Táplálkozási információk

Iskoláskor, 5-11 év

Miért fontos a táplálkozás egy iskolás korú gyermek számára? A jó táplálkozás támogatja az optimális növekedést, fejlődést és egészséget. A gyermekek korán kialakítják az étkezési szokásokat és a fizikai aktivitást, ami megakadályozhatja az egészségi állapotokat, például a vérszegénységet, a rossz táplálkozást, az elhízást, az étkezési rendellenességeket és a fogszuvasodást. Ebben a korban létfontosságú az egész életen át tartó magatartás elősegítése a krónikus betegségek (például: szív- és érrendszeri betegségek, diabetes mellitus, magas vérnyomás és oszteoporózis) kockázatának csökkentése érdekében.

információk

Gyermekem tányérja
Naponta három étkezéssel és 2-3 tervezett harapnivalóval ajánlott etetni a gyermeket. Ez az az idő, amikor a gyerekek megtanulják a helyes táplálkozás fontosságát és az egészséges szokások kialakítását. A gyermek étrendjének gazdagnak kell lennie teljes kiőrlésű gabonákban, gyümölcsökben és zöldségekben, kalciumban gazdag ételekben és sovány fehérjékben. A hozzáadott zsírokat és édességeket ebben a korban korlátozni kell. Javasoljuk, hogy a gyermekek nulla adag cukorral édesített italt kapjanak. Lásd a http://www.choosemyplate.gov címet arról, hogy miként kell kinéznie a gyermek tányérjának.

Mivel a gyerekek ebben a korban életre szóló étkezési szokásokat alakítanak ki, fontos, hogy az étkezési környezet kellemes legyen. A következő irányelvek felhasználásával ösztönözheti az étkezési és harapnivalók kellemes életét az iskoláskorú gyermekek számára:

  • Adjon strukturált étkezési időket. Tervezze meg az időket, és készítsen menetrendet az étkezéshez. A harapnivalókat is meg kell tervezni, és az asztalhoz kell menni a tervezett időpontokban. Ez megakadályozhatja, hogy a gyermekek túl éhesek legyenek az étkezések között.
  • Egyél ételt csak az asztalnál. Kerülje a zavaró tényezőket, például a tévét vagy a számítógépes játékokat, amelyek túlevéshez vezethetnek. Kutatások kimutatták, hogy fokozott összefüggés van a családi étkezés és a pszichoszociális jóllét, valamint a jobb étrendi bevitel között (Eisenberg 2004; Neumark-Sztainer 2003).
  • Ösztönözze a társas interakciókat odafigyeléssel, együttüléssel, közös beszélgetéssel és a jó asztali szokások dicséretével.
  • Az ételt nem szabad jutalomként vagy büntetésként használni.

Gyermekem súlya
BMI (testtömeg-index) - Mit jelent ez a kifejezés? Lehet, hogy hallotta gyermeke orvosa ezt említeni. A BMI a gyermek súlyát méri a magasságához vagy más szavakkal, hogy mennyire arányos.

A gyermekek BMI-jét (testtömeg-indexét) minden egyes orvos látogatásakor ki kell számítani. Ha gyermeke BMI-je nagyobb, mint a 85.% -os csempe, akkor azt túlsúlyosnak lehet tekinteni. Ha a BMI nagyobb, mint a 97.% -os csempe, akkor gyermeke elhízhat. Ebben az esetben hasznos lehet, ha gyermeke találkozik egy regisztrált dietetikussal vagy beiratkozik egy súlykezelő programba. Ideális esetben gyermeke testtömeg-indexének közel azonos percentilisnek kell lennie a korai gyermekkorban és serdülőkorban is.

Tippek a fizikai aktivitás növelésére

  • Gyermekeit gyalogolja vagy biciklizzen az iskolába
  • Jutalmazza meg gyermeke jó viselkedését egy parkba tett kirándulással
  • Engedje meg, hogy gyermeke táncoljon vagy kocogjon a kedvenc tévéműsorának reklámszüneteiben
  • Szándékosan állítsa be az időbeosztást, hogy hétvégén kívül legyen. Bátorítsd gyermekeidet, hogy inkább menjenek kifelé, ne pedig üljenek a számítógép vagy a televízió képernyője előtt.
  • Ugorj egy trambulinra
  • Vásároljon lépésszámlálót a család minden tagjának. Rendezzen versenyt, hogy ki tudja elérni a legtöbb lépést egy nap alatt.
  • Kutyát sétáltatni.
  • Csatlakozzon egy sportcsapathoz.

Ne feledje, hogy a gyermek inaktivitásának eltöltött időjének csökkentése a megfelelő irányba tett lépés.

