Vegán Keto párolt savanyú káposzta és „kolbász” (gluténmentes, alacsony szénhidráttartalmú, szójamentes)

jegyzet: Sziasztok barátaim! Csak egy gyors emlékeztető - az ezen az oldalon található linkek közül néhány affiliate link, és ezért kereshetek egy kis pénzt a minősített megrendelésekkel. Ez nem kerül önnek különösebb költségbe, és egy jó módja annak, hogy támogassa ezt az oldalt! Arra is szeretnék rámutatni, hogy nem olyan termékeket népszerűsítek, amelyeket még nem próbáltam ki, vagy olyan termékeket, amelyekben nem bízom. 🙂

A hideg időjárás számomra sok lassú tűzhely receptet jelent, amelyek gazdagok és tartalmasak, és nem igényelnek túl sok rágást. Miért pont ez az utolsó bit? Fogalmam sincs, de van valami a lágyabb ételekben, ami nekem csak télibbnek tűnik. Csak egy jó tál forróságot akarok kapni, amellyel megfoghatom a kezem melegítését étkezés közben, ami szintén nem ropogós, és ez a Vegán Keto párolt savanyú káposzta és „kolbász” (vagy lengyelül Kiełbasa z kiszoną kapustą lengyelül) illik a számlához tökéletesen.

Ha nem kedveli a savanyú káposztát, akkor azt javasolnám, hogy ezt az ételt hagyja ki teljesen, vagy ehelyett egyenlő mennyiségű vékonyra szeletelt káposztát készítsen. A savanyú káposzta valóban átjön ide, és nagyon ciki. Ezt az ételt általában mellé eszem, de főételként fél adagot is megehet, és sok táplálékot tartalmazna!

vegán

Ez egy nagyon egyszerű recept, amelyet elkészíthetünk cserépedényben vagy instant edényben. Most kaptam egy instant bankot egy Yankee swap/fehér elefántnál (szó szerint a legjobb ajándék, amit valaha is kaptam ezen cserék bármelyikén - már egy hét telt el, és még mindig nem tudom elhinni), és ezért valószínűleg hozzáadom azonnali pot utasításokat a sok recept jön! Ez a recept azonban az első instant pot receptem ehhez a bloghoz, és nagyon izgatott vagyok.

Bár azt képzelem, hogy ehhez bármilyen vegán kolbászt használhatna, nekem nagyon tetszik a Beyond Meat (noooot szponzorált!) Néhány okból: gluténmentes, szójamentes, nagyon, nagyon ízlik, nagyon jó. Mindenképpen feldolgozott élelmiszerek, ezért megpróbálom havonta egyszeri kezelésre korlátozni a bevitelemet, de valóban a legfinomabb álkolbász, amellyel találkoztam. Ráadásul egyenként 18 g fehérjét csomagolnak. Nagyon izgalmas. Egyébként, ha másik márkát szeretnél használni, akkor hajrá, ezek csak nekem tetszenek.

Ha inkább egyáltalán nem használna húspótlót, hallom. Legtöbbször ebben a táborban vagyok, és inkább két csésze gomba (friss vagy fagyasztott) hozzáadását választom.