A 6 legjobb húsevő és keto marhahús recept

Húsevő Aurelius

A marha máj a természet eredeti szuperélelmiszere. Amikor elkezdtem enni, akkora előnyöket tapasztaltam:

A bőröm kitisztult
Az energiám jobb volt
Nagyobb izomnövekedésem volt
Azt hiszem, még xray látásom is kialakult ...

De a probléma az, hogy íze valami félelemfaktorból származik.

Az elmúlt évben számtalan különböző recepttel kísérleteztem. Íme néhány kedvenc húsevő és keto máj receptem.

Marhamáj főzése: A 6 legjobb húsevő és keto marhahús recept

# 1 marhahús májpástétom

Összetevők: Marhamáj, tengeri só, ghí, vaj vagy tejszín.
Választható: pálinka, hagyma és fokhagyma.

1. lépés: Vágja a marhahús májat 1 hüvelykes csíkokra
2. lépés: Pároljuk egy serpenyőben közepesen magas hőfokon, amíg majdnem teljesen meg nem fő
3. lépés: Vigye át a májat egy konyhai robotgépbe
4. lépés: turmixold tejszínnel, ghível vagy vajjal, amíg sima nem lesz. Választható: Ha nem húsevő, nyugodtan adjon hozzá pálinkát, hagymát vagy fokhagymát.
5. lépés: Hűtőszekrényben hűtjük és befőttes üvegekbe hűtjük

# 2 marhamáj húsgombóc

1. lépés: Csiszolja a májat ¼ hüvelykes darabokra.
2. lépés: Keverjük össze darált marhahússal. Szeretek 50/50 arányt csinálni.
3. lépés: Olvadj meg vajat vagy ghí-t
4. lépés: Egy tálban mindent összekeverünk a vajjal. Adjunk hozzá tengeri sót. Választható: adjunk hozzá fokhagymát, hagymát vagy fűszereket.
5. lépés: Alakítsd golyókká
6. lépés: 25 percig sütjük 250 fokon

Választható: darált szalonnát adunk hozzá

Ha nem érdekli a máj főzése, de mégis a természet eredeti szuperételét szeretné, akkor a válasz az Ön számára.

Apropó, ha érdekel az első marhamáj termék, amely valóban jó ízű menjen ide, hogy megnézze a vadonatúj marhamáj chipset.

# 3 serpenyőben sült máj és szalonna

A szalonna minden problémát megold ....

1. lépés: Vágja a májat 1 hüvelykes szeletekre
2. lépés: Adjon faggyút egy serpenyőbe
3. lépés: Szalonnát sütünk a serpenyőben
4. lépés: Süssük a marhahús májat a szalonnazsírba. Opcionális: Adjunk hozzá hagymát.
5. lépés: Együk meg az egészet.

# 4 Szalonnába tekert máj

1. lépés: Melegítse elő a sütőt 400-ra
2. lépés: Szeletelje a májat 1 hüvelyk vastag és 3 hüvelyk hosszúra
3. lépés: Csavarja a szalonnát a máj köré. Rögzítse fogpiszkálóval
4. lépés: Tegyen tengeri sót.
5. lépés: Süssük 10 percig, vagy amíg ropogós nem lesz.

# 5 dehidratált

1. lépés: Szeletelje a marhahús máját a lehető legvékonyabbra
2. lépés: Tengeri só mindkét oldalon
3. lépés: Szárítson dehidrátort a kívánt ropogósságig

# 6 Máj és hagyma (húsevő nem engedélyezett)

Ez a klasszikus májrecept. Sajnos húsevő társaim számára nem engedélyezett. De ha csak marha májat szeretne hozzáadni étrendjéhez, ez jó módszer.

1. lépés: Megolvasztjuk a vajat vagy a faggyút egy serpenyőben közepes lángon
2. lépés: Keverje hozzá a hagymát, és párolja addig, amíg megpuhul
3. lépés: Szeletelje a májat ½ hüvelyk vastag szeletekre. Tegyen tengeri sót mindkét oldalára
4. lépés: Főzzön kb. 2 percet oldalanként

Következtetés

A máj a természet eredeti szuperélelmiszere. De fájdalom a ** főzni. Nehéz beszerezni. Nehéz felkészülni. És bűzlik a konyhába.

Egy évet töltöttem kísérletezéssel, és végül felfedeztem a marhamáj fogyasztásának legjobb módját.

Ha a világ ropogósabb, legfinomabb és legkényelmesebb májterméke érdekli, nézze meg a vadonatúj marhamájkropszomat.