Tudtad? A mangó már nem tiltott gyümölcs a cukorbetegek számára

A nyarak szinonimája, a mangó az évszak gyümölcse, amely finom kikapcsolódásként szolgál a rekkenő hőségben. Míg mindenki élvezi a mangókat, a cukorbetegeknek kétszer is meg kell gondolniuk, mielőtt még ezt a nyári kedvenc gyümölcsöt is felvehetnék cukorbeteg diéta .
De már nem!

tudta

Mangók és cukorbetegség

A mangókat biztonságos gyümölcsként azonosították a cukorbeteg diéta egy nemrégiben végzett tanulmányban. Mivel a cukorbetegségben szenvedő betegek étkezési rendjének követése a megszüntetés felesleges szénhidrát és cukorbevitel, a mangókat magas cukor- és összetett szénhidráttartalmuk miatt kizárták. Azonban a többi tápláló elem, amely a mangót a gyümölcs királyává teszi, és amelyet ma már előnyösnek tekintenek a cukorbetegek táplálékának részeként, jelentős mennyiségű E-, K- és B-vitamin komplex vitaminok (kivéve a B12-vitamint). A cukorbetegek étrendjének részeként a mangók is magas rosttartalmú és kalciumot, káliumot és rézet tartalmaznak. A magas rosttartalom segít korlátozni a cukrok gyors felszívódását. Néhány omega-3 és omega-6 zsírsavat is tartalmaznak, bár összességében nagyon alacsony a zsírtartalmuk.

Cukorbetegség-szakértők szerint in étel cukorbetegeknek, egy adag gyümölcsnek a nap folyamán 15 gramm szénhidrátot kell tartalmaznia - ez körülbelül fél csésze mangót jelent.

Miért jó a mangó cukorbetegeknek és nem cukorbetegeknek egyaránt?

A cukorbetegség szempontjából fogyasztandó különféle egyéb ételek közül a mangókat a cukorbetegségre vonatkozó élelmiszertáblázat elengedhetetlen részévé kell tenni. Míg a mangók fent említett összetevői széles körben ismertek, a kevésbé ismert tulajdonságok teszik előnyössé a mangókat cukorbetegek és nem cukorbetegek számára egyaránt. A mangók nevű anyagot tartalmaznak mangiferin- amelyek a gyulladáscsökkentő és vírusellenes tevékenységek mellett hozzájárulhatnak a vércukorszint csökkentéséhez és az erek megerősítéséhez is - mindkét tényező kulcsfontosságú szerepet játszik a cukorbeteg betegek ételeiben és az egyén általános egészségi állapotának fenntartásában - különösen cukorbeteg.

A cukorbetegek táplálékának fontos részeként a mangók bizonyos összetevői bebizonyították, hogy ugyanazokat a sejtalkotókat adják, mint amelyeket a cukorbetegség elleni gyógyszerek megcéloztak. Egy friss tanulmány még rámutatott, hogy fagyasztva szárított mangókat fogyasztanak csökkent vércukorszint férfiaknál és nőknél egyaránt.

Gazdag lenni A- és C-vitamin, a mangók antioxidánsokkal vannak ellátva, amelyek újrafeldolgozódnak, és felhasználhatók a szabad gyökök szintjének csökkentésére - amelyek a cukorbetegséggel összefüggő szövődmények fő tényezői - neuropátia, a retinopathia, az erek, valamint a vesék károsodása.

Megfigyelendő óvintézkedések

A cukorbetegség kordában tartása és a mangók nyári élvezeteinek élvezése érdekében tanácsos konzultálni táplálkozási tanácsadójával, mielőtt felvenné a mangókat az étrendbe, és meg kell mérni a vércukorszintjét a mangók fogyasztása előtt és után. Ügyeljen arra, hogy praktikus és kompakt legyen okostelefon glükométer kényelmesen vegye le a cukorértékeket, és beszélje meg az étrend és az életmód szükséges változtatásait a személyre szabott cukorbetegség oktatójával.