Vietnami étrend és étkezési szokások
A megosztás törődés!
Vietnam a mezőgazdasági termékek sokféleségével rendelkezik. Ez a sokféleség és változatosság teszi ételeiket egészségesé és kiegyensúlyozottá. A vietnami konyhában használt ételek és összetevők fedezhetik a fehérje, lipidek, vitaminok, szénhidrátok és ásványi anyagok összes étrendi szükségletét. Ezenkívül a több étel elfogyasztása és a rágás kultúrája lassan javítja az emésztést és a tápanyagok asszimilációját, anélkül, hogy túlterhelné az emésztőrendszert.
A vietnami étkezési szokások azonban a közelmúltban megváltoztak a gazdasági növekedés és az egyre több feldolgozott élelmiszer rendelkezésre állása miatt, hozzáadott cukorral, nátriummal és zsírral. Ez az oka annak, hogy jelentősen megnőtt a szív- és érrendszeri betegségekkel, anyagcserezavarokkal, elhízással és daganatos betegségekkel küzdő vietnami emberek száma. A megnövekedett alkoholfogyasztás a férfiak és az emésztőrendszer rákos megbetegedéseinek növekedését is eredményezi.
Annak ellenére, hogy a vietnami ételek természetesen egészségesek, tápanyagok és tele vannak ízekkel, a tendencia a mesterséges ízű, iparilag feldolgozott és tápanyagokkal dúsított ételek hiánya felé mutat. Ügyeljen arra, hogy hol étkezik, valamint az ételek elkészítéséhez felhasznált összetevőkre. Egy tál phở egészséges, mivel természetes összetevőket használnak, mégis csökkentheti a tápanyag mennyiségét, ha az éttermek étkezési fokozókat használnak.
- Az étrend kihalása A média és az interperszonális kommunikáció hatása az egészséges táplálkozási szokásokra
- Mi a Greenprint Diet szakértői Beyonce; ültetési rend
- Mit esznek a tasmániai ördögök - tasmaniai ördögdiéta; Étkezési szokások
- Miért érzem magam rettenetesen, amikor abbahagyom a húsos növényi étrend fogyasztását - Receptek; Fogyás kiegészítők
- Mit ehet a Serotonin Power Diet egészséges táplálkozás SF kapu