35 keto-barát zöldség adagonként 5 gramm nettó szénhidrát alatt

Az egészséges keto életmód azt jelenti, hogy túllépünk a gazdag ízű, magas zsírtartalmú lehetőségeken, mint a szalonna és a sajt, hogy rengeteg alacsony kalóriatartalmú, sűrű tápanyagtartalmú ételt, például zöldségeket tartalmazzunk! De tekintve, hogy a szénhidrátok alapvetően minden növényi élelmiszerből származnak, a keto makrókhoz illő, alacsony szénhidráttartalmú zöldségek megtalálása néha kissé kihívást jelent. Annak érdekében, hogy alacsony legyen a szénhidrátszám és a magas tápanyag-bevitel, itt található a teljes listája a keto-barát zöldségekről, amelyeket hozzáadhat a heti étkezéséhez.

zöldség

Miért kellene enned több zöldséget

Nem számít, milyen módon forgatja, a tanulmányok továbbra is azt sugallják, hogy a zöldségek a legegészségesebb élelmiszerek a földön. És rengeteg zöldség hozzáadása a keto étkezéshez támogathatja a jó egészségi és fitnesz célokat.

A magas zöldségtartalmú étrend az egészségügyi előnyök szinte végtelen listájához kapcsolódik, beleértve a fogyást, a jobb hangulatot, a megnövekedett energiát, a szív egészségét és a krónikus betegségek több típusának, például a 2-es típusú cukorbetegségnek és a ráknak a kockázatát (1,2,3,4).

Egy tanulmány még azt sugallja, hogy több zöldség fogyasztása egészséges ragyogást kölcsönözhet a bőrének, és vonzóbbá teheti Önt (5). Őszintén szólva, amit nem szeretni!?

Milyen zöldségeket fogyaszthat a ketón, és melyeket kerülje el?

A Keto alacsony szénhidráttartalmú étrend, amely arra épül, hogy a cukor bevitelét a napi kalória kevesebb mint 5% -ára csökkentsék (ami a legtöbb ember számára napi 50 grammnál kevesebb szénhidrátot tartalmaz), és növeljék a zsírbevitelt a ketózis elérésének reményében - ez anyagcsere-állapot, amely lehetővé teszi a zsír hatékonyabb égetését.

A szénhidrátok növényekből származnak, vagyis minden zöldség tartalmaz valamilyen mennyiségű szénhidrátot - egyesek sokkal többet tartalmaznak, mint mások. A trükk a keményítős és a nem keményítőtartalmú zöldségek közötti különbség megtanulása, valamint az, hogy mely zöldségek felelnek meg legjobban az étrendednek és az életmódodnak.

Kerülendő keto zöldségek

Mivel a keto diéta kizárólag a makrokontrollon alapul, egyetlen étel sem teljes mértékben meghaladja a korlátokat - ez csak az adagok méretétől és a teljes beviteltől függ. Ennek ellenére a magas szénhidráttartalmú ételek fogyasztása meglehetősen megnehezítheti táplálkozási céljainak betartását.

A legfontosabb étkezés, amelyet el kell hagynia vagy csökkentenie kell a keto követése közben, olyan keményítőtartalmú zöldségeket tartalmaz, mint:

  • Borsó
  • Kukorica
  • Krumpli
  • Téli tök

Annak ellenére, hogy ezek közül a növények közül sok hasznos tápanyagot és élelmi rostot tartalmaz, magasabb szénhidráttartalmuk megkönnyíti a ketózis napi határértékének túllépését, ha nagyobb mennyiséget eszel.

Figyelnie kell a zöldségek koncentrált formáira, például sajtolt gyümölcslében és csomagolt élelmiszerekben - különösen akkor, ha más szénhidrátot tartalmazó összetevőket használnak.

Ha eltávolítja a rosttartalmat vagy koncentrálja bármely étel részét, gyakran a kalóriák és a makrók is koncentrálódhatnak. Például egy nagy sárgarépa csak 5 gramm nettó szénhidrátot tartalmaz, de a sárgarépalé (amely több adag sárgarépát igényel) akár 22 gramm/csésze szénhidrát-számot is felrakhat.

Mindig ellenőrizze a táplálkozási tények címkéit, vagy használjon megbízható táplálkozáskövető alkalmazást a bevitel lehető legpontosabb naplózásához.

A legjobb keto zöldségek

A ketogén étrend legfontosabb zöldségei a nem keményítőtartalmúak - nagy mennyiségű vizet, rostot, nélkülözhetetlen táplálékot és nagyon kevés cukrot tartalmaznak. Az alacsony cukortartalmú zöldségek általában alacsony kalóriatartalmúak, hihetetlenül tápanyagdúsak és tökéletes választás mindazok számára, akik fogyni szeretnének.

A legjelentősebb ezek közül a leveles zöldek - amelyek az A-vitamin és a C-vitamin napi értékének nagyjából 100% -át egyetlen adagban, kevesebb mint 50 kalóriát tartalmazzák!

De nem kell salátákból élnie, hogy ebből a fontos élelmiszercsoportból minden előnyét kihasználhassa. Válasszon és válasszon kedvenc alacsony szénhidráttartalmú zöldségeket az alábbi listából, hogy elkészítse az Ön számára megfelelő tápláló keto étkezési tervet. Próbáld ki őket olívaolajjal pörkölve, egy egyszerű keveréses sütőben vagy levesbe dobva, töltsd fel a keto pizzádat, vagy add hozzá bármely tetszés szerinti keto recepthez. Segítenek abban, hogy elégedettnek érezzék magukat, és a táplálékot ponton tartják.

Itt van 35 keto zöldség, amelyet hozzáadhat a következő élelmiszerboltjához - mindegyik kevesebb, mint 5 gramm nettó szénhidrát adagonként.