Élelmiszerbiztonsági hírek
Friss hír mindenki fogyasztásának
A száraz kutyatáplálékon végzett rutinvizsgálatok kiderítették az olyan emberi betegségek kitörését, amelyek eddig legalább 15 embert megbetegedtek kilenc államban és Kanadában, és hatalmas visszahíváshoz vezették a különböző márkanév alatt értékesített, de a Diamond Pets Food-ban gyártott száraz kutyaeledeleket. gyártó üzem Gastonban, SC.
Íme néhány kérdés és válasz a visszahívással és a járvány kitörésével kapcsolatban.
Hány ember beteg?
Május 3-ig az Egyesült Államokban legalább 14 ember fertőzött ugyanazzal a Salmonella Infantis törzzsel, amelyet a Diamond Pet Foods gaston-i gyára által előállított száraz kutyaeledel-mintákban találtak meg a Centers for Disease Control and Prevention szerint . Az Egyesült Államok járványkitörései közül ötnek kórházi kezelésre volt szüksége. Kanada egy járványsal kapcsolatos esetről számolt be Quebecben.
A legtöbb étel által okozott betegség azonban olyan személyeknél fordul elő, akik nem részesei az elismert járványoknak, mert nem fordultak orvosi ellátáshoz, vagy laboratóriumi vizsgálatokra nem adtak be mintát, így valószínűleg több beteg van ebben a járványban. A CDC becslései szerint a járvány kitörésekor minden egyes megerősített szalmonella-mérgezés esetében 29-et nem jelentenek be.
Hogyan betegedhetnek meg az emberek a száraz kutyaeledeltől?
Azok a személyek, akik szennyezett kutyaeledelt kezelnek vagy fertőzött kutyát érintenek, különösen, ha utána nem mossanak kezet, lenyelik a baktériumokat és megbetegedhetnek.
Hány háziállat beteg?
Nem tudjuk. Május 8-án Laura Alvey, az Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hatóság (FDA) Állatorvosi Központjának szóvivője elmondta, hogy a visszahívott kutyaeledelhez kapcsolódóan még nem igazolták a kedvtelésből tartott állatok betegségét. A kutyában előforduló szalmonella kitörésével összefüggő eset megerősítéséhez az állatorvosnak laboratóriumi vizsgálatok céljából be kell nyújtania egy kisállat székletmintáját, ami általában nem történik meg.
Arra a kérdésre, hogy az FDA hány állatorvosi betegségre vonatkozó panaszt kapott, Alvey elmondta, hogy az ügynökség ezt még nem tudja felfedni.
"A panaszok az ország minden részéről érkeznek, ezért biztosítanunk kell a számok helyes összesítését és összeállítását (kettősség kiszűrése, hiányos nyilvántartások stb.), És következetesen jelentik őket" - írta Alvey egy e-mailben.
Melyik állateledel-márkát hívták vissza?
A visszahívott kutyaeledeleket legalább 13 különböző márkanévvel, valamint ezeken a márkákon belül több fajtával értékesítették, mindegyiket a Diamond Pet Foods Gaston, SC üzemben gyártották 2011. december 9. és 2012. április 7. között.
A visszahívott kedvtelésből tartott állatok eledelének gyártási kódja „9” -es „2” vagy „3”, a 10. vagy 11. helyen pedig „X” található. A gyártási kód lehet a táska hátulján, oldalán vagy alján, és a „GYÁRTÁSI KÓD” felirattal van ellátva. A visszahívott termékek legkorábbi időpontjai 2012. december 9. és 2013. április 7. között vannak.
Phyllis Entis az eFoodAlert weboldalán gondosan nyomon követte a visszahívásokat és frissítette a listát. Összeállította a legátfogóbb információkat a visszahívásról (és igyekeztünk lépést tartani a történeteivel, amelyet újrapostoltunk a weboldalunkon). Kövesse az eFoodAlert adatait az állateledel terjesztéséről és más visszahívási hírekről itt.
