A szívsebész szerint az egészséges összetevő károsítja a belünket

Nagy szerepet játszhat az egészségügyi válságban

egészséges

Az Independent világszerte több mint 100 újságírót foglalkoztat, hogy olyan híreket hozzon neked, amelyekben megbízhatsz. A valóban független újságírás támogatásához vegye fontolóra hozzájárulását vagy előfizetését.

Úgy tűnik, hogy a hivatalos irányelvek folyamatosan változnak, ami egészséges és nem egészséges.

Tíz évvel ezelőtt mindenki megszállottja volt a zsírbevitel csökkentése, és az áruházláncok tele voltak alacsony zsírtartalmú termékekkel.

Most azonban a cukor helyettesítette a zsírt, mint első számú közellenséget, és rájöttünk, hogy bizonyos zsírok - például az avokádóban, a diófélékben és az olívaolajban találhatók - valóban hasznosak számunkra.

Olvass tovább

De most egy szívsebész szólalt meg, hogy elmagyarázza, hogy sok rengeteg tápláló étel nem 100% -ban egészséges.

Steven Gundry kardiológus, szívsebész és autoimmun betegség szakértő szerint az emésztési problémákat gyakran a legtöbb tápanyagot tartalmazó ételek okozzák.

A Mind Body Green cikkében Gundry elmagyarázza, hogy egy bizonyos növényi fehérje okoz problémát a belünkben: a lektin.

"Ezek az apró fehérjék bizonyos növények belsejében élnek, és védekező mechanizmusként működnek azáltal, hogy elfogyasztják ragadozóikat" - írta. "Azt hiszem, hatalmas szerepet játszanak Amerika egészségügyi válságában."

INDY/LIFE hírlevél

Minden héten inspirálódjon a legújabb életstílus-trendekkel

INDY/LIFE hírlevél

Minden héten inspirálódjon a legújabb életstílus-trendekkel

A lektineket olyan élelmiszerekben találják meg, mint a teljes kiőrlésű liszt, kesudió, hüvelyesek, padlizsán, kukorica, barna rizs, paradicsom és napraforgómag - tehát igen, sok olyan étel, amelyet általában egészségesnek tekintenek.

Hat egészséges reggeli recept kipróbálásra

1) Főzd meg a pulykamelledet úgy, hogy később készen álljon a keverékhez. A legjobb, ha megsütjük, majd felaprítjuk, mivel egészségesebb, mint a sekély sütés. 2) Közben melegítse fel az olajat, és tegye a serpenyőbe a hagymát, a borsot, a chilit, a gombát és a zellert. Főzd ezeket körülbelül öt percig, amíg a zöldséged nem lesz szép és puha. 3) A tojásokat és a tejet egy külön tálban keverje össze, sóval és borssal ízesítve. 4) Tegye a tojáskeveréket, a zöldséget, a főtt pulykát és a sajtot egy magas oldalú tepsibe vagy formába, és főzze a sütőben kb. 15 percig 170 ° C-on. "Srcset =" https://static.independent.co.uk/ s3fs-public/bélyegképek/image/2016/01/25/12/Turkey-and-Veg-Frittata.jpg? width = 320 & height = 614 & fit = bounds & format = pjpg & auto = webp & quality = 70 & crop = 16: 9, offset-y0,5 320w, https://static.independent.co.uk/s3fs-public/thumbnails/image/2016/01/25/12/Turkey-and-Veg-Frittata.jpg?width=640&height=614&fit=bounds&format=pjpg&auto=webp&quality = 70 & crop = 16: 9, eltolás-y0,5 640w "width =" 640 "layout =" kitöltés ">

1) Forraljuk a spárgát vízben körülbelül öt percig. 2) Közben keverje össze a tojásait és a tojásfehérjét egy kancsóban, és adjon hozzá egy csepp sovány tejet. Aprítson fel néhány paprikát, és dobja be őket is. 3) Miután a spárga megfőtt, ürítse le, és aprítsa fel kisebb darabokra. Adja hozzá ezeket a tojás keverékéhez. 4) Habverje meg a keveréket, és ízesítse sóval és borssal. 5) Öntsük a keveréket egy forró serpenyőbe egy kis gomb vajjal vagy egy teáskanál minőségű olívaolajjal. 6) Főzd az omlettet körülbelül 90 másodperctől két percig. 7) Amint az alja megfőtt, vegye le a serpenyőt a főzőlapról, és tegye a grill alá további 30 másodpercig és egy percig a tetejének főzéséhez. 8) Tálaljuk a füstölt lazacunkkal. "Width =" 135 "height =" 75 "layout =" responsive ">

