5 ok, amiért a diéták nem működnek, és 11 tennivaló helyette, szakértők szerint

Nem titok, hogy Amerikának súlyproblémái vannak. A Betegségmegelőzési és Megelőzési Központ szerint az elhízás prevalenciája 39,8 százalék volt, és 2015 és 2016 között az Egyesült Államokban körülbelül 93,3 millió felnőttet érintett. Akár nagy súlycsökkenést szeretne, akár csak egy kevés font, az egyik első lépésed valószínűleg a diéta. Ez a helyzet mégis: Tanulmányok és szakértők egyetértenek abban, hogy a diéták nem működnek. Itt van miért - plusz hogyan lehet egészséges (és fenntartható) módon leadni a fontokat.

Miért nem működnek a diéták

1. A diéták lelassíthatják anyagcseréjét

Igen, a fogyáshoz kalóriahiányban kell lennie (fordítás: több kalóriát kell égetnie, mint amennyit elfogyaszt), de a túl kevés kalória elfogyasztása rombolhatja az anyagcserét. A Environmental Health and Preventive Medicine folyóiratban megjelent tanulmány megvizsgálta a súlyosan alacsony kalóriatartalmú étrenddel rendelkező emberek metabolizmusát a mérsékelten alacsony kalóriatartalmú étrenddel szemben. A kutatók azt találták, hogy a súlyosan alacsony kalóriatartalmú étrendet folytató alanyok lassabban fogytak. Az ötlet az, hogy amikor szigorúan korlátozza a kalóriákat, a test túlkompenzálja az anyagcserét lelassítva, hogy a lehető legtöbbet hozza ki az elfogyasztott kalóriákból.

2. Fogyókúrák az éhségjelekkel

A fogyókúrával töltött idő nagy részét az éhség figyelmen kívül hagyására vagy visszaszorítására fordítja. Hosszú távon ezáltal kevésbé reagálhat a természetes éhségjelekre, ami viszont megnehezíti a teste meghallgatását és a súlyának szabályozását. Sandra Aamodt, PhD és a Miért fogyókúráznak minket kövérek írója, az NBC-nek elmondta: „Sokkal inkább az érzelmi étkezés, az unalom miatt való étkezés veszélye fenyeget, és kiszolgáltatottabbak a környezeti jelzésekkel szemben, amelyek azt mondják, hogy többet egyél, mint amennyit a tested valójában szeretne.

3. A diéta során tapasztalt fogyás ideiglenes

4. A diéták démonizálják az ételt (potenciálisan egészségtelen módon)

Ha az ételre úgy gondolunk, mint az ellenségre, az örömöt vonja el egy olyan tevékenységtől, amelynek kellemesnek kell lennie. Ez rendezetlen étkezési magatartáshoz is vezethet. Még az egészséges vagy wellness-központúként forgalmazott étrendek is meglehetősen új típusú étkezési rendellenességet, orthorexiát okozhatnak. Az Országos Étkezési Rendellenességek Szövetsége szerint „Az„ orthorexia ”kifejezés 1998-ban jött létre, és a helyes vagy„ egészséges ”étkezés megszállottságát jelenti. Habár az elfogyasztott ételek tápanyagminőségének ismerete és aggodalma önmagában nem jelent problémát, az orthorexiás emberek annyira ragaszkodnak az úgynevezett „egészséges táplálkozáshoz”, hogy valójában károsítják saját közérzetüket. ” Ahelyett, hogy az ételeket „jónak” vagy „nem engedélyezettnek” jelölné, hagyja magát enni, amit szeretne, de ezt mértékkel.

5. A diétás stressz túlevést okozhat

Ha valaha is diétázott, tudja, hogy ez nem szuper kellemes élmény. Megfosztja magát a kalóriáktól és az ételtől, amelyet valóban szeretne enni. Az étrenddel való stressz nem érzi jól magát, és ellentétes a fejlődéseddel. Tanulmányok - az Appetite folyóirathoz hasonlóan - azt találták, hogy a kortizol stresszhormon növekedése összefügg a túlevéssel. Ezenkívül a megnövekedett kortizolszint az inzulinszint emelkedését és a vércukorszint csökkenését is okozhatja, ami cukros, zsíros ételekre vágyik.