Sült cukkini chips

sült

Sült cukkini chips - Egészséges paleo-barát snack recept, amely tele van ízzel és ropogós, ugyanakkor könnyű kalóriával!


Egészséges ételek

Amikor megpróbálok egészséges táplálkozási tervet tartani, a harapnivalókat a legnehezebb étkezésnek tartom. Főleg azért, mert meguntam, hogy ugyanazt a 3 egészséges harapnivalót eszem újra és újra.

Idén télen egészséges snack lehetőségekkel kísérleteztünk, hogy kicsit összekeverjük a dolgokat, és segítsünk a tiszta étkezési ezredben maradni.

Nagy helyettesítés a chipek számára

Az a csintalan falatka, amelyiknél jobban hiányzik minden más csemege, chips ... Burgonya chips, tortilla chips, nagyjából bármilyen sós sült chips.

Szeretem mindet, és nincs semmiféle önuralom körülöttük, ezért őket most nem engedik be a házba.

De ez nem azt jelenti, hogy nem tudok könnyű és egészséges helyettesítőt készíteni a vágyak visszaszorítására.

Sült cukkini chips

A cukkini a válasz.

Amikor a cukkinit vékonyra szeleteljük és alacsony hőfokon megsütjük, vékony ropogós jóságú körökké alakul.

Ezekkel a chipekkel sincs sok önuralmam, de legalább tudom, hogy rendkívül könnyűek és tele vannak jósággal. Bűntudat nélküli snack, amit bármikor élvezhetek!

Tippek és trükkök a sült cukkini chips készítéséhez

  • Bármilyen méretű cukkini használható, de ez az az eset, amikor meghallja, hogy javasoljuk, hogy menjek hozzá nagyobb cukkini tök. Mivel a forgács sütés közben zsugorodik, a nagyi nagymama kertméretű cukkini különösen jól működik. Kicsit szárítóbbak is, mint a babacukkini, ezért kevesebb nedvesség szabadul fel.
  • A mandolin szeletelő használata szintén sokat segít, mert az összes cukkiniszelet pontosan egyforma, így tökéletesen ropogósan jönnek ki az egész deszkán.
  • A Silpat tepsi ugyanúgy működne, mint a sütőpapír, ha ezt szeretné használni.
  • A legjobb az egészben, hogy ízlés szerint ízesítheti könnyű és egészséges sült cukkini chipsét. Szeretem őket egy érintéssel füstölt paprika és kömény.

Hogyan tárolja a cukkini chipset?

Sült cukkini chips lehet cipzáras táskában vagy légmentesen lezárt edényben tárolják mert több hétig... bár nem lehet olyan sokáig kitartani.

Milyen hőmérsékleten süt cukkini chipset?

Melegítsük elő a sütőt 235 ° F. Süssük 1 1/2 - 2 órán át, amíg ropogós és aranyszínű lesz.

Ha néhány cukkini chips még kissé gyenge vagy nedves, távolítsa el a ropogós chipseket, és tegye vissza a nedves chipseket még néhány percre a sütőbe.

A sült cukkini chips készítéséhez lásd az alábbi receptkártyát. Élvezd!

További egészséges snackek:

  • Sült alma chips
  • 5 Hozzávaló nyers Paleo brownie
  • Sült csicseriborsó
  • Tejszínes avokádó ördögtojás
  • Zesty Kale chips
  • Cukkini sushi tekercs - Sonnet konyhájában
  • Sárgabarack - Kellie's Food to Glow

Sült cukkini chips

Hozzávalók

  • 4 nagy cukkini, egyenletesen szeletelve 1/8 hüvelyk vastagságban
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • só
  • 1/2 teáskanál forró füstölt paprika, opcionális
  • 1/2 teáskanál kömény, opcionális

Utasítás

Videó

Táplálás

Ezt a receptet elkészíteni? Kövessen minket az Instagramon, és címkézze meg az @ ASpicyPerspective alkalmazást, hogy megoszthassuk, mit főz!

Ossza meg ezt a receptet barátaival!

5 TITKOT MINDEN Szakácsnak tudnia kell

ÚJ! INGYENES E-mail SOROZAT
Kedvenceim, hogy jobb szakács legyek. épp most!

Hagy egy Válasz Mégse választ

80 megjegyzés a “Sült cukkini chips” -hez

Hadd ajánljak egy nagyon jó tippet. Először nagy szögben levágtam egy 2 hüvelykes darabot a cukkini végéről. Ez a szögletes vágás sokkal nagyobb szeletet eredményez a mandolinján. A szeletek lehetnek ovális alakúak, de szépek és nagyok, és képesek kezelni a zsugorodást.

Nagyszerű alternatíva alacsony szénhidráttartalmú és finom burgonya chipshez

Hazámban a chips gyökérmarhából készül, és azt kell mondani, hogy még jobb

Nagyszerű íz, de úgy érzem, hogy egy cukkini pazaroltam el. Szinte semmire sem ropogtak. A keletkezett mennyiség nem indokolja a sütés idejét. Ehelyett ugyanazokat az összetevőket teszem fel, néhány percig grillezöm és így eszem.

Jobban érdekli a keto-barát ételek és ételek

Készíthetők ezek a cukkini chipsek, ha nincs sütőpapír

Igen. A legjobb az lenne, ha fém tepsi helyett sütőköveken sütnéd őket, sütőpapír nélkül. Valószínűleg gyorsabban fognak égni, pihenve a fémlemezeken.

Nagyon köszönöm ezt a finom receptet

Azta. szép étel.Köszönöm szépen ezt a finom receptet

Ezek a sült cukkini chips finomnak tűnik, csak le akarom zabálni a képernyőről! Köszönet a megosztásért!

Azt hiszem, valószínűleg nem kellett volna a THINNEST beállítást használni a mandolinomon, de ezek fantasztikusak lettek. Körülbelül 80 perc alatt elkészült, inkább azokat, amelyekhez kevés sót és sült koriandert adtam. A második adagom most a sütőben van, és mivel meg kellett várnom az első adagot, az összes törülközővel szárított szeletbe 1T olívaolajat dörzsöltem, majd némi sóval feldobtam, mielőtt a lapokra tettem volna. Még több vizet árasztottak magukból, így talán újra szárítanom kellett volna őket - gondolom, egy órán belül meglátjuk. Mindenesetre - a legvékonyabb beállításnál maradt egy Lays burgonya chips vékonyság - mesés a csámcsogáshoz, de ezeket túróba mártani akartam, ezért legközelebb megpróbálom a vastagabb beállítást. Nagyon barnák lettek, nem olyanok, mint a kép, de egyáltalán nem égett.

Hé, ez egy nagyszerű harapnivaló ... az akarat csodálatos előesté válik ezzel . szép.