1/6 Hat egészséges reggeli recept

1) Főzd meg a pulykamelledet úgy, hogy később készen álljon a keverékhez. A legjobb, ha megsütjük, majd felaprítjuk, mivel egészségesebb, mint a sekély sütés. 2) Közben melegítse fel az olajat, és tegye a serpenyőbe a hagymát, a borsot, a chilit, a gombát és a zellert. Főzd ezeket körülbelül öt percig, amíg a zöldséged nem lesz szép és puha. 3) A tojásokat és a tejet egy külön tálban keverje össze, sóval és borssal ízesítve. 4) Adja hozzá a tojáskeveréket, a zöldséget, a főtt pulykát és a sajtot egy magas oldalú tepsibe vagy formába, és főzze a sütőben kb. 15 percig 170 ° C-on. "Srcset =" https://static.independent.co.uk/ s3fs-public/bélyegképek/image/2016/01/25/12/Turkey-and-Veg-Frittata.jpg? width = 1368 1368w "layout =" fill ">

Hat egészséges reggeli recept kipróbálásra

1) Főzd meg a pulykamelledet úgy, hogy később készen álljon a keverékhez. A legjobb, ha megsütjük, majd felaprítjuk, mivel egészségesebb, mint a sekély sütés. 2) Közben melegítse fel az olajat, és tegye a serpenyőbe a hagymát, a borsot, a chilit, a gombát és a zellert. Főzd ezeket körülbelül öt percig, amíg a zöldséged nem lesz szép és puha. 3) A tojásokat és a tejet egy külön tálban keverje össze, sóval és borssal ízesítve. 4) Adja hozzá a tojáskeveréket, a zöldséget, a főtt pulykát és a sajtot egy magas oldalú tepsibe vagy formába, és főzze a sütőben 15 percig 170 ° C-on.

DW Fitness klubok

Hat egészséges reggeli recept kipróbálásra

DW Fitness klubok

1) Forraljuk a spárgát vízben körülbelül öt percig. 2) Közben keverje össze a tojásait és a tojásfehérjét egy kancsóban, és adjon hozzá egy csepp sovány tejet. Aprítson fel néhány paprikát, és dobja be őket is. 3) Miután a spárga megfőtt, ürítse le, és aprítsa fel kisebb darabokra. Adja hozzá ezeket a tojás keverékéhez. 4) Habverje meg a keveréket, és ízesítse sóval és borssal. 5) Öntsük a keveréket egy forró serpenyőbe egy kis gomb vajjal vagy egy teáskanál minőségű olívaolajjal. 6) Főzd az omlettet körülbelül 90 másodperctől két percig. 7) Amint az alja megfőtt, vegye le a serpenyőt a főzőlapról, és tegye a grill alá további 30 másodpercig és egy percig a tetejének főzéséhez. 8) Tálaljuk a füstölt lazacunkkal. "Srcset =" https://static.independent.co.uk/s3fs-public/thumbnails/image/2016/01/25/12/Salmon-Omlette.jpg?width=1368 1368w "layout =" kitöltés ">

Hat egészséges reggeli recept kipróbálásra

1) Forraljuk a spárgát vízben körülbelül öt percig. 2) Közben keverje össze a tojásait és a tojásfehérjét egy kancsóban, és adjon hozzá egy csepp sovány tejet. Aprítson fel néhány paprikát, és dobja be őket is. 3) Miután a spárga megfőtt, ürítse le, és aprítsa fel kisebb darabokra. Adja hozzá ezeket a tojás keverékéhez. 4) Habverje meg a keveréket, és ízesítse sóval és borssal. 5) Öntsük a keveréket egy forró serpenyőbe egy kis gomb vajjal vagy egy teáskanál minőségű olívaolajjal. 6) Főzd az omlettet körülbelül 90 másodperctől két percig. 7) Amint az alja megfőtt, vegye le a serpenyőt a főzőlapról, és tegye a grill alá további 30 másodpercig és egy percig a tetejének főzéséhez. 8) Tálaljuk a füstölt lazacunkkal.