Május 8-án a visszahívott márkák a következők voltak:
- Apex csirke és rizs kutya (40 és 20 font) gyártási kód: ACD0101B32; a legjobb dátum szerint 2013. január 24
- Canidae kutya száraz kutyaeledel, minden életszakaszban (minden csomagméret; Legjobb dátum: 2011. december 9. és 2012. január 31. között; A gyártási kódnak a „3–Ä ≥” számot kell tartalmaznia a 9. vagy a 10. számjegyben, és a betűt: X ”a 11. számjegyben)
- Canidae kutya száraz kutyaeledel, csirkehús és rizs (minden csomagméret; Legjobb dátum: 2011. december 9. és 2012. január 31. között; A gyártási kódnak a 9. vagy a 10. számjegyben „3” ≥ számot és betűt kell tartalmaznia. „X” a 11. számjegyben)
- Canidae kutyaszáraz kutyaeledel, bárányhús és rizs (minden csomagméret; Legjobb dátum: 2011. december 9. és 2012. január 31. között; A gyártási kódnak a 9. vagy a 10. számjegyben „3” ≥ számot és betűt kell tartalmaznia. „X” a 11. számjegyben)
- Canidae kutyaszáraz kutyaeledel, Canidae Platinum (Minden kiszerelési méret; Legjobb dátum: 2011. december 9. és 2012. január 31. között; A gyártási kódnak a 9. vagy a 10. számjegyből „3” ≥ számot és az „X” betűt kell tartalmaznia. A 11. számjegyben)
- Csirkeleves a kedvtelésből tartott állatok szerelmeseinek (Minden kiszerelés és kiszerelés; Legjobb dátumok 2012. december 9. és 2013. április 7. között; A gyártási kódok száma „2” vagy „3” a 9. vagy 10. számban számjegy és az „X” betű a 11. számjegyben)
- Országérték (Minden csomagméret és képlet; Legjobb dátumok 2012. december 9. és 2013. április 7. között; A gyártási kódok száma „2” vagy „3”, a 9. vagy a 10. számjegyben és a „ X ”a 11. számjegyben)
- Gyémánt (Minden csomagméret és képlet; Legjobb dátumok 2012. december 9. és 2013. április 7. között; A gyártási kódok 9. vagy 10. számjeggyel „2” vagy „3” és „X” betűvel rendelkeznek. A 11. számjegyben)
- Diamond Naturals (Minden kiszerelési méret és kiszerelés; Legjobb dátumok 2012. december 9. és 2013. április 7. között; A gyártási kódok száma „2” vagy „3”, a 9. vagy a 10. számjegyben és a X ”a 11. számjegyben)
- Kirkland Signature Super Premium felnőtt kutya bárány-, rizs- és zöldségkészítmény (legjobb 2012. december 9. és 2013. január 31. előtt; a gyártási kódok száma „3” ¹ a 10. számjegyben, az „X” betű pedig a 11. számjeggyel. )
- Kirkland Signature Szuper Prémium Felnőtt Kutya Csirke, Rizs és Zöldség Formula (Legjobb 2012. december 9. és 2013. január 31. előtt; A gyártási kódok száma „3” ¹ a 10. számjegyben és az „X” betű a 11. számjegyben. )
- Kirkland Signature Szuper Prémium Érett Kutya Csirke, Rizs és Tojás Formula (Legjobb 2012. december 9-től 2013. január 31-ig; A gyártási kódok száma „3” ¹ a 10. számjegyben és az „X” betű a 11. számjegyben )
- Kirkland Signature Super Premium egészséges testsúlyú kutya csirkével és zöldségekkel (Legjobb 2012. december 9. és 2013. január 31. előtt; A gyártási kódok száma „3” ¹ a 10. számjegyben és az „X” betű a 11. számjegyben. )
- Kirkland Signature Super Premium Maintenance Cat Chicken & Rice Formula (Legjobb 2012. december 9. és 2013. január 31. előtt; A gyártási kódok száma „3” ≥ a 10. számjegyben és az „X” betű a 11. számjegyben)
- Kirkland Signature Super Premium Healthy Weight Cat Formula (2012. december 9-től 2013. január 31-ig; A gyártási kódok száma „3” ≥ a 10. számjegyben és az „X” betű a 11. számjegyben)
- A Kirkland Signature Nature domain lazacos étkezési és édesburgonya receptje kutyák számára (2012. december 9-től 2013. január 31-ig; A gyártási kódok száma „3” ¹ a 10. számjegyben és az „X” betű a 11. számjegyben)
- Natural Balance édesburgonya és szarvas kutya (5 font zsák; Legjobb 2012. december 12-ig; 2012. december 13-ig; márciusig 13., 2013) (ez egy kijavított legjobb időpont; az eredeti sajtóközlemény nyomdai hibát tartalmazott).