Fontos tápanyagok gyermekem egészségéhez

Az amerikaiak táplálkozási irányelvei a gyermekeknek szánt folyadékokról a következők:

  • A 4–8 éves gyermekeknek naponta 56oz vízre van szükségük
  • A 9-13 éves fiúknak napi 80oz vízre van szükségük
  • A 9-13 éves lányoknak napi 70oz vízre van szükségük

Kalcium bevitel
Sok gyermek nem kap megfelelő mennyiségű kalciumot, ami összefüggésben lehet azzal, hogy a tejet üdítőkkel helyettesítik. Ha a kalciumban gazdag ételek nem megfelelőek az étrendben, akkor a gyermekeknek nagy a kockázata az osteopenia vagy az osteoporosis kialakulásának. A gyermekek ösztönzése a zsírmentes vagy alacsony zsírtartalmú kalciumban gazdag ételek és italok kiválasztására elősegítheti a csontok jó egészségét és megelőzheti a csontbetegségeket. (JADA 2003)

D-vitamin bevitel
Az angolkór problémája olyan étrendből eredt, amely a gyermekpopulációban nem volt megfelelő a D-vitaminban. Most a tejtermékeket D-vitaminnal dúsítják, ami csökkenti az angolkór arányát.

A D-vitamin szintézise akkor fordul elő, ha a gyermek napfénynek van kitéve, azonban a bőrrák aggodalma miatt a gyermekek gyakran nem korlátozódnak a napozásra. Ezért a gyermekeknél nagyobb a vitaminhiány aránya. A jelenlegi ajánlás a D-vitamin-kiegészítés biztosítása mindazon gyermekek és serdülők számára, akik nem kapnak 200 NE/nap dúsított ételt. A D-vitamint tartalmazó élelmiszerek tejtermékek, dúsított gabonafélék, zsíros halak és dúsított gyümölcslevek.

Rost
A rostokban gazdag étrend megakadályozza az iskoláskorú gyermekeket a székrekedés tüneteiben. A rosttartalmú ételek, például a friss gyümölcsök és zöldségek, valamint a teljes kiőrlésű gabonák egészségesek, és segíthetnek a túlsúly és az elhízás megelőzésében.

A rostigény kiszámítható a gyermek életkorának plusz napi 5 g rost, 15 éves korban napi 20 g rost formulájával (Daniels 2008).

Gyerekbarát receptek - lásd a recepteket - formátum a receptkártyákon

Gyakran Ismételt Kérdések

Naponta hányszor kell kínálni ételt az iskolás korú gyermekemnek?
A gyermekeknek napi 3 étkezést és 2-3 harapnivalót kell kínálniuk. Ne feledje, hogy több mint 4 órán át étkezés nélkül éhség ébredhet. Ez túlevéshez vezethet!

Milyen dolgokra kell figyelni a táplálkozási címkén?
Az adag nagysága az egyik legfontosabb dolog, amit meg kell vizsgálni a tápértékjelölőn. Figyelje meg a tartályonkénti adag méretét is, amely jelzi, hogy hány adag van az egész dobozban vagy csomagban. Figyelje meg a zsír és a kalória mennyiségét is. Telített zsírok legyenek

Serdülő

Az optimális növekedés elérése érdekében a tizenéveseknek sok kalóriára és tápanyagra van szükségük. A serdülőkor az élet olyan szakasza, ahol a növekedés gyors ütemben zajlik. A tinédzserek növekedésének csúcspontján a tápanyagigény gyakran megduplázódik, ami azt jelenti, hogy az egészséges táplálkozás nagyon fontos.

A tizenévesek nemcsak súlyukban és magasságukban nőnek serdülőkorban, hanem egyre függetlenebbek is, és maguk választják meg az ételeket. Ezért ez az életfontosságú idő az egészséges táplálkozási magatartás kialakításához, amely segít megelőzni az elhízást. Az elhízás később olyan dolgokhoz vezethet, mint a szívbetegségek, a magas vérnyomás, a cukorbetegség és más betegségek. (McAnarney, 1992).

Az egyensúly megtartása
Az ételek üzemanyagot adnak a tinédzser testének kalóriák formájában, amelyek egyfajta energiát jelentenek. A tizenéves testnek minden nap bizonyos mennyiségű kalóriára van szüksége, csak hogy működjön, lélegezzen, körbejárjon és alapvető dolgokat végezzen. De ha aktív vagy, akkor a testednek további mértékű kalóriára vagy energiára van szüksége. Ha nem vagy túl aktív, akkor a testednek nem lesz szüksége annyi kalóriára. Bármire is van szüksége a kalóriának, ha annyit eszel, hogy kielégítse ezt a szükségletet, a testsúlya körülbelül ugyanolyan marad, vagy megfelelően növekszik. Ha több kalóriát fogyaszt, mint amennyire a testének szüksége van, akkor felesleges zsírként tárolható.

  • Élelmiszer energia> fizikai aktivitás = súlygyarapodás
  • Élelmiszer energia
  • Önkéntes
  • Lépjen kapcsolatba velünk
  • Vásároljon az eStore üzletünkben
  • Látogassa meg a Daisy-díjat