Valóban egészségesebbek voltak-e a nagyszüleink, mint mi?

Ah, a régi szép idők. Amikor a gyerekek kint játszottak a koszban, amíg meg nem csengett a vacsora, zöldségek jöttek a hátsó kertből, nem pedig műanyagba csomagolva, és egy tabletta volt valami, amit bevettél, ha beteg voltál.

egészségesebbek

Gyakori visszautasítás, hogy nagyszüleink egyszerűbb, természetesebb időkben nevelkedtek, mire a feldolgozott élelmiszerek és a mindenütt jelen lévő képernyők mindenféle életmódbeli betegséget adtak nekünk.

De mennyire igaz ez a feltételezés? A nagyszüleink valóban egészségesebbek voltak nálunk? Vagy csak romantizálunk egy letűnt korszakot?

Napjai meg vannak számlálva

Ha megpróbáljuk kideríteni, melyik generáció volt egészségesebb, akkor valószínűleg jó kezdetnek számít a várható élettartam.

Ez a 20. század fordulója óta Ausztráliában meglehetősen stabilan emelkedett.

Mondjuk az átlagos ABC-olvasó nagyszülei nagyjából 100 évvel ezelőtt születtek. Az 1918 körül született nagyapáid várható élettartama kevesebb volt, mint 60, nagymamáid pedig valamivel több, mint 60.

Ezzel szemben akkor született volna, aki legalább 10 évvel tovább él, és ma várhatóan 80 éven felül él.

Mi az égető kérdésed?

Ha égető egészségügyi kérdése van, akkor mindig meg akarta tudni a választ, hogy kapcsolatba léphessen velünk a következő címen: [email protected]. Ezután eljuttathatjuk kérdését a szakértőkhöz.

Ennek ellenére a várható élettartam táblázatok megtévesztőek lehetnek. Az olyan dolgok, mint a magas csecsemőhalandóság, torzíthatják a számokat, és ha kifejezetten a nagyszüleink egészségéről beszélünk, akkor feltételezzük, hogy elég sokáig éltek ahhoz, hogy elérjék felnőttkorukat és családjuk legyen.

És igen, az elmúlt évszázadban javult várható élettartamunk nagyban hozzájárul a csecsemőhalálozások számának csökkenéséhez. A 20. század elején minden 1000 életben született csecsemőből 105-en haltak meg.

Ma ez a halálozási arány alig több mint 3 halálesetet jelent 1000 élveszületésre.

De az idősebb emberek várható élettartama is nőtt. A 65 év feletti emberek várható élettartamának növekedése az elmúlt 20 évben valóban felgyorsult. Az ABS ezt a népesség elöregedésének és a társadalmi, gazdasági és életszínvonal javulásának tulajdonítja.

Az egy évszázaddal ezelőttihez képest az idősebb emberek manapság sokkal nagyobb eséllyel halnak meg krónikus betegségben, mint fertőző betegségben.

Tehát a várható élettartam mérőszáma szerint egészségesebbek vagyunk, mint a nagyszüleink.

De a hosszú élet nem ugyanaz, mint az egészséges élet, igaz? Tehát nézzünk meg néhány olyan dolgot, amelyről tudjuk, hogy összességében jó egészséghez kapcsolódnak, és nézzük meg, hogy viszonyulnak a nagyszülők nemzedékéhez és most.

Mi van a tányérodon, nagypapa?

Az, amit eszünk, megváltozott az elmúlt évszázadban, de az is, hogy hol eszünk, és hol vásárolunk - mondta Jan O'Connell, akinek Az idővonal az ausztrál étel: a birkahústól a Masterchef-ig című könyve az ausztrál ételeket vizsgálja az elmúlt 150 évben.

Míg sok családnak hátsó udvari kertje lehetett, és a lakosság jóval nagyobb része a földön élt és saját húst termelt, O'Connell szerint az 1920-as és 30-as években az emberek szép mennyiségű ételt ettek, amit ma egészségtelennek tartanánk.

"Halom cukor, halom hús, sok tea [cukorral], valamint kenyér és vaj. Senki sem gondolta, hogy a telített zsír káros neked" - mondta a nő.