- Natural Balance édesburgonya és szarvas kutya (15 font zsák; Legjobb 2012. december 12-ig; 2012. december 13-ig; 2012. december 14-ig; 2013. március 5-ig; 2013. március 6-ig)
- Natural Balance édesburgonya és szarvas kutya (28 font táska; Legjobb 2012. december 12-ig; 2012. december 13-ig; 2012. december 14-ig; 2013. március 5.-ig; 2013. március 6.-ig; 2013. március 7.-ig; 2013. március 8.-ig; 2013. március 12.
- Natural Balance bárányétel és barna rizs kutya (5, 15 és 28 font zsákok; Legjobb 2012. december 10-ig; 2012. december 21-ig; 2012. december 22-ig)
- Natural Balance édesburgonya és bölény kutya (5 font zsák; Legjobb 2012. december 17-ig; 2012. december 18-ig; 2012. december 28-ig; 2012. december 29-ig)
- Natural Balance édesburgonya és bölény kutya (15 és 28 font zsákok; Legjobb 2012. december 9-ig; 2012. december 17-ig; 2012. december 18-ig; 2012. december 28-ig; 2012. december 29-ig)
- Natural Balance vegetáriánus kutya (5 font zsák; Legjobb 2012. december 9-ig)
- Natural Balance bárány étkezés és barna rizs kutya nagy fajtájú falatok (28 font zsák; Legjobb 2012. december 12-ig; 2012. december 20-ig; 2012. december 21-ig)
- Natural Balance bárány étkezés és barna rizs kutyák kis fajtájú harapásai (5 font és 12,5 font zsákok; Legjobb 2012. december 21-ig)
- Premium Edge (Minden csomagméret és képlet; Legjobb dátumok 2012. december 9. és 2013. április 7. között; A gyártási kódok száma „2” vagy „3”, a 9. vagy a 10. számjegyben és a „ X ”a 11. számjegyben)
- Professzionális (Minden csomagméret és képlet; Legjobb dátumok 2012. december 9. és 2013. április 7. között; A gyártási kódok 9. vagy 10. számjeggyel „2” vagy „3” és „X” betűvel rendelkeznek. A 11. számjegyben)
- 4Health (Minden csomagméret és képlet; Legjobb dátumok 2012. december 9. és 2013. április 7. között; A gyártási kódok 9. vagy 10. számjeggyel "2" vagy "3"? Számmal és "X" betűvel rendelkeznek. A 11. számjegyben)
- Solid Gold WolfKing nagy fajtájú felnőtt kutyaeledel (4 lb pkg; kötegelt kód SGL1201 kezdetű; Legjobb 2012. december 30. előtt; UPC 093766750050)
- Szilárd arany WolfKing nagy fajtájú felnőtt kutyaeledel (15 fontos táska; Tételszám SGL1201-gyel kezdődik; Legjobb: 2012. december 30. előtt; UPC 093766750067)
- Solid Gold WolfKing nagy fajtájú felnőtt kutyaeledel (28,5 fontos táska; kötegelt kód SGL1201 kezdetű; Legjobb 2012. december 30. előtt; UPC 093766750081)
- Szilárd arany WolfCub nagy fajtájú kölyökkutya (4 lb pkg; Tételkód SGB1201 kezdetű; Legjobb 2012. december 30. előtt; UPC 093766750005)
- Solid Gold WolfCub nagy fajtájú kölyökkutya (15 fontos táska; kötegelt kód SGB1201 kezdetű; Legjobb 2012. december 30. előtt; UPC 093766750012)
- Solid Gold WolfCub nagy fajtájú kölyökkutya (33 fontos táska; kötegelt kód SGB1201 kezdetű; Legjobb 2012. december 30. előtt; UPC 093766750029)
- Taste of the Wild (Minden csomagméret és képlet; Legjobb dátumok 2012. december 9. és 2013. április 7. között; A gyártási kódok 9. vagy 10. számjeggyel "2" vagy "3"? Számmal rendelkeznek, „X” betű a 11. számjegyben)
- Wellness teljes egészség - Super5Mix - nagy fajtájú kiskutya (15 font és 30 font zsákok és 5 oz. Minta zsákok; a legjobb 2013. január 9-től 2013. január 11-ig)
Az FDA szerint továbbra is itt frissíti a visszahívási információkat.
Kidobtam a táskát, ahová a kutyaeledelem került. Honnan tudom, hogy etettem-e háziállataimat a visszahívott száraz kutyaeledellel?
A Diamond Pet Foods azt mondja, hogy ha 2011. december 9-e után vásárolta a táskát a térképén látható bármelyik „kék” állapotban, vagy ha online táskát vásárolt online kiskereskedőnél, akkor dobja el az ételt.
