4 módja annak, hogy fogyasszunk, mint egy fogyókúrás beteg

Ha súlycsökkenésről van szó, igen, a műtét elősegíti a folyamat felgyorsulását, de a súlycsökkentő műtétek legtöbbje elismeri, hogy ehhez munkára van szükség - főleg az étkezés szempontjából.

annak

Maria Adkins RD, a TriHealth Weight Management munkatársa négy módszert ismertet, amelyek szerint enni lehet, mint egy fogyókúrás beteg - és miért kell mindenkinek enni.

# 1: Minimalizálja a cukor bevitelt

A gyomor bypass műtétjét követően a betegek várhatóan bizonyos étrendet követnek a műtét utáni problémák, például a dömping szindróma elkerülése és a fogyás biztonságos felgyorsítása érdekében. A dömping szindróma kényelmetlen reakció, amelyet egyesek tapasztalnak, miután magas cukortartalmú ételeket fogyasztanak. Ez hasi görcsökhöz és hasmenéshez vezethet.

Emiatt Maria azt mondja a betegeinek, hogy a műtét előtt kezdjék el csökkenteni a cukrot. 5 gramm vagy kevesebb cukrot javasol minden fél csészére vagy 8 uncia adagra. "Valódi gyümölcs hozzáadásával valóban több tételt lehet édessé tenni" - mutat rá. Például vásároljon sima joghurtot, és édesítse eperrel vagy banánnal.

# 2: Kezdje el a főzést - és kerülje az étkezést

A fogyókúrás betegek állítólag kerülik a sült ételek fogyasztását, ehelyett grilleznek vagy sütnek ételeket. A sült ételek túlterhelhetik a műtét során keletkezett „új gyomrot”, és kiválthatják a dömping szindrómát is.

Az ételek keverése azonban rendben van, mindaddig, amíg kis mennyiségű olajat használ. "Az olívaolajat vagy a mogyoróolajat - ez a legjobb - nagyon-nagyon kis mennyiségben ajánlom" - magyarázza Maria.

# 3: Egyél több fehérjét

A fehérje jóllakó, vagyis teltségérzetet kelt, ugyanakkor segít felpörgetni az anyagcserét.

Maria azt javasolja, hogy 12-15 gramm fehérjét célozzon meg, naponta hatszor. Az is kritikus fontosságú, hogy a nap folyamán hidratált maradjon. "Nagyobb esélyed lesz erre a sovány testtömegre és nagyobb eséllyel a zsírvesztésre, mindaddig, amíg jól hidratált vagy."

A magas fehérjetartalmú ételek a következők:

  • Sovány hal (tilápia, laposhal, tőkehal, pisztráng)
  • Diófélék (mértékkel)
  • Zsírmentes túró adagok
  • Alacsony zsírtartalmú húrsajt
  • Zsírmentes joghurt vagy görög joghurt
  • A fehérje alacsony zsír- és cukortartalmú

# 4: Ízesítés só nélkül

„Nem a só ízével születünk; hozzászokunk a só ízéhez - mutat rá Maria.

Maria szerint a kertészkedés nagyszerű módja annak, hogy friss fűszernövényeket - és ízeket - adjon étrendjéhez, különösebb nátrium nélkül. Ha mégis friss fűszernövények mellett dönt, akkor általában a friss fűszernövények háromszorosát szeretné használni, mint a száraz fűszernövényeknél.

Ha sok friss gyógynövény van hátra, Maria azt javasolja, hogy tegye őket egy jégkocka tálcába, és fagyassza le egy kis olajjal. Így később levesbe, pörköltbe vagy húsos ételbe főzheti őket.

Maria azt is javasolja, hogy vaj helyett sült fokhagymát használjon kenhetőségként. "Ez nem vaj, és jó ízt ad hozzá!"