Kenyerek: Az egészséged szempontjából a legjobb és a legrosszabb kenyér kiderült

legegészségesebb

Ismeri a diétájának legegészségesebb kenyerét?

Minden háztartásban van néhány kenyér, legyen szó egy szép szelet pirítósról reggelire, szendvicsről ebédnél vagy egy gyors babról pirítósos vacsoránál.

Bár azt gondolhatja, hogy minden kenyér alapvetően egyforma az egészségünk és az étrendünk szempontjából, megdöbbenve láttuk, hogy a legegészségesebb kenyerek mennyiben különböznek kalóriában és zsírban a legrosszabb elkövetők számára.

Nehéz elhinni, hogy az egyik népszerű kenyérmárka szeletenként 127 kalóriát tartalmaz, szemben egy másik szeletenként csak 57 kalóriával. Tehát, ha a derekadat figyeli, akkor mindenképpen érdemes kideríteni, melyik kenyerekhez kell nyúlni, és melyeket kerülni teljesen.

De melyik a legegészségesebb kenyér az étrendedhez? Szakértői ítélet:

Niamh Hennessy, a Bupa Cromwell Hospital Nutrition vezető dietetikusa szerint sok a legegészségesebb kenyér kiválasztásakor biztosítani kell, hogy elegendő rosttartalma legyen.

Kifejtette: „A kenyér kiválasztásakor az egyik legfontosabb dolog, amelynek rosttartalma van. A felnőtteknek körülbelül 30 g rostra van szükségük ahhoz, hogy minden nap egészségesek maradjanak - két szelet teljes kiőrlésű vagy teljes kiőrlésű kenyér körülbelül 5,3 g napi rostot tartalmaz, amely emésztőrendszerét jó állapotban tartja. ”

És természetesen a teljes kiőrlésű kenyér mindig előnyösebb, ha szemmel tartja az egészségét.

Niamh elmagyarázta; „A teljes kiőrlésű kenyerek zsírtartalma előnyösebb; gramm grammonként más fajták mennyiségének kevesebb mint a fele van. A teljes kiőrlésű kenyér másik eleme a többi kenyérfajtához képest az általa nyújtott energia. Mivel a teljes kiőrlésű kenyerekben lévő cukrok emésztése hosszabb ideig tart, mint más típusú kenyerek, a teljes kiőrlésűek hosszabb ideig teltebbnek érzik magukat. "

Hitel: Getty Images

"A megnövekedett tápérték érdekében pedig válasszon kenyeret magvakkal és szemekkel - de mindenképpen tartsa be az ajánlott adagméretet, mivel ezek növelhetik a napi kalóriaszámot."

Összegyűjtöttük a különböző boltok és márkák 20 legjobb és legrosszabb kenyerét, és mindegyiknek 10-ből adtunk minősítést, 1 rossz és 10 jó. Nem minden kenyérszelet súlya egyforma, ezért összehasonlításunk tisztessége érdekében megvizsgáltuk az egyes kenyerek 100 g-os tápértékét, valamint azt, hogy egy szelet mennyi minden kenyérből.

A hét videója

Niamh arra is figyelmeztetett, hogy a kedvenc kenyerében egy dologra kell figyelnie, a só. "A rejtett só a kenyérben az ajánlott napi adag felé mozdíthat el, és anélkül, hogy figyelmes lenne, végül több sót eszik, mint kellene egy nap alatt" - magyarázta. "Gondosan olvassa el a címkéket, és próbáljon olyan közepesen szeletelt kenyeret választani, amelynek célja, hogy kevesebb mint 1 g só legyen 100 g-nál."

Tudja meg, hogy hasonlítanak a kedvencei ahhoz, hogy legközelebb, amikor a szupermarketben tartózkodik, a legjobban választhatja a kenyeret az étrendjéhez! Egészséges kenyér, itt jössz!

Görgessen lefelé, hogy megnézze, melyik cipó a legegészségesebb kenyér az étrendjéhez ...

Burgen Premium szója és lenmag kenyér: 1/10

100 g-onként (Ennek a kenyérnek egy átlagos szelete kb. 40 g)-
Cals:
287 (Szeletenként, 126) Legmagasabb kalória/100 g
Zsír: 11,0 g Legmagasabb zsírtartalom
Telített zsír: 1,5 g Legmagasabb ülőzsír
Cukor: 4,2 g Legmagasabb cukor
Só: 0,75 g
Súly: 800g
Ár: 1 font (a legolcsóbb az Asdánál)

Ítélet: Ez a kenyér egészségesnek tűnhet, de ne tévesszen meg, valójában tele van kalóriákkal, zsírokkal, telített zsírokkal és cukorral - a legrosszabb az összes kenyér között, amelyet megnéztünk!