Valójában a depresszió és a második világháború idején, amikor a hús adagolása életbe lépett, "voltak olyan emberek, akik azt írták az újságban, hogy a szegény embereket arra korlátozzák, hogy reggelire csak kolbász helyett napi húst fogyasszanak, hússzendvicseket ebéd és hús vacsorára "- mondta.

A 20. század első évtizedei egyben az a korszak is volt, amikor piacra dobták az olyan édességeket, mint a Repülőgép kocsonya, a Darrell Lea csokoládé, a Jaffas, a Minties és a Cseresznyés Ripes, és a cukor erősen szerepelt süteményekben és keksz receptekben. De O'Connell szerint a vásárolt cukrászda ritka csemege lett volna a legtöbb gyermek számára.

Az étkezés szempontjából a családok számára korlátozott lehetőségek voltak. A pitén, a fish and chipsen kívül nem volt sok gyorséttermi lehetőség, és egy esti étkezés kimenete nem volt általános.

"Csak a pénzes osztályok és főleg a férfiak ebédelnek egy kávézóban" - mondta O'Connell.

"De az emberek este nem jártak ki olyan éttermekbe, mint a mostani. Csak nem voltak a kisebb környéki éttermek, így a kísértés, hogy kimennek és nagyot esznek, egyszerűen nem volt ott."

O'Connell szerint a vásárlás módjának megváltozása a mai étrendünkben a feldolgozott élelmiszerek mennyiségére is hatással volt a nagyszüleinkhez képest.

"Régen a boltba kellett mennie - és ez az 1920-as években egészen a 60-as évekig így történt volna - vagy mentek, és a pultnál álltak, miközben az élelmiszerbolt kimérte a kekszet és a lisztet, vagy elhagyták az élelmiszert. listát, és az élelmiszerbolt fiú hazaviszi "- mondta.

"De megfontolt vásárlás volt, nem volt impulzusos vásárlás."

A második világháború előtti időszakban az emberek karcsúbbak voltak, mint manapság - Peter Hobbins, a Sydney-i Egyetem orvostörténésze szerint a fegyveres erőkhöz csatlakozó fiatal férfiak felvételi nyilvántartása azt mutatta, hogy súlyuk viszonylag alacsony volt a magasságukhoz képest - de ez nem jelenti azt, hogy jobb minőségű étrend.

Az 1950-es évekre sok ember belehalt a szívbetegségbe.

"Az elfogyasztott zsír- és húsmennyiség hatalmas hatással volt az emberek életére, különösen a férfiakra" - mondta Dr. Hobbins. "Manapság sokkal több információval rendelkezünk a jó étkezésről, még akkor is, ha nem eszünk jól."

További problémát jelentett a tápanyaghiány. Például a golyva elterjedt bizonyos területeken, amelyet jódhiány okoz, és mentális problémákat okozhat olyan csecsemőknél, akiknek az anyja terhességi hiányban szenved.

A jódozott konyhasót az 1920-as években vezették be, de az élelmiszer-dúsítási programok csak körülbelül az 50-es és 60-as években léptek életbe Ausztráliában.

Az étrend mutatóján nincs egyértelmű győztes. Lehet, hogy több feldolgozott ételünk van, és lehet, hogy energiadúsabb ételeket fogyasztunk, mint amire szükségünk van manapság, de az egészséges ételválasztás terén is jobban képzettek vagyunk, mint nagyszüleink.

Ahogy mozogsz

Nehéz túlbecsülni, hogy a nagyszüleink fiatal korában mennyi más mozgás szükséges a mindennapi élethez, mint a mai.

A Dunában, a Baker Szív- és Diabétesz Intézet munkatársa szerint a munkahelyen, az otthon körül és az utazás mind sokkal kevésbé aktívak, és a tanulmányok azt mutatják, hogy a nap folyamán több véletlenszerű mozgás kapcsolódik a szívbetegségek és a korai halál kockázatának csökkenéséhez.

