Tendenciák: testformálás, fehérjetartók és agyi egészség

fehérje

David Heber M.D., PhD, FACP, FASN - a Herbalife Nutrition Institute elnöke

Az egészséges öregedésről három fontos táplálkozási trendet kell figyelni: a testformálást, a magas fehérjetartalmú étrendet és az agy egészségét. Ahogy az emberek öregszenek, nagyobb hangsúlyt kap a hosszú távú egészség, minden életkorú ember egészséges öregedési tulajdonságokkal rendelkező termékeket keres. Valójában a Natural Marketing Institute szerint az évezredes generáció éppúgy érdekli az egészséges idősödő termékeket, mint a baby boom-ok. Különösen az agy egészsége lesz jelentős tendencia 2019-ben.

1. Testformáló edzések

A testformálás egyre növekvő tendencia a 35 és 44 év közötti emberek körében. Egyre több férfi és nő választja testének természetes formáját - elsősorban diéta és testmozgás útján.

Ennek egyik oka a perspektívák elmozdulása a testkép felett. Például az Amerikai Pszichológiai Egyesület 2016-ban készített metaanalízise szerint a nők egyre inkább elfogadják testüket. A tanulmány alapján a testükkel kapcsolatos elégedetlenség 31 év alatt csökkent.

Amint egyre többen összpontosítanak egészségükre és egyéni testalkatukra - ahelyett, hogy egyszerűen soványak vagy vékonyak lennének, a testformáló edzések egyre népszerűbbek lesznek.

2. Magas fehérjetartalmú étrendek és fehérjetempó

Évente több fogyasztó ismeri el a magasabb fehérjebevitel sok előnyét. A Harvard Health tanulmánya szerint azoknál az embereknél, akik több gramm fehérjét fogyasztottak reggelinél, alacsonyabb volt a vércukorszintjük és napközben jobban kielégültek, mint azoknál, akik kevesebbet fogyasztottak fehérjét.

A vegetáriánusoknak és a vegánoknak több növényi fehérjeforrásra lesz szükségük, amelyek nemcsak hagyományos forrásokat, például babot és diót tartalmaznak, hanem különböző növényi fehérjék keverékeit is. A szójafehérje az egyik legjobb minőségű növényi fehérje, de különféle források, például quinoa, szezám és borsó keverése óriási mértékben növelheti a fehérje minőségét.

A fehérje ingerlése egy másik tendencia, amely egyre népszerűbb. A gyakorlók naponta akár ötször is szednek fehérjét személyes céljaik elérése érdekében. Hasonlóképpen, sokan mérik testösszetételüket, hogy kiszámítsák a napi teljes fehérjeszükségletüket.

3. Lehetőségek az agy egészségében

Az agy öregedésével kapcsolatban négy külön szempontot kell figyelembe vennünk:

  1. memória
  2. Hangulat
  3. Figyelem
  4. Megismerés

Az étrend-kiegészítők iparban általában a fogyasztók inkább egy kiegészítéses megoldást keresnek, mint egy átfogó, sokirányú megközelítést. E négy tényező kezeléséhez a nyilvánosságnak integrált programra van szüksége, amely ötvözi az étrendet, a kiegészítőket és a testmozgást.

Tend Talk-ban Wendy Suzuki idegtudós elmagyarázza, hogy a testmozgás hogyan javítja a hangulatot, a figyelmet és a memóriát, mind azonnali, mind a hosszú távú előnyöket nyújtva az agy egészségére. Kutatásai azt mutatják, hogy a fizikai aktivitás átalakító hatással van a hippocampusra és a prefrontális kéregre, és végső soron megvédi az agyat az olyan neurodegeneratív betegségek ellen, mint a demencia és az Alzheimer-kór.

Ami a kiegészítőket illeti, keressen koffeint, luteint és kurkumint. A koffein az agy egészségének mind a négy aspektusát célozza meg. Valójában új kutatások szerint a sötét pörkölt kávéban található vegyületek megvédhetik az Alzheimer- és a Parkinson-kórt.

Ami a luteint illeti, a legtöbb fogyasztó „szemvitaminnak” nevezi, de most azt tapasztaltuk, hogy az agy egészségére is jót tesz. Ebben a nemrégiben végzett tanulmányban az idősebb felnőtteknél a lutein és a zeaxanthin kiegészítők jelentősen javították az összetett figyelmet és a kognitív rugalmasságot.

Végül a kurkumin, amely a kurkumában és az indiai curryben található anyag, segít megvédeni az agy gyulladását. Az UCLA kutatói azt találták, hogy a kurkumin napi fogyasztása javította a memóriát és a hangulatot az enyhe, életkorral összefüggő memóriavesztés esetén.

További megjegyzés: a hasi zsír és az Omega 6 zsírsavakkal teli zsírtartalmú étrend hozzájárul az agy gyulladásához. Az Idegtudományi Társaság szerint a demenciában szenvedők nagy száma szintén együttélő szívbetegségben szenved.

Bár további kutatásokra van szükség, ezek a kezdeti eredmények ígéretesek és jelzik, hogy a táplálkozás és a testmozgás milyen pozitív hatással lehet az életkorunkra.

David Heber M.D., PhD, FACP, FASN - a Herbalife Nutrition Institute elnöke

Dr. David Heber a Herbalife Táplálkozási Intézet (HNI) elnöke, amely elősegíti a közvélemény és a tudományos közösség táplálkozási oktatásának kiválóságát, és szponzorokat támogat. A HNI Szerkesztősége a világ minden tájáról érkező kulcsfontosságú tudományos véleményvezérekből áll a táplálkozás, a testedzés fiziológiája, a viselkedésgyógyászat és a közegészségügy területén.