Ihatok alkoholt, amikor leszoktam a cukorról?

Biztosan nem ihat alkoholt, amikor leszokott a cukorról! Chockerek vannak tele a fehér holmikkal, ugye?!

leszoktam

Van egy jó hírem az Ön számára - vacsoránál még mindig élvezhet egy pohár bort. Vagy akár egy sört a hétvégén. Mert a cukor abbahagyása nem azt jelenti, hogy abbahagynád a kedvelt dolgokat! A trükk az, hogy mértékkel kell inni, és a megfelelőt válasszuk. Itt van, amit tudnia kell.

1. Ihatok alkoholt, amikor leszoktam a cukorról?

Sör: Bár ez az ital valóban sok cukrot tartalmaz, maltóz (nem fruktóz) formájában van, amelyet testünk remekül képes metabolizálni. További információ a fruktózzal kapcsolatos álláspontunkról.

Szeszes italok: A száraz szeszes italokban, mint a gin, a vodka és a whisky, nagyon alacsony a fruktózszint.

Bor: Hidd el vagy sem, de a bor nagyon minimális mennyiségű fruktózt tartalmaz. Lásd az alábbi második kérdést.

Pezsgő vagy „pezsgő”: Bár a vörös- és fehérbor erjesztési folyamatában hasonló (mint fentebb említettük), a pezsgő hajlamos meglehetősen sok fruktózt megtartani a szőlőből. Éppen ezért nem gondoljuk, hogy ez a legjobb megoldás.

Desszertbor: Ezekben a borokban egy köteg cukor marad erjesztetlen. Elkerül!

2. Mi van a bor fruktózával?

Akár hiszed, akár nem, de a bor valójában minimális fruktózt tartalmaz. Hogyan?
A szőlőben található fruktóz az, ami erjed, hogy alkoholossá váljon, így a késztermék alacsony cukortartalmú marad.

Ha a bort „szárazra” (vörös vagy fehér) erjesztették, nagyon alacsony maradékcukorszintet tartalmaz (kevesebb, mint 1 g/liter).

A vörösbor alacsonyabb fruktóz tartalmú, mint a fehérbor, és véleményünk szerint mindenképpen a jobb megoldás. Olvassa el a Rosemount Estate-szel készített interjúnkat, hogy még többet megtudjon.

3. Ihat-e alkoholt az I Quit Sugar: 8 hetes programon?

A programunk alatt egy pohár bort (lehetőleg vöröset) vacsorához adunk heti néhány este. Miért? Mert a cukor abbahagyása nem azt jelenti, hogy abbahagyja a kedvelt dolgokat.

Miközben abbahagyja a cukrot, a máj egy kis megterhelés alatt áll, amikor méregteleníti az összes toxint (és függőséget). Ha egy pohárnál több pohár alkoholt fogyaszt naponta, akkor csak a máját terheli jobban.

Azt is tapasztalhatja, hogy a cukor kivágása után az alkohol toleranciája sokkal alacsonyabb, és szeretné elkerülni azt a 8 hetes program során.