A legjobb egészséges zöld istennő öltözködés

Receptek

McKel Kooienga, MS, RDN, LDN

Az NS alapítója és a módszer megalkotója

A legjobb egészséges zöld istennő öltözködési recept, amelyet mindent fel akarsz venni.

Friss petrezselyemmel, kaporral, mentával, jalapeno-val készül a hőhatás érdekében, tejmentes joghurt, avokádó, olívaolaj és zöldhagyma - ez a zöld istennő öltözködési recept a kedvenc mártássá, kenhetővé, szószmá, páclé és ízesítővé válik nyárra.

Hatalmas rajongója vagyok a zöld istennő öltözködésnek, nem tudom megmondani, hány bolti márkát próbáltam (és szerettem), de van valami olyan egyszerű abban, hogy otthonról készítsem, találékonyabb legyek, és kihasználjam az összes friss fűszernövényeket termesztesz ebben az évadban. Van egy minikertünk, többnyire gyógynövényekkel és jalapenókkal töltve, így ez a recept tökéletes a heti váltáshoz a nyári hónapokban - bármire felteheti!

Hogyan kell használni a zöld istennő öltözködést

Használhat zöld istennő öntetet, salátaöntetet is, de kreatívan is használhatja szendvicssüteményként, mártásként sült vagy nyers zöldségekhez, kenőcs kekszekhez, szósz grillezett halhoz, csirkéhez vagy sült tofuhoz . A lehetőségek végtelenek, és egy gyógynövényt is cserélhet egy másikra, hátha valamiben kevés van, vagy nincs otthon kapor/petrezselyem/menta.

Ez a recept tejmentes (vegán-barát), az egyik kedvenc joghurtom felhasználásával készül, de használhat organikus vagy helyi teljes zsírtartalmú tejterméket is, ha ez megfelel az életmódodnak, de azt javaslom, hogy sima kókuszos kefirt használjon vagy egy sima mandula tejjoghurt, mindkettő megadja a recepthez szükséges ízt és állagot.

Vannak-e a gyógynövényeknek egészségügyi előnyei?

Igen! Igen, a gyógynövények az összes tápanyagban sűrűek, és egyesek nagyon egyedülálló egészségügyi előnyökkel járnak - például a koriander segíti a test természetes méregtelenítési folyamatát a nehézfémekhez kötődve, hogy a rendszerünkből átjuthasson.

Az egészséges zöld istennő öltözködésben használt friss gyógynövények a kapor, a petrezselyem és a menta. Mindegyiknek megvan a maga egyedi tápanyagprofilja, vegyük például a petrezselymet, amely gazdag C-vitaminban, amely segíthet immunrendszerünk támogatásában a közönséges megfázás megelőzésében a rák megelőzésében. A petrezselyem a béta-karotin jó forrása is, amelyről kimutatták, hogy segít csökkenteni a szívroham, agyvérzés és a cukorbetegség kockázatát.

A menta például kimutatták, hogy elősegíti az agy működését és a hangulatot, tanulmányok azt is kimutatták, hogy a borsmenta segíthet az emésztési problémák enyhítésében, mint például a gyomorrontás, puffadás, gáz és hasmenés. A menta gazdag antioxidánsok és fitotápanyagok forrása, amely segíthet csökkenteni az oxidatív stresszt és a gyulladásokat.

A gyógynövények néhány nagy egészségügyi előny mellett számos vitamint, antioxidánst és ásványi anyagot is tartalmaznak; az elfogyasztott mennyiségtől függetlenül, a fűszernövények hozzáadása az ételekhez megkönnyítheti az ízfokozást és a táplálkozás fokozását.

Eset több gyógynövény használatához a főzés során

Az egyik leggyakoribb beszélgetés az ügyfeleimmel, amikor főzök, az a fenntartásuk, vagy a friss fűszernövények hiánya az otthoni főzés során! Mindig meglepetés, de valójában nagyon gyakori, hogy a legtöbben nem gondolunk arra, hogy friss fűszernövényeket adunk főzésünkhöz, ez teljesen átalakítja a recepteket az ízből, az állagból, a tápanyagok növelésével.

A friss fűszernövények az ízes, az állagú és az aromát átitató ízes és kiegyensúlyozott étkezés anyagát alkotják. Bár egyes receptek opcionális kiegészítései, a gyógynövények az utolsó simítás, amely összeköti az összes összetevőt!