Tesco Tiger Bloomer kenyér: 4/10

Szeletenként (Egy átlagos kenyérszelet kb. 50 g) -
Cals:
101
Zsír: 0,8 g
Telített zsír:0,2 g A legalacsonyabb zsírtartalom
Cukor: 1,0 g
Só: 0,3 g
Súly: 400g
Ár: 0,70 font (elérhető a Tesco-nál)

Ítélet: Ki ne szereti a szelet frissen sült tigriskenyeret? Nos, a jó hír az, hogy nem túl rossz neked! Ez a Tesco cipó megnyeri a telített zsír versenyt, mivel alig tartalmaz ilyet. Ráadásul jó lenne egy kis sajttal és egy pohár borral.

Kingsmill 50/50 közepesen szeletelt kenyér: 5/10

100 g-onként - (Ennek a kenyérnek egy átlagos szelete kb. 40 g)
Cals: 232 (szeletenként, 93)
Zsír: 1,8 g
Telített zsír: 0,3 g alacsony zsírtartalmú
Cukor: 3,4 g
Só: 0,9 g
Súly: 800g
Ár: 1,00 font (a legolcsóbb a Tescóban)

Ítélet: A Kingsmill 50/50 kenyér jó választás a gyerekeknek, mivel nem veszik észre, hogy nagyon egészséges teljes kiőrlésű ételt fogyasztanak. Ráadásul nagyon alacsony a telített zsírtartalma, így mindenki számára egészséges lehetőség.

Hovis ízletes teljes kiőrlésű kenyér

100 g-onként - (Ennek a kenyérnek egy átlagos szelete 29 g körül van)
Cals: 221 (szeletenként, 64)
Zsír: 1,8 g
Telített zsír: 0,4 g
Cukor: 4,1 g
Só: 0,9 g
Súly: 400g
Ár: 85p Ocado-nál

Ítélet: Ez egy nagyon jó lehetőség, szeletenként mindössze 64 kalóriával, és a teljes kiőrlésű kenyér elfogyasztása azt jelenti, hogy értékes étrendet is kap az étrendjében. Ráadásul ez a barna kenyér vastagabb, mint sok más lehetőség, így finomabb is!

Warburtons közepesen szeletelt fehér kenyér: 7/10

100 g-onként (Ennek a kenyérnek egy átlagos szelete 40,3 g súlyú)-
Cals:
244 (szeletenként, 98)
Zsír: 2,0 g Alacsony zsírtartalmú
Telített zsír: 0,5 g
Cukor: 3,0 g
Só: 0,9 g
Súly: 400g
Ár: 1,05 font (a legolcsóbb a Sainsbury's-nál)

Ítélet: Szeletenként magas kalóriával, 98 évesen nem akarja túlzásba vinni magát. De csak 2,0 g zsír/100 g, ez a Warburtons szeletelt fehér kenyér nagyon jó lehetőség. A szeletek nagyon könnyűek, de töltsd meg a szendvicsedet friss salátalevelekkel, és nem fogod észrevenni a különbséget.

Tesco White Toastie vastag kenyér: 7/10

100 g-onként (Egy átlagos kenyérszelet súlya 50g)-
Cals:
239 (szeletenként, 119)
Zsír: 2,2 g
Telített zsír: 0,5 g
Cukor: 2,5 g
Só: 0,8 g
Súly: 800g
Ár: 0,55 font (elérhető a Tescóban)

Ítélet: A Tesco White Toastie vastag kenyér meglepően egészségesebb, mint a legtöbb, alacsony zsír-, cukor- és sótartalommal, és pénztárcabarát választás. Különösen, ha azokon a csalási napokon szeretsz egy-két szelet fehér pirítóst!

