Csökkenti a COPD kockázatát? Egyél gyümölcsöt és zöldséget

Rengeteg gyümölcs és zöldség fogyasztása javíthatja a tüdő egészségét és csökkentheti a krónikus obstruktív tüdőbetegség (COPD) kockázatát egy friss tanulmány szerint.

A COPD a tüdőbetegségek egy csoportja, beleértve az emfizémát és a krónikus hörghurutot, amelyek légúti elzáródáshoz és légzési nehézséghez vezetnek. Ezek a betegségek köhögést, mellkasi szorítást, zihálást és légszomjat okozhatnak.

A Thorax folyóiratban megjelent nagy tanulmány 44 445 45 és 79 év közötti férfit érintett. A vizsgálatban résztvevők mintegy 63 százaléka dohányzott, 24 százaléka még mindig dohányzott, és körülbelül 39 százaléka soha nem dohányzott. A kutatók megkérdezték a vizsgálat minden résztvevõjét, hogy töltsön ki egy kérdõívet, amely részletesen leírja a gyümölcs- és zöldségfogyasztást, és valamivel több mint 13 éven keresztül követte nyomon a férfiakat.

A gyümölcs- és zöldségfogyasztás és a COPD közötti kapcsolat

A 13 éves vizsgálat során több mint 1900 új COPD-eset fordult elő. A kutatók szoros kapcsolatot fedeztek fel a gyümölcs- és zöldségfélék fogyasztása és a COPD kialakulása között. A dohányzástól függetlenül azoknak, akik naponta legalább öt adag gyümölcsöt és zöldséget ettek, 35 százalékkal kisebb volt a betegség kialakulásának esélye, mint azoknak, akik csak napi két adagot ettek. Amikor lebontja a dohányzási előzmények szerint, a volt dohányosok és a jelenlegi dohányosok 34, illetve 40 százalékkal kisebb eséllyel fejlődtek ki.

A zöld leveles zöldségek, alma, körte vagy paprika fogyasztása csökkentette a COPD kockázatát leginkább. A kutatók nem találtak kapcsolatot a bogyós gyümölcsök fogyasztása és a COPD kockázata között, de a banán, a citrusfélék, a paradicsom, a hagyma, a fokhagyma, a zöldborsó és a gyökérzöldségek mind alacsonyabb kockázattal jártak. A napi fogyasztott gyümölcs- és zöldségfélék minden további adagja szintén csökkentette a COPD kockázatát - a jelenlegi dohányosoknál 8, a volt dohányosoknál 4 százalékkal.

A tanulmány kutatói szerint a gyümölcsökben és zöldségekben található antioxidánsok megvédhetik a tüdőt a szövetek oxidatív károsodásaitól, amelyeket a dohányzás okoz, és légzőszervi megbetegedésekhez, például tüdőrákhoz, COPD-hez, valamint az artériák megkeményedéséhez és szűkületéhez vezet.

A tanulmány eredményei összhangban vannak a korábbi kutatásokkal, amelyek feltárták a gyümölcs és zöldség bevitel és a COPD kockázata közötti kapcsolatot. Egy 2014-es tanulmány, amely 2200 COPD-ben szenvedő felnőtt bevonásával készült, megállapította, hogy azoknak, akik halat, grapefruitot, banánt és sajtot fogyasztottak (igen, a sajt szerepelt a listán), jobb a tüdőműködése és kevesebb a tünete, mint azoknak, akik nem fogyasztották ezeket az ételeket. Ennek oka lehet, hogy azok az emberek, akik sovány fehérjét és gyümölcsöt fogyasztanak, általában egészségesebben és kiegyensúlyozottabban táplálkoznak. Korábbi kutatások azt is jelezték, hogy azok az emberek, akik sok feldolgozott ételt fogyasztanak, vörös hús, telített zsír és cukor nagyobb valószínűséggel alakul ki COPD-ben, mint azok, akik nem.

Körülbelül 30 millió amerikai rendelkezik COPD-vel, amely az ország harmadik leggyakoribb halálozási oka. Noha a dohányzás továbbra is a megelőzés kulcsfontosságú formája marad, ez a tanulmány azt jelzi, hogy az antioxidánsokban gazdag gyümölcsökkel és zöldségekkel töltött egészséges étrend még a jelenlegi dohányosok körében is csökkentheti a COPD kockázatát. Tehát töltse fel tányérját egészséges, tápláló ételekkel. A COPD és az optimális általános egészségi állapot szempontjából az anya által adott korhű tanács látszólag igaz: mindig egyél gyümölcsöt és zöldséget.

Szeretne többet megtudni a pulmonalis wellness programunkról?

Az Orlando Egészségügyi Orvosi Pavilonban, a luzerni pavilonnal szemben az utca túloldalán található pulmonális wellness program a pulmonalis rehabilitáció teljes programja, amelynek célja a krónikus tüdőbetegségben szenvedők kórházi ápolásának gyakoriságának és hosszának csökkentése.