Vajsaláta saláta citromos dijoni öntettel

öntettel

A vajas saláta saláta puha vajas saláta, krémes avokádó és ropogós retek, amit egy citromos dijon öntetbe dobnak. Tiszta étkezés a legjobb!

Ezt a vajas saláta salátát a tervek szerint egy ideig ma közzéteszik, hogy megünnepeljék a tavasz első napját, de az elmúlt napokban arra gondoltam, hogy mégis el kellene-e osztanom.

Annyi minden történik jelenleg a világon, hogy azon gondolkodtam, vajon az emberek törődnek-e még olyan apróságokkal, mint az új receptek. Egyrészt motiválatlannak éreztem magam, és nem tudtam összpontosítani, és nyugtalan vagyok, mit hoz a jövő.

Úgy döntöttem, hogy dolgoznom kell. Ez a rendellenesség érzését nyújtja számomra a teljes káosz közepette, és ami a legfontosabb: örömet okoz.

Remélem, hogy inspirációt talál az általam megosztott receptekben, és mindent megteszek azért, hogy megosszam azokat a recepteket, amelyeket könnyű elkészíteni ez idő alatt, amikor olyan nehéz a boltba menni.

Kérjük, ne habozzon, forduljon hozzám, hogy tudassa velem, milyen típusú recepteket találna jelenleg hasznosnak, vagy bármilyen kérdése merülne fel.

Ez a vajas saláta saláta annyira tökéletes tavaszra, és szerencsére rengeteg termék van a boltban jelenleg annak ellenére, hogy őrült időkben élünk!

Miért imádni fogja ezt a vajas saláta avokádósaláta receptet:

  • A gyengéd vajas saláta, a ropogós retek és a krémes avokádó csodálatos kontrasztot jelentenek a textúrák között. A apróra vágott metélõhagyma finom hagymás ízt kölcsönöz, a citrom-dijon öntettel pedig ízelítõ és pezsdítõ az íz.
  • Csak (4) összetevő van a salátában, és (3) az öntetben. Könnyen elkészíthető!
  • Ez a legjobb tiszta étkezés. Nagyszerű Whole30, paleo, keto, vegán, tejmentes, gluténmentes és alacsony FODMAP diétákhoz!
  • Ez a saláta egyszerű, mégis elegáns, így minden nap tökéletes és szórakoztató.
  • A vajas saláta, a retek, a metélőhagyma és az öntet előre elkészíthető. A legjobb eredmény érdekében a tálalás előtt állítsa össze és öltöztesse fel a salátát.

Mi az a vajas saláta?

A vajas saláta, más néven Bibb vagy Boston saláta, puha és lágy, enyhe, édes ízű.

A fejes saláta kerek alakú, lazán csomagolt levelekkel, amelyeket épségben könnyű eltávolítani, így tökéletesen alkalmazhatók alacsony szénhidráttartalmú csomagolásokhoz pulykahamburgereknél, csirkesaláta pakolásokhoz és még sok máshoz.!

Ez a fajta saláta gyakran Élő vajas salátaként kerül csomagolásra. Nem lehet újratelepíteni, de a csatolt gyökerek megőrzik a frissességet és a táplálékot. Az élő vajas saláta kb. 3-4 napig mosatlan marad.

Vajsaláta saláta hozzávalók

Ezek az összetevők könnyen hozzáférhetők. Ha nincs kéznél metélőhagyma, akkor hagyja zöldhagymával.

  • A vajas saláta feje
  • Avokádó
  • Retek (görögdinnye és vörös retek kombinációját használtam)
  • Metélőhagyma
  • Olivaolaj
  • Citromlé
  • dijoni mustár
  • Só és bors, ízlés szerint

Hogyan készítsük el ezt a vajas saláta saláta receptet:

Ezt a receptet rendkívül könnyű elkészíteni, és nagy része előre elkészíthető.

  • Készítsük elő a vajas salátát. Mossuk meg a salátát, és tegyük egy szűrőedénybe. Finoman szárítsa meg törölközővel vagy papírtörlővel, majd harapásméretű darabokra szakadjon, és tegyen egy nagy tálba.
  • Szeletelje fel a retket és vágja fel a metélőhagymát. Ez történhet egy-két órával előre.
  • Szeletelje vagy aprítsa fel az avokádót. Ezt közvetlenül a tálalás előtt kell elvégezni, mivel az avokádó gyorsan oxidálódik vagy megbarnul.
  • Készítse elő az öntetet. A befőttesüvegbe tegye az olívaolajat, a citromlevet, a dijoni mustárt, valamint ízlés szerint sót és borsot. Rögzítse a fedelet és erőteljesen rázza, amíg emulgeálódik. Ez akár egy nappal előre is megtehető.
  • Állítsa össze a salátát. Helyezze az összes hozzávalót egy nagy adag tálba, és óvatosan dobja be a kívánt mennyiségű öntettel. Azonnal tálaljuk.