Hosszabb élettartamhoz kapcsolódó dió napi adagolás

Készítette Rachael Rettner 2013. november 20

Minden nap kis mennyiségű dió fogyasztása elősegítheti az emberek hosszabb életét, javasolja egy új tanulmány.

A tanulmányban, amely több mint 118 000 ember információit tartalmazta, azok, akik napi 1 uncia (28 gramm) diót fogyasztottak a hét minden napján, 20% -kal kisebb eséllyel haltak meg egy 30 éves periódus alatt, mint azok, akik nem fogyaszt diót.

Amikor a kutatók megvizsgálták a halál konkrét okait, azt találták, hogy azok az emberek, akik napi uncia diót ettek, 29 százalékkal ritkábban haltak meg szívbetegségben, 24 százalékkal ritkábban haltak meg légúti megbetegedésekben, és 11 százalékkal ritkábban haltak meg rákban tanulmány szerint, amelyet a New England Journal of Medicine november 21-i számában tettek közzé.

A diófogyasztás és a hosszabb élettartam közötti összefüggés még akkor is fennáll, miután a kutatók figyelembe vették azokat a tényezőket, amelyek befolyásolhatják az emberek élettartamát, például súlyukat, fizikai aktivitásukat, valamint a gyümölcs- és zöldségfogyasztást. [9 snack: egészséges vagy nem?]

A tanulmány az egyik legnagyobb, amely a diófogyasztás és az általános halálozás közötti összefüggést vizsgálja - mondták a kutatók. A munkát részben az International Tree Nut Council Nutrition Research & Education Foundation finanszírozta, amelynek nem volt szerepe a tanulmány tervezésében vagy az adatok értelmezésében.

"Vizsgálatunk és mások eredményei arra utalnak, hogy a diófogyasztás potenciálisan előnyös lehet az egészség és a hosszú élettartam előmozdítása érdekében" - nyilatkozta Dr. Charles Fuchs, a bostoni Dana-Farber Rák Intézet kutatója.

A dió gazdag vitaminokban, ásványi anyagokban, telítetlen zsírsavakban és antioxidánsokban, és fehérjeforrás. De a dió kalóriatartalma is magas, ezért az embereknek ügyelniük kell arra, hogy ne egyenek túl sokat. Az American Heart Association azt ajánlja, hogy hetente négy 1,5 uncia (kb. Egy maroknyi) adag sótlan, olajozatlan diót fogyasszon, az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatala szerint pedig napi 1,5 uncia dió fogyasztása csökkentheti a szívbetegségek kockázatát.

A kutatók több mint 76 000 nővér és több mint 42 000 férfi orvos elemzését elemezték az 1980-as évektől 2010-ig. Két-négy évente megkérdezték a résztvevőket a tipikus táplálékfogyasztásról, beleértve azt is, hogy milyen gyakran fogyasztanak diót.

A vizsgálati időszak alatt 16 200 nő és 11 229 férfi halt meg.

A dió napi ritkább fogyasztása szintén a halálozás kockázatának csökkenésével járt, de a kapcsolat nem volt olyan erős: Azok, akik hetente kétszer-négyszer ettek diót, 13% -kal kisebb eséllyel haltak meg a vizsgálati időszak alatt, akik diót ettek hetente egyszer 11 százalékkal csökkent a halál kockázata, és azok, akik diót ettek kevesebb, mint hetente, 7 százalékkal kisebb valószínűséggel haltak meg a vizsgálati időszak alatt.

A megállapítások hasonlóak voltak a földimogyoró, valamint a diófélék, beleértve a diót, a mogyorót és a mandulát is.

Ennek ellenére a tanulmány nem bizonyítja, hogy a diófogyasztás okozta az emberek hosszabb életét; lehetséges, hogy egy másik tényező, amelyet a kutatók nem számoltak be, felelős volt a megnövekedett élettartamért, vagy hogy az emberek, akiknek egészségi állapota kezdetben gyenge, általában nem esznek diót.

Azok a személyek azonban, akiknek kórtörténetében rák, szívbetegség vagy stroke volt, nem vettek részt a vizsgálatban. Az eredmények alátámasztják a diófogyasztást számos betegség, köztük a szívbetegség, a 2-es típusú cukorbetegség és a vastagbélrák csökkent kockázatával összekötő kutatások eredményeit.

Dr. Suzanne Steinbaum, a New York-i Lenox Hill Kórház prevenciós kardiológusa, aki nem vett részt a vizsgálatban, elmondta, hogy az eredmények megerősítik a dió ismert előnyeit.

"Valóban olyan hatalmas dolog tudni, hogy diétát fogyaszthatok az étrendem részeként, és ez valóban pozitív eredményt hozhat az egészségre nézve" - mondta Steinbaum a WordsSideKick.com-nek. - Ez valóban egy ilyen szívvédő étel.

A tanulmány az emberek önbevallására támaszkodott arról, hogy mit esznek, ami nem mindig pontos. De egy másik tanulmány szerint a gyűjtés ezen módja meglehetősen pontos volt.