7 közös étel, amelyet egész életében rosszul tároltál

tévesen

Nincs annál rosszabb, mint elkapni egy szelet kenyeret, csak hogy kiderüljön, van-e rajta penész. Azt hitte, hogy a megfelelő módon tárolja, akkor itt mi a tettes? Nos, sajnálom, hogy megszakítottam, de jó esély van rá nagy valószínűséggel rosszul tárolt ételeket a konyhádban. És egy olyan időszakban, mint most, amikor nem vásárol olyan gyakran élelmiszer-vásárlást, meg kell győződnie arról, hogy mindent megtesz-e annak érdekében, hogy az étel frissebb és hosszabb ideig maradjon.

Itt lebontunk néhány olyan konyhai tűzőkapcsot, amelyeket leggyakrabban nem a megfelelő módon tárolnak, hogy tudd, mit kell tenni. További információkért tekintse meg ezt a 15 klasszikus amerikai desszertet, amelyek megérdemlik a visszatérést.

Mogyoróvaj

A földimogyoró vaj egy kamra, de jobbra felfelé tartása nem ideális. Így van: A legjobb fogadás az tárolja fejjel lefelé azt az üveg mogyoróvajat, különösen, ha természetes mogyoróvaj.

Mivel a természetes mogyoróvaj csak földimogyoróból és néha egy kis sóból áll, rengeteg hozzáadott hidrogénezett olaj helyett, észre fogja venni a tetején lebegő olajat. Ez az olajszétválasztás teljesen rendben van, de néhány keverést kell végeznie, mielőtt elkezdené kiszedni. Ha az edény kamráját fejjel lefelé helyezi a kamrában, az egyenletesen eloszlathatja az olajokat, elkerülve azt a medencét, amely általában képződik.

Banán

Ezt a csomó banánt tipikusan egy kosárba helyezi a pulton, és mindegyiket elszakítja, ha banánt akar enni? Készüljön fel arra, hogy a banán tárolásának legjobb módja, amikor még mindig a saját héjában van, fújja le a pulton becsavarva a szárakat, távol egymástól.

A legjobb, ha a banánt távol tartod egymástól és a többi termékedtől, mivel ezek nagy mennyiségű etiléngázt termelnek, és ha egymás közelében tartják őket, csak felgyorsul az érési folyamat.

Kenyér

Nem, nem kell ezt a töltetet a hűtőben tartania, mint mindig gondoltad! te a kenyerét a pulton kell tárolnia, szorosan bebugyolálva, a fénytől elzárva, vagy a kenyérládában. Ha a pultot sok napfény éri, és nincs kenyérdoboza, akkor a szorosan csomagolt kenyeret a kamrában tárolhatja, ahol sötét és szobahőmérsékletű.

Csak akkor válassza a kenyér fagyasztását, ha ez a fajta fagyasztásra szánt, mint az Ezékiel kenyér, vagy tudja, hogy eltart egy ideig, amíg megeszi az egészet. Ha egy házi kenyér receptjének kipróbálására gondol, mindenképpen kerülje el ezeket a hibákat, amelyeket minden kezdő kenyérsütéskor elkövet.

Kávé

Ha éppen tárolja az őrleményt vagy a babot a hűtőszekrényben vagy a fagyasztóban, itt az ideje, hogy áthelyezze őket - természetesen a kamrába! A A kávé tárolásának legjobb módja egy légmentesen lezárt tartály, szobahőmérsékleten. A kávé hűtőszekrényben tartása megváltoztathatja az ízt, mivel valójában elnyeli a környezetéből származó szagokat, így a kávé elkezdi elsajátítani annak ízét, amivel körülveszi. Nem köszönöm!

Paradicsom

A paradicsom egy másik étel, amelynek nem kell a hűtőszekrényben lennie, ha mindig ott tárolta, ha otthon van az élelmiszerboltból. Helyette, tartsa a paradicsomot a hűtőszekrénytől, és hűvös, száraz helyen, szobahőmérsékleten, napfénytől távol tárolja.

Vaj

Ez most kissé megdöbbentő, de valójában nem kell vajat hűtőszekrényben tárolnia. Az FDA jelentése elmagyarázza, hogy a pasztőrözött, sózott vajat szobahőmérsékleten valóban biztonságos tartani a pulton, mivel a vaj romlásának valószínűsége alacsony. A vajat hűtőben vagy a pulton lehet tárolni, de az nem kell hűtőben tartani biztonsági okokból, mint gondolná.

Frissen sütött sütik

Nagy esély van rá, hogy többet sütsz most, amikor karantén életet élsz, ezért szeretnéd, ha ezek a sütik igazak lennének? Nos, Ziploc táskában tartani őket és naponta hívni nem ez a lépés. Ehelyett ezeket a házi sütiket zárt, légmentesen lezárt edényben szeretné tárolni, a rétegek között pergamen és egy szelet fehér kenyér a tartályban. Igen, jól olvastad, egy szelet kenyér!

Miért pont ez? A kenyér nedvessége hozzájárul a sütik puhaságához. Ez egy olyan hack, amelyről soha nem tudtad, hogy szükséged van rá - egészen mostanáig, vagyis.