kategóriák

  • Autoimmun betegség
  • Kardiovaszkuláris és anyagcsere-egészségügy
  • Emésztési rendellenességek
  • FODMAP diéta
  • Élelmiszerek és tápanyagok
  • Ételintolerancia és érzékenység
  • Magas vérnyomás
  • Hogyan kell főzni
  • Pajzsmirigy alulműködés
  • Bélgyulladás (IBD)
  • Irritálható bél szindróma (IBS)
  • MTHFR
  • 2-es típusú diabétesz
  • Fogyókúra
  • Fogyás kiegészítő kiegészítők véleménye
  • Nők egészsége

Legutóbbi hozzászólások

A diétáról vs betegségről

Az étrendnek és a betegségnek csak egy napirendje van:

  • Objektíven tanulmányozza a kutatást (elfogultság nélkül)
  • Az információkat lefordítja egyszerű angol nyelvre
  • Segít felfedezni, hogyan alkalmazható az aktuális egészségi állapotra.

Minden tartalmat szakképzett dietetikusok írnak, és teljesen függetlenek, szponzorok és az iparhoz nem tartoznak.