"A számítógépek megjelenése valóban kiküszöbölte annak szükségességét, hogy túl sokat mozogjanak munka közben" - mondta Dunstan professzor.

"A múltkor az embereknek le kellett menniük az archívumba, fájlokat kellett keresniük. Stb. Az irodai ügyintézők folyamatosan felfelé mozogtak, és manapság a számítógép képernyőjéhez csatlakoztak."

Még az olyan modern munkahelyek is, amelyeket viszonylag aktívnak tartanánk, sokkal nagyobb megterhelést jelentettek volna az 1930-as és 40-es években. Manapság egyetlen daruüzemeltető ülhet egy fülkében, és elvégezheti azt a munkát, amely egy évszázaddal ezelőtt munkabanda elé kerülhetett.

"A munkahelyi egészségvédelem és biztonság hosszú utat tett meg, de olyan környezetet teremt, amely erősen ösztönzi a hosszú alacsony energiafelhasználású időszakokat" - mondta Dunstan professzor.

Hasonlóképpen otthon, a munkaerő-megtakarító eszközök, például mosógépek, szárítók, konyhai eszközök és még a központi fűtés is azt jelentik, hogy nem kell fizikailag olyan keményen dolgoznunk, mint a nagyszüleink, hogy tisztán, jól tápláltan és melegen tartsuk magunkat.

Aztán ott van a közlekedés. Ahol a 20. század első felében az emberek inkább a tömegközlekedésre, a gyaloglásra vagy a kerékpározásra támaszkodtak, a közlekedés ma az autóra összpontosít.

"A környékeket manapság valóban az autóhoz igazítják" - mondta Dunstan professzor, rámutatva az olyan mellékhatásokra, mint a forgalmas utak, így kevésbé biztonságos a kerékpározás vagy a gyaloglás.

"Azzal való eljutás fokozatos városi terjeszkedés. Vannak olyan emberek itt [Melbourne-ben], akik napi egy óránál több mint egy órát ingáznak.

"Napjainkban jelentős az ülő ülési idő felhalmozódása az autókban."

Tehát a fizikai aktivitás mérőszámában, miközben az autók, a számítógépek és a háztartási gépek hatékonyabbá tették az életünket, eltávolítottak sok olyan egészségvédő mozgást is, amelyet nagyszüleink generációja gondolkodás nélkül tett volna meg.

Nagyszüleink nyerik ezt.

Gyógyszerek és orvosi ellátás

Talán a legnagyobb változás az egészség szempontjából az elmúlt 100 évben az orvostudományban és Ausztrália egészségügyi rendszerében bekövetkezett változások voltak.

1920-ban az oltásokat már felvették, a gyermekeket himlő, diftéria és szamárköhögés ellen immunizálták - mondta Dr. Hobbins orvos-történész.

A csecsemőhalandóság már a nagyszüleink születéséig tartó néhány évtizedben csökkent.

De az oltási program azóta eltelt évtizedekben még jobban kibővült, a himlőt globálisan felszámolták, és védelmet nyújtottak olyan betegségek ellen, mint a gyermekbénulás, amelyek korábban pusztító hatással voltak.

Az 1940-es évek penicillinjének iparosítása az orvostudományt is átalakította - mondta Dr. Hobbins.

"Ez drámai hatással volt számos bakteriális fertőzés kezelésére" - mondta.

"Azok az emberek, akiknek súlyos égési sérülései voltak, amelyek hajlamosak voltak a bőrfertőzésben való halálra, sokkal nagyobb valószínűséggel maradtak életben. Ez azt is jelentette, hogy sokkal nagyobb lehetőség volt komoly műtétekre ... például hasi műtétre vagy agyi műtétre, amelyek korábban halálos ítéletet jelentettek volna. "

A nagyszüleink kora óta kifejlesztett egyéb gyógyszerek, például a fájdalomcsillapító, vírusellenes és koleszterin gyógyszerek nemcsak életet mentenek, hanem általában javítják az életminőséget.

Nemcsak az orvostudomány fejlett, de az egészségügyi ellátáshoz való hozzáférésünk is nagyon eltérő, mint az 1920-as és 1930-as években volt - mondta Dr. Hobbins.

