A 12 legjobb étel az egészséges bőr számára

A táplálkozás fontos az egészség szempontjából. Az egészségtelen étrend károsíthatja az anyagcserét, súlygyarapodást okozhat, sőt károsíthatja a szerveket, például a szívét és a máját.

De amit eszel, egy másik szervre is hatással van - a bőrére.

Amint a tudósok többet megtudnak az étrendről és a testről, egyre nyilvánvalóbbá válik, hogy amit eszel, jelentősen befolyásolhatja a bőr egészségét és öregedését.

Ez a cikk 12 legjobb ételt pillant meg a bőr egészségének megőrzéséhez.

A zsíros halak, például a lazac, a makréla és a hering kiváló étel az egészséges bőr számára. Gazdag omega-3 zsírsavforrások, amelyek fontosak a bőr egészségének megőrzéséhez (1).

Az omega-3 zsírsavak szükségesek ahhoz, hogy a bőr vastag, rugalmas és hidratált legyen. Valójában az omega-3 zsírsavhiány száraz bőrt okozhat (1, 2).

A halakban található omega-3 zsírok csökkentik a gyulladást, amely bőrpírt és pattanásokat okozhat. Sőt, kevésbé érzékenyekké tehetik a bőrt a nap káros UV sugárzására (2, 3).

Egyes tanulmányok azt mutatják, hogy a halolaj-kiegészítők segíthetnek a bőrt érintő gyulladásos és autoimmun állapotok, például a pikkelysömör és a lupus elleni küzdelemben (4).

A zsíros hal az E-vitamin forrása is, amely az egyik legfontosabb antioxidáns a bőröd számára.

Az elegendő E-vitamin megszerzése elengedhetetlen ahhoz, hogy megvédje bőrét a szabad gyökök és gyulladások okozta károsodásoktól (5).

Ez a fajta tenger gyümölcse egyben kiváló minőségű fehérje forrása is, amely a bőr erejének és integritásának fenntartásához szükséges (5).

Végül a hal cinket - ásványi anyagot biztosít a következők szabályozásához:

gyulladás
a bőr általános egészsége
új bőrsejtek termelődése

A cinkhiány bőrgyulladáshoz, elváltozásokhoz és késleltetett sebgyógyuláshoz vezethet (6).

A zsíros típusú halak, például a lazac, omega-3 zsírsavakat tartalmaznak, amelyek csökkenthetik a gyulladást és hidratálhatják a bőrt. Kiváló minőségű fehérje, E-vitamin és cink forrásai is.

Az avokádóban magas az egészséges zsírtartalom. Ezek a zsírok számos funkcióval járnak a szervezetben, beleértve a bőr egészségét is (7).

A zsír elegendő megszerzése elengedhetetlen ahhoz, hogy a bőr rugalmas és hidratált maradjon.

Egy tanulmány több mint 700 nő bevonásával azt találta, hogy az összes zsír magas bevitele - különös tekintettel az avokádóban található egészséges zsírokra - a rugalmasabb, ruganyosabb bőrhöz kapcsolódott (8.

Az előzetes bizonyítékok azt is mutatják, hogy az avokádó olyan vegyületeket tartalmaz, amelyek segíthetnek megvédeni bőrét a napkárosodásoktól. A bőr UV-károsodása ráncokat és az öregedés egyéb jeleit okozhatja (8, 9).

Az avokádó az E-vitamin jó forrása is, amely fontos antioxidáns, amely segít megvédeni bőrét az oxidatív károsodásoktól. Az amerikaiak többsége étrendje révén nem kap elegendő E-vitamint.

Érdekes módon az E-vitamin hatékonyabbnak tűnik, ha C-vitaminnal kombinálják (5).

A C-vitamin elengedhetetlen az egészséges bőr számára is. A bőrének szüksége van rá, hogy kollagént hozzon létre, amely a fő strukturális fehérje, amely erős és egészséges bőrét tartja (10).

A C-vitamin hiány manapság ritka, de a gyakori tünetek közé tartozik a száraz, érdes és pikkelyes bőr, amely hajlamos könnyen zúzódni.

A C-vitamin antioxidáns is, amely segít megvédeni a bőrt a nap és a környezet által okozott oxidatív károsodásoktól, amelyek az öregedés jeleihez vezethetnek (10).

100 gramm adag, vagy körülbelül fél avokádó biztosítja a napi érték (DV) 14% -át az E-vitamin és a DV 11% -át a C-vitamin számára (11).

Az avokádóban magas a hasznos zsírok mennyisége, és E- és C-vitaminokat tartalmaz, amelyek fontosak az egészséges bőr számára. Olyan vegyületeket is csomagolnak, amelyek megvédhetik bőrét a napsugárzástól.

A diónak számos olyan tulajdonsága van, amelyek kiváló táplálékot jelentenek az egészséges bőr számára.

Ezek az esszenciális zsírsavak jó forrásai, amelyek olyan zsírok, amelyeket a tested nem tud maga előállítani.

Valójában mind a legtöbb dióban gazdagabb mind az omega-3, mind az omega-6 zsírsavakban (12, 13).

A túl magas omega-6 zsírtartalmú étrend elősegítheti a gyulladást, beleértve a bőr gyulladásos állapotát, mint a pikkelysömör.

Másrészt, az omega-3 zsírok csökkentik a gyulladást a szervezetben - beleértve a bőrt is (13).

Míg az omega-6 zsírsavak bőségesek a nyugati étrendben, az omega-3 zsírsavak forrásai ritkák.

Mivel a dió jó arányban tartalmazza ezeket a zsírsavakat, segíthetnek a túlzott omega-6-ra adott lehetséges gyulladásos reakció leküzdésében.

Ráadásul a dió egyéb tápanyagokat tartalmaz, amelyeknek a bőrének a megfelelő működéshez és egészségmegőrzéshez szükséges.

Egy uncia (28 gramm) dió a cink DV-tartalmának 8% -át tartalmazza.

A cink elengedhetetlen ahhoz, hogy a bőre megfelelően működjön gátként. Szükség van a sebgyógyuláshoz és a baktériumok és a gyulladások elleni küzdelemhez is (14).

A dió kis mennyiségben tartalmaz antioxidánsokat, E-vitamint és szelént, továbbá unciánként 4-5 gramm fehérjét (28 gramm) (12).

A dió jó esszenciális zsírok, cink, E-vitamin, szelén és fehérje forrása - ezek mind olyan tápanyagok, amelyekre a bőrének szüksége van, hogy egészséges maradjon.

Általánosságban elmondható, hogy a diófélék és a magok jó forrásai a bőrt fokozó tápanyagoknak.

A napraforgómag kiváló példa.

Egy uncia (28 gramm) napraforgómag a DV 49% -át tartalmazza E-vitaminhoz, a DV 41% -át szelénhez, 14% -át a cinkhez és 5,5 gramm fehérjét (15).

A napraforgómag kiváló tápanyagforrás, beleértve az E-vitamint, amely fontos antioxidáns a bőr számára.