Vissza az iskolába: Egészséges táplálkozás

TYLER, Texas - Amint a diákok visszatérnek az iskolába, a táplálkozási szakértők arra kérik a szülőket, hogy győződjenek meg arról, hogy gyermekeik egész nap egészségesen étkeznek.

Natalie Roberts, az UT egészségügyi dietetikusa szerint az egészséges táplálkozás rutinjának jelentős előnyei lehetnek egész évben és az életben.

"Ha gyorsan megtaníthatod őket az ebéd elkészítésére, ha a gyerekek elég idősek ahhoz, hogy saját ebédet készítsenek és elkészítsék, akkor ez annál nagyobb haszonnal jár majd felnőttként az ételek elkészítésében" - Roberts mondott.

Először egy egészséges reggelivel kezdődik, gyümölcsökkel, hogy pozitív energiát adjanak nekik az iskolába járás előtt.

"A nap folyamán harapnivalókra lesz szükségük, mert éhesek lesznek" - mondta Roberts. "Ezek nagyszerű hordozható gyümölcsök: banán, a kis halói narancs, az őszibarack."

Ebédválasztáskor Roberts szerint fontos megérteni gyermeke étrendi szükségleteit, így megbizonyosodhat arról, hogy ebéd közben jól kerek ételt eszik-e.

"Gondoljon az egész csomagra, hogy megbizonyosodjon arról, hogy az összes különböző gyümölcscsoportot megkapja a tányérról" - mondta Roberts. "Tehát gyümölcsök, zöldségek, teljes kiőrlésű gabonák, tejtermék kalciummal, fehérjével és D-vitaminnal rendelkezik. ”

Annak érdekében, hogy pontosan tudja, mit etet a gyermekével, Roberts azt javasolja, hogy ellenőrizze a doboz táplálkozási adatait, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a lehető legjobb táplálékot kapják-e.

Roberts szerint az egészséges táplálkozás a szülők pénzét is megtakaríthatja az élelmiszerboltban, ha tudják, mit vegyenek.

"Ha a szezonhoz tartozó dolgokat, a szezonban lévő gyümölcsöket és zöldségeket vásárolja, azok kevesebbe kerülnek" - mondta Roberts. "Mindig kaphat fagyasztott gyümölcsöket, amelyek ugyanolyan jók, mint a a frisseket. ”

Még ha iskolai ebédet is tervez, Roberts szerint a szülőknek mégis arra kell ösztönözniük gyermekeiket, hogy egészséges lehetőségeket válasszanak a kávézóban.

Gyermeke azonban nem kizárólag egészséges ételeket fogyaszt. Roberts szerint rendben van néha megcsalni, ha egyensúlyba hozza az egészséges étrenddel.

- Ez arra ösztönzi a gyerekeket, hogy egyenek, igyák a [. ] zöldségek. Tehát, ha ezt megteheti egy kis francia mártással vagy egy kis csokoládéval a szájukban, akkor hajrá ”- mondta Roberts.