"[Akkor] még nem volt értelme annak, hogy az ausztráloknak joguk lenne egészségeshez és egészséghez lenni" - mondta.

"Ez nem része volt a gondolkodásmódnak, és bizonyosan nem volt része annak, amely a kormány felelőssége volt."

Lehet, hogy egyesek befizetnek egy egészségpénztárba vagy egy úgynevezett baráti társaságba, amelyet fel lehet használni orvosok kifizetésére, de ez valójában nem is volt túl gyakori - mondta Dr. Hobbins.

1920-ban a kórházak többségét nem a kormány, hanem a közösségek vagy a vallási szervezetek hozták létre.

Csak a 30-as évek végén, a 40-es években és a háború idején kezdett elterjedni az a gondolat, hogy az államnak vállalnia kell az egészségügy felelősségét.

Szintén hozzáférhetünk a szövetséges egészségügyi lehetőségek sokkal szélesebb köréhez, amelyek javították általános egészségi állapotunkat és közérzetünket: "az egészségügyi és egészségügyi szakmák az orvosokon és ápolókon túl, akik szintén segítenek a jobb életben és segítenek abban, hogy ne haljunk meg korán" - mondta Dr. Hobbins.

A pszichiátriai betegségek és az olyan állapotok, mint az epilepszia kezelése, amelyet akkoriban mentális betegségnek tekintettek, jelentősen haladtak.

"Ha súlyos depresszióval vagy bipoláris rendellenességgel vagy pszichotikus rendellenességgel küzdött, mint például a skizofrénia, akkor a kilábalás és a közösségbe való visszatérés esélye alapvetően nulla volt" - mondta Dr. Hobbins.

Egy másik tényező, amely befolyásolta őseink egészségét, a cigarettázás volt.

A tüdőrákos halálozás a háború utáni időszakban vált hangsúlyossá. Az ABS szerint a tüdőrák halálozási aránya mindkét nemnél az 1950-es, 1960-as és 1970-es évek során emelkedett, amíg 1982-ben a csúcs elérte a férfiakat.

Manapság jóval kevesebbet dohányzunk, ami csak egészségünkre lehet jó.

Egy másik váltás, amely javította az általános biztonságot és jólétet, az építési szabályzatok és más közbiztonsági intézkedések javítása - mondta Dr. Hobbins.

"Az 1890-es években valóban felszállt, és nagyjából az 1920-as évekbe lendült" - mondta, példákat mondva a tiszta vízvezetékre, a megfelelő szennyvízrendszerekre és az élelmiszer-ellenőrökre, hogy megbizonyosodjanak arról, hogy az emberek nem esznek-e beszennyezett terméket.

Más apró változások, mint például a közvetlenül a lépcsőre nyíló ajtók körüli szabályok, amelyek csökkentik a zuhanás kockázatát, mind biztonságosabb környezetet alkotnak - mondta Dr. Hobbins.

Az orvostudomány és az orvosi ellátáshoz való hozzáférés szempontjából nálunk jobb, mint a nagyszüleinknél.

Az ítélet

Az étrendet tekintve kissé kétségesnek tűnik az az állítás, miszerint a nagyszüleink egészségesebb életet éltek, mint mi, és mindenképpen jobb egészségügyi ellátáshoz és megelőző orvosláshoz tudunk hozzájutni, mint amennyihez hozzájuk jutottak. De valószínűleg egészségesebbek voltak az egész nap végzett fizikai aktivitás szempontjából.

Érdemes megemlíteni azt is, hogy ez a vita egy meglehetősen meghatározott embercsoportot vizsgált meg - az 1920-as években Ausztráliában született embereket, akik inkább átlagos, középosztálybeli, brit származású emberek voltak.

Kisebbségi és marginalizált csoportok - nem fehér háttérrel rendelkező emberek, ausztrál őslakosok, fogyatékkal élők, LMBTI-emberek és a távoli területeken élők - valószínűleg még nagyobb változást tapasztaltak egészségi állapotukban és jólétükben az elmúlt évszázadban.