A fanatikus fogyókúrázók éveket fogyhatnak kilóval

fogyókúrázók

A jo-jo diéta, az amerikaiak milliói által elviselt fogyás és súlygyarapodás ciklusai, köztük sokan nem túlsúlyosak, súlyos, sőt végzetes egészségügyi következményekkel járhatnak - mutatta be egy új tanulmány.

A The New England Journal of Medicine ma közzétett eredményei azt mutatják, hogy az ismételt súlyváltozások, függetlenül az egyén kezdeti súlyától, a megnövekedett halálozási arányhoz és a szívbetegség meghalásának kétszereséhez kapcsolódnak.

Dr. Kelly D. Brownell, a tanulmányt irányító pszichológus és a Yale Egyetem súlyszakértője szerint az eredmények azt sugallják, hogy a súlykerékpározás káros hatásai megegyezhetnek az egyszerűen elhízott kockázatokkal, ami megduplázza a haldoklás esélyét is.

Az eredmények a súlyingadozások és a későbbi egészségügyi következmények elemzésén alapulnak, amelyeket 32 ​​éves periódus alatt figyeltek meg 3130 férfi és nő között, akik részt vettek a massachusettsi Framingham Heart Study-ban. Korábbi tanulmányok szerint a jo-jo diéta megnehezítette a fogyást, és káros egészségügyi következményekkel járhat. Kockázat és súlyingadozás

A szívbetegség, a szívbetegség okozta halál és az összes okból bekövetkező halálozás kockázata 25–100 százalékkal magasabb volt a legnagyobb súlyingadozású csoportban, függetlenül az egyes emberek kezdeti súlyától, vérnyomásától, dohányzási szokásaitól, koleszterinszintjétől és a fizikai aktivitás szintjétől.

Egy másik, még nem publikált tanulmányban David Williamson, az atlantai Szövetségi Betegségellenőrzési Központ táplálkozási szakembere megállapította, hogy azoknak az embereknek, akik több mint 25 fontot veszítenek és visszanyerik, nagyobb az idő előtti halálozás kockázata, mint a cigarettázóknál.

Ezen és a kapcsolódó megállapítások alapján Dr. George Blackburn, a Harvard Medical School elhízási szakembere elmondta, hogy úgy gondolja, hogy "a jelenlegi szövetségi irányelveknek vissza kell térniük a rajztáblákhoz, mivel a kövéreknek mindenki kövérnek lenni", mivel a fogyókúrázók 95 százaléka képtelen tartani a súlyt. "

Dr. Brownell egy interjúban elmondta: "Ebben a társadalomban az a nyomás, hogy mindenáron vékony legyen, komoly károkat okozhat." Szerinte a Yale eredményei azt mutatják, hogy a súlykerékpározás "potenciálisan nagyon komoly közegészségügyi probléma, mert ilyen sok embert érint". Egy adott pillanatban az amerikai nők körülbelül 50 százaléka és a férfiak 25 százaléka fogyókúrás étrendet folytat.

Hozzátette, hogy a fogyókúrázó nők fele elsősorban nem túlsúlyos. Mégis, tanulmányában a jo-jo diéta kockázatát minden súlykategóriában észlelték, vékonyak és elhízottak egyaránt. "Ugyanolyan rossz lehet, ha 10-szer elveszíti ugyanazt az 5 fontot, mint 50 fontot és egyszer visszanyeri" - mondta a pszichológus.

Dr. Brownell és hat társszerzője meglepődve tapasztalta, hogy a súlykerékpározás legnagyobb kockázata a 30–44 éves fiatal nők körében jelentkezik, amely a legvalószínűbb, hogy diétázik. Ismeretlen okokból azt mondta: "a súly változása az élet korai szakaszában lehet a leginkább káros".

Dr. Blackburn arra a következtetésre jutott: "Hatalmas hibát követtünk el, amikor azt mondtuk mindenkinek, hogy legyen egy Vogue modell mása. A súlyvesztéshez vezető technikákat alkalmazó fogyás nemzeti mániáját el kell hagyni. Ha többet akar veszíteni mint 10 font, és nem biztos benne, hogy nem tudja tartani, nem biztos, hogy jó ötlet lefogyni. "

A Yale-tanulmány körültekintően zárta ki azokat az embereket, akiknek súlyváltozását egy már meglévő betegség okozta vagy okozta. A tanulmány figyelembe vette a résztvevők 25 éves korban bejelentett testtömegét, és minden második évben 14 éves periódus alatt mért súlyokat rögzített. A súlyokat a magassághoz igazították, hogy az elhízás pontosabb mérhető legyen. A betegségeket és a haláleseteket csak akkor számolták, ha azok legalább négy évvel az utolsó súlymérés után következtek be. Spekulációk az útdíj emelkedéséről

A súlykerékpározásnak legalább három következménye számolhat a halálozások megfigyelt növekedésével - mondta Dr. Brownell az interjúban. A koszorúér-kockázatot befolyásoló tényezők, mint például a vér koleszterinszintje, a vérnyomás és a vércukorszint, változó súlyúak, és rosszabbak lehetnek, mint eredetileg voltak.

Változások történnek a testzsír mennyiségében és eloszlásában, amikor az emberek fogynak és visszanyerik a súlyukat. A fogyás során az ember elveszíti mind a zsír-, mind a sovány izomszövetet, de a súly helyreállításakor szinte minden zsír. Ezen túlmenően az újonnan felhalmozódott zsír hajlamos a hasüregbe települni, amely a megnövekedett halálozási arányhoz, valamint a szívbetegségek fokozott kockázatához kapcsolódik.

Végül Dr. Brownell azt javasolta, hogy "az emberek több súlyt kezdhetnek előnyben részesíteni étrendjükben, amikor visszahíznak." Laboratóriumi vizsgálatok során a fogyni, majd visszanyerni kezdő állatok a zsírból kezdik kiválasztani a kalóriák nagyobb százalékát - mondta.

Egyes tanulmányok azt sugallják, hogy az alacsony kalóriatartalmú étrenden történő fogyás csökkentheti az emberek kalóriák elégetésének sebességét, és így könnyen visszanyerheti a testsúlyt, ha elmegy az étrendből, még akkor is, ha nem eszik túl.

"Megállapításaink hangsúlyozzák, hogy a súlycsökkentő program fenntartó összetevője legalább olyan fontos, mint az emberek fogyásának elősegítésére alkalmazott módszerek" - mondta Dr. Brownell. "Az embereknek nem szabad diétázniuk, kivéve, ha valóban készen állnak nemcsak a fogyásra, hanem a végtelenségig való megtartására is."