Fogyás mítosz? Ne igyon gyümölcslevet, tele van túl sok cukorral

testsúlycsökkentő

Lehet, hogy nem veszi észre, mennyi cukrot fogyaszt, amikor gyümölcslevet iszik. És ha mégis, akkor az a benyomásod lehet, hogy a gyümölcslében lévő cukor egészségesebb, mint az üdítőkben lévő cukor. Bár a gyümölcslé tartalmazhat még néhány vitamint, mint a kereskedelmi üdítők, az igazság az, hogy a gyümölcslé ugyanolyan egészségtelen cukrot és szénhidrátokat tartalmaz, mint a szódabikarbóna.

Egyes gyümölcslevek annyi vagy akár több cukrot tartalmaznak, mint az üdítők. 8 oz. almalé 117 kalóriát és 29 gramm cukrot tartalmaz, míg 8 oz. a kóla csak 97 kalóriát és 27 gramm cukrot tartalmaz. Míg ez a csésze almalé a napi C-vitamin 172% -át tartalmazza, üres kalóriák vannak benne. Könnyen beszerezhet C-vitamint más alacsony kalóriatartalmú forrásokból.

Gyümölcs vs gyümölcslé

Bár a gyümölcslevet forgalmazó és forgalmazó cégek azt mondhatják, hogy napi gyümölcsét gyümölcsléből kapja, ne feledje, hogy a tényleges gyümölcsdarab megevése mindig jobb választás. Amikor gyümölcslevet iszol, csak a gyümölcs cukrát fogyasztod. A teljes gyümölcs tele van egészséges rostokkal, amelyek nemcsak a belek megtisztításában segítenek, hanem az étvágyának kordában tartásában is azáltal, hogy elégedettnek érzik magukat. De a gyümölcslé nem tartalmaz rostot.

Egy 8 oz. egy pohár narancslé 112 kalóriát, 21 g cukrot és csak 0,1 g rostot tartalmaz. Egy teljes narancs viszont csak 45 kalóriát és 9 g cukrot tartalmaz, miközben 2,3 g élelmi rostot biztosít. Az egész gyümölcs elfogyasztása ad egy kis édes ízt, amire vágyik a gyümölcslében, miközben csak a cukor és a kalória töredékébe kerül.

Hozzáadott cukor gyümölcslében

Néhány gyümölcslé 100% -ban tartalmaz gyümölcslevet, de öntudatlanul vásárolhat gyümölcslé-koktélt, amely hamisítható vagy hozzáadott cukrot tartalmazhat. A gyümölcslé koktél általában olcsóbb, mint 100 százalékos gyümölcslé, de a megfizethetőségnek ára van az egészségének. A legtöbb vállalat gyümölcslé-koktélt készít úgy, hogy a gyümölcslevet vízzel hígítja, és a kapott keveréket magas fruktóztartalmú kukoricasziruppal édesíti. Tanulmányok összefüggésbe hozták a magas fruktóz-kukoricaszirup-fogyasztást számos egészségügyi problémával, beleértve a szívbetegségeket és a 2-es típusú cukorbetegséget. Még akkor is, ha a gyümölcslé koktél nem tartalmaz magas fruktóztartalmú kukoricaszirupot, valószínű, hogy még mindig rengeteg cukor van benne.

Néhány kivételtől eltekintve általában nem jó inni a kalóriákat. Hacsak nem fogyaszt alacsony zsír- vagy zsírmentes tejet, a legjobb ragaszkodni a vízhez és más kalóriatartalmú italokhoz, mert a folyékony kalóriák gyorsan összeadódhatnak és elronthatják az étrendet. Ha valaha is édes italra vágyik, próbáljon megenni egy darab teljes gyümölcsöt, például egy narancsot vagy egy almát, egy pohár vízzel. Nem csak a szomjúságát csillapítja, hanem a gyümölcs édességét, természetes rostjaival és vitaminjaival együtt is megkapja.