37 étel, amely S-vel kezdődik

Valószínűleg megnevezhet néhány ételt az ábécé minden betűjével kezdődően, de Ön olyan ételbarát, aki 37 fajtát tud megnevezni élelmiszerek, amelyek S-vel kezdődnek?

Ha több, ennél a levélnél kezdődő ételnél nem jut eszébe, ne aggódjon. Van egy listánk 37 élelemről, beleértve italokat, növényeket és minden ehető dolgot, amelyek S betűvel kezdődnek. Néhány közülük meglehetősen gyakori, de mások nem biztos, hogy ismerősek Önnek. Ugorjunk közvetlenül a listára.

Az S betűvel kezdődő ételek

Ha olyan ételeket keresett, amelyek S-vel vannak, akkor megtalálta a megfelelő listát. Az ételeket nem külön sorrendben sorolják fel:

1. Lazac

Ezt az olajos halat a gazdag tápanyagtartalomnak köszönhetően „szuperételnek” tekintik. Hihetetlen vitamin-, ásványi anyag- és fehérjeforrás, és ami a legfontosabb, az omega-3.

2. Zsálya

Ennek a gyógynövénynek erős, jellegzetes íze van, amely a vegyes gyógynövényekre emlékeztet. Leginkább lassan főzött ételekben használják száraz levelek formájában. Használhat száraz zsályát rakott ételekben, pörköltekben, levesekben, libában és sertéshúsban.

3. Saláta

Manapság számosféle saláta létezik, ellentétben a múltkor, amikor ez a kifejezés egy tál paradicsomos ételekből álló salátára vonatkozott. Ez lehet zöld vagy színes zöldségek vagy gyümölcs kombinációja. A lehetőségek végtelenek.

4. Hóborsó

Ez az étel kínai borsó vagy Mangetout néven is ismert. Lapos és vékony hüvelyek, mindegyik körülbelül 7 kicsi, édes borsót tartalmaz. Az élénkzöld hüvelyek finomabbak, mint a petyhüdt, szárazak.

5. Kolbász

Valószínűleg annyiféle kolbász létezik, ahány ország van a világon. Ez az étel alapvetően kevert hús maradványai fűszerekkel és töltőanyagokkal kombinálva, juh- vagy tehénbélbélésbe csomagolva. Sokkal finomabb, mint amilyennek hangzik.

6. Szalámi

A szalámi egyfajta sózott kolbász, amely különböző húsokból, általában sertésből készül. Úgy gondolják, hogy a szalámit 2000 évvel ezelőtt készítették először, amikor a hús pácolása az ételmegőrzés egyik leggyakoribb módja volt.

7. Szezámmag

A fehér szezám a leggyakoribb típusú szezámmag, amelyet általában pirítás után használnak. Minden ételnek finom, diós ízt ad. Más típusú szezámmag az arany és a fekete szezám.

8. Szójabab

Ezek a bab hihetetlen növényi fehérjeforrás. Kelet-Ázsiában őshonosak, ahol az emberek általában egészben fogyasztják őket, de a nyugati világban az emberek inkább feldolgozott termékként fogyasztják őket, mint például szójatej, szójaliszt, szójaszósz, szójafehérje, szójaolaj és tofu.

9. Sambuca

Ez az olasz likőr általában színtelen, de élénkvörös vagy mélykék színben is megtalálható. Ha összekeveri vízzel, észreveszi a jellegzetes ouzo hatást.

10. Pórsáfrányolaj

Ezt a finom és ízetlen olajat általában főzéshez használják, bár a hő hatására transz-zsírok keletkezhetnek, amelyek károsak az egészségre.

11. Fésűkagyló

Különböző típusú fésűkagylók léteznek, de ezek mind tengeri kéthéjú kagylókra vagy sósvízi kagylókra utalnak. Az összes óceánban megtalálhatók, de leginkább az indo-specifikus régióban.

12. Sangria

Ez az ütés Spanyolországban és Portugáliában honos. Vörösborból és különféle gyümölcsökből, például almából, bogyókból, őszibarackból, körtéből, mészből és ananászból készül. Cukorral édesítik.

13. Savanyú káposzta

Ez egy felaprított káposzta, amelyet különféle tejsavbaktériumok erjesztenek. Az savanyú káposzta gazdag K2-vitaminban és probiotikumokban, amelyek nagyban hozzájárulnak egészségéhez. Ennek elfogyasztása elősegíti az immunrendszer és az emésztés erősítését.

14. Scallion

Az újhagyma, a zöldhagyma vagy a mogyoróhagyma enyhébb, mint a legtöbb hagymatípus. A zöld és a fehér részt egyaránt nyersen vagy főzve fogyasztják.

15. Squash

Ez a zöldség sütőtökhöz, dinnyéhez és uborkához kapcsolódik. Általában sárga, fehér húsú, de megtalálható más formában, méretben és színben is.

16. Svájci mángold

Ennek a zöld, leveles zöldségnek hasonló íze van, mint a zellernek. Felveheti a húsos leveleket levesekbe, salátákba, frittatákba, sütheti sertésszeletekkel, vagy fokhagymával párolhatja.