Súlyfigyelők fehér dán kenyér: 8/10

100 g-onként (A kenyér átlagos szelete 20,6 g)-
Cals:
243 (szeletenként, 50)
Zsír: 1,6 g alacsony zsírtartalmú
Telített zsír: 0,5 g alacsony zsírtartalmú
Cukor: 2,5 g
Só: 1,0 g
Súly: 400g
Ár: 1,00 font (legolcsóbb a Morrisons-nál)

Ítélet: Ha figyeli a súlyát, akkor mi a jobb kenyér, mint a Súlyfigyelők! Tényleg azt teszi, amit a csomagon ír, szeletenként csak 50 kalóriát, valamint alacsony zsír- és telített zsírt tartalmaz. Nem rossz, mert mindössze 1,00 font egy cipó.

Hovis fürge szeletelt teljes kiőrlésű kenyér: 8/10

100 g-onként (A kenyér átlagos szelete 22 g súlyú)-
Cals:
233 (szeletenként, 51) A legalacsonyabb kalória szeletenként
Zsír: 2,5 g
Telített zsír: 0,6 g
Cukor: 2,2 g
Só: 0,93 g
Súly: 400g
Ár: 0,85 font (a legolcsóbb a Tescóban)

Ítélet: Ha még nem ettél fürge kenyeret, itt az ideje, hogy megpróbálja. Olcsó, alacsony a telített zsírtartalma, és ami a legjobb, szeletenként csak 51 kalóriát tartalmaz. Igaz, hogy a szeletek valamivel kisebbek, mint más kenyerek, de ennek az egészséges kenyérnek a kiválasztása nagyon egyszerű módja annak, hogy kiváltson néhány felesleges kalóriát az étrendből.

Hajtogatók megfelelő szerves magvú parasztház kenyér: 9/10

100 g-onként (Egy átlagos kenyérszelet súlya körülbelül 50 g)-
Cals:
227
Zsír: 2,1 g
Telített zsír: 0,3 g
Cukor: 1,0 g
Só: 0.8
Súly: 800g
Ár: 1,50 font (a legolcsóbb az Ocadóban)

Ítélet: A Crank organikus magos parasztházi kenyere remek vétel. A 2. legalacsonyabb cukortartalommal rendelkezik, és biotermék is.

Súlyfigyelők vastag szeletelt teljes kiőrlésű mell: 9/10

100 g-onként (Ennek a kenyérnek egy átlagos szelete 8,6 g súlyú)-
Cals:
225 (szeletenként, 64)
Zsír: 2,2 g
Telített zsír: 0,7 g
Cukor: 2,6 g
Só: 1,0 g
Súly: 400g
Ár: 1,00 font (legolcsóbb a Morrisons-nál)

Ítélet: A súlyfigyelők biztosan tudják, hogyan lehet finom, alacsony kalóriatartalmú kenyeret készíteni! És ez a teljes kiőrlésű cipó sem más. Mindössze 64 kalória per (vastag!) Szelet, ez egy kiváló kalóriatartalmú választás, amely Önt is meg fogja tölteni.

Biona organikus rozskenyér Amarant/Quinoa búzamentes kenyér: 10/10

100 g-onként (az átlagos kenyérszelet kb. 50 g)-
Cals:
195 Az egyik legalacsonyabb kalória
Zsír: 0,7 g
Telített zsír: 0,3 g
Cukor: 4,3 g
Só: 0,98 g
Súly: 500g
Ár: 1,89 font (legolcsóbb a Tescóban)

Ítélet: Biona organikus rozskenyere mindenképpen az egyik legjobb kenyér, amelyet elemeztünk. 100 g-ban tartalmazza a legkevesebb kalóriát. Elismerjük, hogy ez nem a legolcsóbb cipó, amelyet megvásárolhatna, de valóban egészséges lehetőség az egész család számára. A rozs akkor is jó, ha nem tud gyomrot búzázni.

Waitrose Farmhouse Batch szeletelt kenyér: 10/10

100 g-onként (Ennek a kenyérnek egy átlagos szelete súlya 50 g)-
Cals:
229 (szeletenként, 115)
Zsír: 1,2 g A legalacsonyabb zsírtartalom
Telített zsír: 0,3 g alacsony zsírtartalmú
Cukor: 1,7 g
Só: 0,7 g
Súly: 800g
Ár: 1,35 font (elérhető a Waitrose oldalon)

Ítélet: A Waitrose Farmhouse Batch a legjobb! Csak 1,2 g zsír/100 g, a zsírtartalma messze a legalacsonyabb, emellett alacsony cukor- és telített zsírtartalommal is büszkélkedhet. A legjobb az egészben, hogy szuper finom is - ezt a cipót felvesszük a bevásárló listánkba, az biztos!