HealthyEats

539338816

Fotó: GeorgeRudy

Míg az étrend és a pattanások közötti kapcsolatot régóta mítosznak tekintik, a felmerülő tudományos bizonyítékok most arra utalnak, hogy egyes ételek miként segíthetik a pattanások csökkentését. Még az American Dermatology Academy is tudomásul veszi. Ha erőfeszítései ellenére eleged van a pattanásokból, érdemes megfontolni az étrend hiányosságainak vizsgálatát.

Alacsony glikémiás terhelésű ételek

Az étrenddel kapcsolatos pattanások egyik legjobban vizsgált területe a glikémiás index. A Journal of American Academy of Dermatology folyóiratban megjelent „Az Acne Vulgaris kezelésének irányelvei” szerint a magas glikémiás indexű étrend társulhat a pattanásokkal. A glikémiás terhelés figyelembe veszi, hogy az egyes élelmiszerek mennyire befolyásolják a vércukorszintet. Számos kontrollcsoporttal végzett klinikai vizsgálatban az alacsony glikémiás terhelés és a magas fehérjetartalmú étrend befolyásolta a gyulladást és a pattanásokat befolyásoló hormonmarkereket, ami 10 héten belül lényegesen kevesebb pattanáselváltozást eredményezett.

Az egyik legjobb dolog az étrend glikémiás terhelésének kezeléséhez, ha fehérjét, zsírt és finomítatlan szénhidrátot fogyasztasz rostokkal minden étkezésnél és snacknél. Ez azért van, mert az olyan szénhidrátok, mint a fehér rizs, a bolyhos fehér kenyér, a finomított szemekből készült dobozos gabonafélék, az instant zab, a sütemények és a cukorka a legnagyobb hatást gyakorolják a vércukorszintre, ha önmagában vagy kevés egyéb fehérje és zsír nélkül fogyasztják.

A teljes élelmiszer-tartalmú szénhidrátok hasznosak és jót tesznek az Ön számára, beleértve a hüvelyeseket, az édesburgonyát, a teljes kiőrlésű gabonákat, a nem keményítőtartalmú zöldségeket és az egész gyümölcsöt. Ezek az ételek antioxidánsokat is tartalmaznak, amelyek hozzájárulhatnak a gyulladás leküzdéséhez.