Lassú tűzhely Quinoa Pilaf vad rizzsel

Quinoa pilaf vad rizzsel tápláló gluténmentes, vegetáriánus köret. Készítse el ezt a lassú tűzhely receptet finom, antioxidánsokban gazdag őszi zöldségekkel, például aranyrépával, áfonyával és egyebekkel!

quinoa

Ahhh a fazék varázsa . tévedés lassú tűzhely ... tévedés egy fazékcsoda. Tudod, mit mondok, igaz? Aki meghívta az edényt, tiszta zseni, és csak azt kívánom, bár 198o-ban befektettem volna részvényeket belé.

Oké, hogy még nem születtem (1983-as baba), de mégis. Mit csinálnánk anélkül a kis varázsfazék nélkül? Különösen az ünnepek alatt. Valójában a tűzhely körül kellene várnunk. Kinek van ideje erre? Ezért szeretnék köszönetet mondani a fazekamnak, amiért úgy éreztem magam, mint egy túledző a konyhában. Ahh…. a magabiztos lendületre volt szükség. Haha. Viccelek, kicsit.

Vissza a varázslathoz és mindenhez a lassú főzéshez. Ez a recept a bukás másik része izzó saláták amit szeretek.

De ezúttal a ragyogás az aranyrépából és néhány különleges, vegetáriánus stílusú táplálékból származik. Ennek az ételnek az egésze táplálja az ünnepi asztalt. Gluténmentes VALÓDI táplálék. Igen, és ez van lehetetlenül könnyű, hála a tarisznyának.

Főzött valaha quinoát lassú tűzhelyben? Csinálom, amikor elkészítem tök quinoa zabkása.

Nos, hamarosan megtapasztalja a félelmetes földi diós sütemények jóságát ezzel a lassú tűzhelyes quinoa körettel.

Lassú tűzhely quinoa pilaf vad rizzsel

Arany verem, brokkoli, áfonya, medvehagyma és vadrizs egyaránt szerepel ebben a finom ételben. Miután lassan megfő, feldobja egy kis fetával és napraforgómaggal.

Alkalmas köretnek VAGY hús nélküli ételnek növényi fehérjével. Vagy egy félelmetes vegetáriánus étel hozzáadni az ünnepi asztalához.

Oké, de itt van a quinoával és a vad rizzsel kapcsolatos dolog, amit talán nem ismersz. És nagyon izgatott lesz, hogy ÉS megegye ezt a lassú tűzhelyes quinoa pilafot!

Tápanyagok vadrizsben és quinoában

A vad rizs egy fű. Igen, egy fű. a hosszú szemű mocsári fű magja. A quinoa szintén „álszem”, ami azt jelenti, hogy magvakból és füvekből származik.

Látod, hová megyek ezzel? NÖVÉNYI ALAPÚ tökéletesség egy quinoa pilaf edényben. Ha a quinoát és a vad rizst lassan főzik vagy áztatják, akkor könnyebben emészthető és valóban felszívja ezeket a tápanyagokat. Emlékszel, hogy a fitátjaim beszéltek azzal a méregtelenítő tálal? Igen, ugyanaz a koncepció ott.

Oké, térjünk át néhány A-M-A-Z-I-N-G tényre a quinoáról és a vadrizsről. Készen állnak arra, hogy egészségesnek és ügyesnek érezzék magukat?

VADRIZS

  • Gazdag lizinben (nélkülözhetetlen fehérje) és B-vitaminokban.
  • Fehérjében gazdag (növényi fehérje)
  • Folsavban gazdag! Ne feledje, ez más, mint a folsav. A folsav a szintetikus forma. A folát az igazi üzlet, amely megtalálható a növényi eredetű élelmiszerekben.

QUINOA

Quinoa ugyanolyan csodálatos!

  • Kiváló vas-, magnézium-, kalcium-, kálium- és B-vitamin-forrás, hogy csak néhányat említsünk.
  • Ez is egy teljes fehérje. Ami azt jelenti, hogy mind a 9 esszenciális aminosav megvan, amelyre a testünknek szüksége van.

Ne felejtsük el a másikat őrült jó őszi zöldségek Bepakoltam ebbe az edénybe.

Hogyan készítsünk quinoa pilafot

  1. Adjon hozzá őszi zöldségeket a lassú tűzhelyhez.

Az aranyrépában, a brokkoliban és az áfonyában hatalmas mennyiségű C-vitamin és rost található!

Amikor párosítja a C-vitaminban gazdag zöldségeket a vasban gazdag quinoával, ez segít abban, hogy többet felszívjon a növényi alapú vasból. Ez az egyik oka annak, hogy imádom ezeket a fehérjeszeleteket is.

Bármelyik kedvenc zöldségét hozzáadhatja az edényhez. A fene, ürügyként használhatja ezt a receptet a termékfiók kiürítéséhez, mielőtt a zöldségek elromlanak.

  1. Adjunk hozzá quinoát és vad rizst.

  1. Adjunk hozzá fűszereket és húslevest. Ügyeljen arra, hogy mindent jól keverjen össze.

  1. Lassan főzzük magasan 2 órán keresztül, vagy alacsonyan 5 órán keresztül. Ha magasra főzzük, és a szemek két óra múlva is rágósak, akkor magasra fordíthatjuk, és további 15-30 percet adhatunk a főzéshez.
  2. Díszítsük és tálaljuk. Ha akarja, szórja meg a pilafot egy kevés morzsolt fetával vagy napraforgómaggal.

Tessék! Most van egy egészséges ünnepi quinoa köret vagy vegetáriánus főétel, amely készen áll a tálalásra és az élvezésre.

RECEPT MEGJEGYZÉSEK

  • Ha a főzés felénél túl sok folyadék van, ürítsen le néhány evőkanál folyadékot, majd főzzön tovább egy kicsit. Ha a quinoa túl gyorsan felszívódik a folyadékba, akkor adjon hozzá további 1/4–3/4 csésze húslevest.
  • Áfonyából fogyott? Nem probléma, használhat bármilyen más bogyót. Csak ne lassan főzzük őket. Utána frissen adjuk hozzá.
  • Ha nincs vad rizs, akkor a barna rizsnek működnie kell. Ennek ellenére nem lesz olyan textúrájú, mint a vadrizs.
  • Mivel a lassú tűzhelyek különböző márkái máshogy főznek, a főzési idő változhat. Csak ellenőrizze a dolgokat a javasolt főzési idő felénél.
Nyomtatás