17. Spenót

Perzsiában őshonos spenót egy leveles zöldség, amely gazdag antioxidánsokban és tápanyagokban, amelyek fontosak a csontok egészsége, a bőr és a haj számára. Használhatja frissen salátákban, vagy megfőzve főzve vagy párolva.

18. Garnélarák

Ez a gyakran fogyasztott kagylófajta magas tápanyagtartalmú, mint például jód, szelén, fehérje, de alacsony a kalóriatartalma. Kiváló minőségű nyers garnélarák vásárlásához válasszon szilárd és áttetsző garnélát.

19. Stevia

Ez a cukorhelyettesítő a Stevia gyógynövényből származik, és jobb alternatívának számít a magas vérnyomásban szenvedők számára. Különböző formákban megtalálható, például finomított por, folyadék, tabletta és porított levél.

20. Rétes

Ez a rétes tészta Ausztriában őshonos, de más közép-európai országokban is gyakori desszert. Édes töltelékkel feltekerjük és megsütjük.

21. Édes burgonya

Ez a gyökérzöldség rendkívül sokoldalú és tele van tápanyagokkal. Tálalhatjuk levesbe, currybe, salátába, vagy krumplivá vagy péppé alakíthatjuk.

22. Szójaszósz

Ez a folyékony fűszer erjesztett szójababból és búzából készül. Ázsiai országokban őshonos, de most az egész világon népszerű. Sós, sós, földes, sőt kicsit édes.

23. Szafron

Ez a fűszer Görögországban őshonos, de manapság Marokkóban, Iránban és Indiában is termesztik. Kissé édes, jellegzetes íze van, amelyet nehéz leírni, de könnyen felismerhető.

24. Leves

Az összetevőktől függően számosféle leves létezik. Ez elsősorban zöldségek vagy hús kombinációja vízzel vagy alaplével. A levest mindig melegben vagy melegen fogyasztják.

25. Eper

Ez a gyümölcs jól ismert élénkpiros színéről, jellegzetes aromájáról, édes ízéről és lédús állagáról. Általában frissen és nyersen fogyasztják, de különböző desszertekben, zselékben és lekvárokban is felhasználható.

26. Szóda

A szóda vagy üdítő szénsavas vízből, mesterséges vagy természetes ízesítőből és édesítőszerből, például cukorból, gyümölcsléből vagy magas fruktóztartalmú kukoricaszirupból készül.

27. Salsa

Ezt a fajta ételízesítőt, mártogatóst vagy mártást tojásra, főtt burgonyára, tenger gyümölcsei pörköltre, fajitasra, grillezett marhahúsra és sült csirkére öntik, enchiladák vagy quesadillák feltöltéseként, valamint tacók, tortillák és kenyerek mártásaként használják.

28. Só

Esetleg a leggyakrabban használt fűszer a világon, sót adnak szinte minden sós ételhez és salátához.

29. Szendvics

Ez a népszerű étel hasított tekercsből vagy két szelet kenyérből készül, tölteléke általában szeletelt hús, sajt és zöldség.

30. Szardínia

Ez az olajos hal gazdag tápanyagokban, amelyek sok szempontból javíthatják egészségét.

31. Sazerac

Ez egyfajta whisky vagy konyak koktél, amely népszerű New Orleans-ban.

32. Kardhal

Ez a nagy hal népszerű a főzésben. Stabil húsa van, amely lehetővé teszi, hogy különféle módon főzzük.

33. Szultanák

Ez egy mag nélküli szőlőfajta, amely főleg a törökországi Izmir környékén terem. A szőlőt szárítják, de a mazsolával ellentétben először olajos oldatba vonják be a szárítási folyamat felgyorsítása érdekében.

34. Sake

Ez a népszerű japán ital rizsből és vízből készül. Rizsbor néven is ismert.

35. Spatchcock

Ez az étel egy fiatal csirke, amelyet a grillezés vagy a pörkölés megkönnyítése érdekében készítettek.

36. Napraforgóolaj

Ezt a növényi olajat szinte minden konyhában használják. Finom íze van, így nem befolyásolja a saláták, ételek, sütés vagy desszertek ízét.

37. Cukor

Ez az összetevő édes ízt és aromát ad az ételeknek, desszerteknek és italoknak. Sokféle cukor létezik, például nyers cukor, fehér cukor, barna cukor stb.

Következtetés

Ez csak 37 étel, ital és egyéb ehető cikk, amelyek S betűvel kezdődnek. Tisztában vagyunk azzal, hogy több van belőlük, és örömmel fogadnánk visszajelzését a megjegyzésekben arról, hogy melyeket érzi hiányzónak.

Összefüggő

Laura Ritterman

Szia, Laura vagyok, és a táplálkozástudományi MSc-t tanultam, profi szakács lettem és a receptjeimmel megjelentem a főbb kiadványokban. Úgy döntöttem, hogy létrehozok egy saját weboldalt. Ezen a weboldalon egyedülálló recepteket, tippeket és főzési ötleteket osztok meg, amelyek lehetővé teszik kulináris képességeinek felvirágzását. Itt felveheti a kapcsolatot velem. További információért többet találhat rólam.