7 nap egészséges családi étkezés

Ez az étkezési terv 7 napos egészséges családi étkezés! Családbarát, minden étel finom és egyszerű módon zöldséges! Ez a terv nagyon csodálatos a kezdetektől, hogy családja hogyan eszik zöldséget, és eszközöket ad Önnek a folyamat fenntartásához! Könnyű, egészséges és finom ételek (reggeli, ebéd, vacsora, harapnivalók és desszertek is!). Minden recept gluténmentes és tejmentes.

egészséges

Mi a zöldséges?

A zöldségekkel töltött módszer az a megközelítésem, hogy a zöldségeket könnyű és egészséges ételekhez juttassam. Minden étkezés, sőt! Olyan kreatív módszerekkel, amelyek nem hagyják nyugodtan érezni a zöldségek fogyasztását.

Az az egyszerű cselekedet, hogy naponta több zöldséget fogyaszt, csodálatos dolgokat tehet az egészsége érdekében. A zöldségfélék több vitaminnal, ásványi anyaggal és tápanyaggal töltik meg az ételeket és így a testet. Ugyanakkor a zöldségek is az egyik élelmiszercsoport, így sok embernek nehezen lelkesedik az étkezés, és nagy valószínűséggel elhagyja a tányérját.

Ezért kezdtem el elkészíteni a zöldségekkel töltött recepteket. Receptek, amelyek tele vannak zöldségekkel, amelyek segítik a zöldségeket ismét izgalmassá, és elkápráztatják Önt azzal, hogy jobban beillesszék őket az életébe. A zöldséges megközelítésem sok családnak (gyerekeknek és felnőtteknek egyaránt) segített megváltoztatni a zöldségféleséget és azt, hogyan eszik.

Tehát, ha a zöldségterhelésre szükséged van az életedben, akkor létrehoztam ezt a 7 napos étkezési tervet, hogy elősegítsük a zöldségekkel való szerelmi kapcsolatod megindítását. Tele van egyszerű receptekkel, amelyek nem fognak stresszelni, és amelyeket nem csak bevált és igaz, hanem a zöldségterhelő közösségem is nagyon szeret.

Eszközök zöldségtöltésre

Neked nem kell fantasztikusabb, mint egy éles kés, hogy a zöldségeket könnyedén belevegyük az étrendbe, de van néhány olyan konyhai eszköz, amelyet újra és újra elérek, és amelyek megkönnyítik a zöldségtöltő receptek elkészítését.!

1. Konyhai robotgép

Azt hiszem, valószínűleg naponta használom az élelmiszer-feldolgozómat. Az „S” penge fantasztikus a finomra vágott (és ó-olyan gyorsan) apróra vágott zöldségfélék számára, amelyeket megdinsztelenek, vagy szószhoz, fasírthoz vagy húsgombóchoz adnak. A reszelő penge pedig tökéletes a cukkini vagy a sárgarépa aprításához a pékárukhoz, zabpehelyhez adva vagy gyorsan elkészítve a zöldségeket egy egyszerű feldobott salátához!

2. turmixgép

A turmixgépem a konyhapultomon él, mert ez is napi edzést kap! Imádom a napot zöldséges smoothie-val kezdeni, mivel ez mindenkit könnyű és egészséges lábon küld a napba! A turmixgépem a kedvencem gyors, zöldségekkel töltött turmixgép receptek készítéséhez, például zabpehely zöld turmix muffin vagy liszt nélküli csokoládé gofri (zöldekkel). Szeretem a szerelmet, a turmixgépemet zöldséges paradicsomszósz, házi sárgarépa és almaszósz, vagy akár zöldséges leves pürésítésével pürésítem vacsorára! Lehet kapni egy divatos turmixgépet (végül évek óta vágyódtam Vitamix-re), vagy egyszerűbbé tenni. Bármelyik turmixgépet is választja, nagyon javaslom egy több sebességgel rendelkező gépet, hogy tökéletesen keverje a benne lévő zöldség-jóságot.

3. Reszelő.

Igen, reszelő. Mint egy sajt reszelő ... mert nem csak sajtért kell lenniük! Ha inkább minimálisra szeretné csökkenteni a konyhai eszközöket, vagy költségvetés-barát akar lenni, a reszelő remek (és viszonylag gyors) módszer a zöldségek feldarabolására a sült javakra, tonhal- és csirke salátákba keveréshez, húsgombócokhoz való hozzáadásához és fasírtokat, vagy akár mártásokhoz és levesekhez is adhatunk! Könnyen tisztíthatók. Könnyen tárolható. És végezzen elrobbantó munkát, hogy a zöldségek elég aprók legyenek ahhoz, hogy ennyi receptbe belefoglalhassák!

Veggie-Loading Veggie Staples

A világ összes zöldségével együtt az élelmiszerboltban és a mezőgazdasági termelői piacon. melyik legyen mindig kéznél, hogy segítsen az ételek zöldséges betöltésében? Bár ez végül egy személyes lista lesz, amely a saját egyedi ízlésével és preferenciáival alakul ki, itt vannak a zöldségek, amelyeket mindig kéznél tartok, és úgy találom, hogy a legtöbb zöldséggel terhelt futásteljesítményt kapom!

*avokádó

Oké, ezek technikailag gyümölcsök, de annyira alacsony a cukorszintjük, hogy sokan élvezik őket, mint egy zöldséget! Tejszínes egészséges zsírokkal töltve szeretem kéznél tartani, amikor csak lehetséges! Az avokádót könnyű hozzáadni a levesek tetejére, turmixokat dobni, péksüteményekbe keverni, és nagyjából minden étel tetejére, ami extra ütést jelent a növényi jóságért!

*spenót

A spenót a zöldség ilyen erőműve, és sok mindenhez könnyen hozzáadható! Az A-, B2-, C- és K-vitaminnal teli spenót kiváló magnézium-, mangán-, folát-, vas-, kalcium- és káliumforrás. Lát? Komoly jóság, amire többet akarsz az életedben! Szeretek spenótot adni az összes turmixhoz, apróra vágni, hogy hamburgerekbe, húsgombócokba, fasírtokba, tonhal- vagy csirkesalátába és paradicsomszószba adjuk. Ismert, hogy spenótot adok a turmixgép palacsintáihoz és muffinjaihoz ... szórakoztató zöld színűvé teszik őket (és nem, nem lehet megkóstolni a spenótot!)

* cukkini

A cukkini egy igazán lágy zöldség, enyhe ízű, és könnyen eltűnhet egy ételben, így remek zöldség lehet hozzá a zöldséges életmódhoz! Remek C-vitamin- és káliumforrás, és a hírek szerint a cukkini kiválóan alkalmas az emésztés elősegítésére! Imádok reszelt cukkinit adni pékáruhoz, rántottához vagy akár zabpehelyhez egy zöldséges reggelihez! Arról is ismertem, hogy cukkinit adtam a turmixokhoz, és spiráloztam őket, hogy tésztával együtt/helyett használhassam!

*sárgarépa

A sárgarépa az egyik édesebb zöldség, és mindenképpen nagyszerű, ha mindig kéznél van! A sárgarépa tele van A-, C-, K- és B8-vitaminnal, valamint foláttal, káliummal, vaszal, rézzel és mangánnal. Szeretek répát reszelni zöld salátákhoz, tonhal/csirke salátákhoz, pékárukhoz, húsgombóchoz, fasírthoz vagy paradicsomszószhoz, pürésíteni almaszószba, vagy időnként turmixba dobni!