Reddit - kettudomány; Az alacsony szénhidráttartalmú étrend sajnos rontja a gombás és protozoon fertőzésekkel szembeni immunitást; van

"Az alacsony szénhidráttartalmú étrend általában javítja a baktériumokkal és vírusokkal szembeni immunitást, de nem csak a rózsa és a mézeskalács.

Az alacsony szénhidráttartalmú étrend sajnos rontja a gombás és protozoon fertőzésekkel szembeni immunitást. Az ezen fertőzések elleni immunvédelem glükózfüggő (mivel a reaktív oxigénfajok glükóz felhasználásával történő termelésére támaszkodik) és a pajzsmirigyhormon-függő (mivel a pajzsmirigyhormon nemcsak a glükóz hozzáférhetőségét, hanem a jód elérhetőségét is befolyásolja a mieloperoxidáz útvonalán). Így a gombaellenes immunitás a nagyon alacsony szénhidráttartalmú étrendeknél csökken.

Ezenkívül az eukarióta kórokozók, mint például a gombák és a protozoonok, metabolizálhatják a ketonokat. Így a ketogén étrend elősegíti ezen kórokozók növekedését és szisztémás invázióját.

Amint az „Eredmények” oldalon található gombás fertőzéses esettanulmányok illusztrálják, az alacsony szénhidráttartalmú diéták gyakran gombás fertőzéseket okoznak, és ezek gyakran megszűnnek a megnövekedett keményítőfogyasztással.

Egy másik kérdés, hogy a nyálka elengedhetetlen az immunitáshoz a hám felszínén, a glikozilezés pedig a sejtos csatlakozások és a szöveti gátak, például a bél és a vér-agy gátak integritása szempontjából. Így a csökkent nyáktermelés ronthatja a bél immunitását és elősegítheti a bél dysbiosisát vagy a bélen keresztül bejutó kórokozók szisztémás fertőzését.

Végül egy nagyon alacsony szénhidráttartalmú étrend nem teljesen mentes a bél dysbiosis kockázatától, és nemcsak a gombás fertőzésektől. A baktériumok képesek metabolizálni az aminosav glutamint, valamint a nyálkahártya cukrokat, így alacsony szénhidráttartalmú étrend esetén nem lehet teljesen éheztetni a bélbaktériumokat. Az sem kívánatos, mivel ez kiküszöbölné a védő réteget a bélen keresztül a szervezetbe jutó kórokozók szisztémás fertőzése ellen. Amint az „Eredmények” oldalunk mutatja, több olyan ember is meggyógyult étrendünkön, akiknek bélproblémái voltak a nagyon alacsony szénhidráttartalmú (és általában kiváló) GAPS diétán. "