A vállalat szerint visszatérítés vagy kupon igényléséhez új táskához ki kell töltenie és el kell küldenie a „Visszatérítési kérelem” űrlapot. Ha nem rendelkezik gyártási kódokkal vagy a legelőnyösebb dátumokkal, Diamond azt mondja, hogy tartalmazza a kereskedő nevét és helyét, valamint a táskáért fizetett összeget. Vagy a cég szerint visszajuttathatja a zsákban lévő ételt a kiskereskedőhöz a vásárlásért járó hitelért.
Hogyan szennyeződött a kutyaeledel szalmonellával?
Az FDA Alvey szerint május 8-ától „Diamond nem találta meg a probléma kiváltó okát”.
Hogyan szennyeződhet a kutyaeledel?
Marion Nestle, az Food Politics című blogjában írva kifejti: „Az állateledelek konzervek sterilek. A száraz ropogós nem. Lehet, hogy az extrudálás helyén steril, de tökéletes táptalaj a baktériumok számára. Táplálkozási szempontból teljes. Bár a tápanyagok elvesznek a feldolgozás során, a termékképletek kompenzálják ezeket a veszteségeket. Ezért tudnak a kutyák túlélni a „teljes és kiegyensúlyozott” száraz ételeket. Ha a gyár szalmonellával szennyezett, a baktériumok a gyártósorokba eshetnek, és a rágótáskákba csomagolják őket. ”
Melyek a jelei annak, hogy a kutya beteg a szalmonella-mérgezés miatt?
A CDC szerint a szalmonellával fertőzött kutyák hasmenést, hányást szenvedhetnek, és letargikusnak tűnhetnek csökkent étvágy mellett. De a kutyák viszonylag ellenállnak a baktériumnak is. Megfertőződhetnek, mégsem tűnnek betegnek. Mivel a fertőzött háziállat át tudja vinni a kórokozót az emberekre, fontos, hogy az állat megérintése után mosson kezet.
Mit tegyek, ha a kutyám beteg?
Vigye kutyáját az állatorvoshoz.
Az FDA sürgeti az állatorvosokat és a fogyasztókat, hogy jelentsék az állateledelekkel kapcsolatos állatbetegségek eseteit az FDA fogyasztói panaszkoordinátorának az államukban, vagy elektronikus úton a Biztonsági Jelentési Portálon keresztül.
A CDC azt tanácsolja, hogy a visszahívott állateledeleket szennyezettnek és feltételezhetőnek kell tekinteni nem kell tesztelni. Ha azonban egy terméket nem hívtak vissza, de egy állat, aki megette, beteg, nagyon fontos jelenteni az esetet az FDA-nak.
Ha a tulajdonos azt szeretné, hogy egy magán laboratóriumban teszteljék az állateledelt, akkor a CDC szerint ne feledje, hogy költséges lehet számos vizsgálatot elvégezni a mintán. Forduljon az állami/helyi közegészségügyi vagy mezőgazdasági laboratóriumhoz, vagy az állami/egyetemi állatorvosi diagnosztikai laboratóriumhoz, ha információt szeretne kapni a potenciálisan szennyezett állateledel összegyűjtéséről és szállításáról, vagy a minta kezeléséről.
Hogyan fedezték fel ezt a járványt?
A michigani tisztviselők április 2-án bontatlan kiskereskedelmi tasakban észlelték a Salmonella Infantist a Diamond Naturals bárányhús és rizs száraz kutyatáplálékban.
A Diamond Pet Foods április 6-án idézte fel ezt a terméket.
Miután az ohiói közegészségügyi nyomozók két zacskó gyémántmárkás csirkelevesszel találták meg a Salmonella járványtörzset a Pet Lover’s Soul Adult Light Formula száraz kutyaeledel számára, ezt a terméket április 26-án hívták vissza.
Április 30-án a vállalat kiterjesztette visszahívását a Diamond Puppy Formula száraz kutyaeledelre.
A gaston-i üzemben gyártott, de különböző márkanevekkel eladott kutyaeledeleket csak azután hívták vissza, hogy a CDC jelentette az emberi betegségek kitörését.
- Salmonella-járvány, tesztek a Duncan Hines süteménykeverékek visszahívására
- Normál étel vagy; Diéta; Táplálék túlsúlyos kutya gyémánt kisállateledeleknek
- Rizspuding, a könnyített élelmiszer-hálózat egészséges táplálkozás receptjei, ötletei és az élelmiszeripari hírek élelmiszer-hálózata
- Palmini Pasta Review Élelmiszerhálózat Egészséges étkezési receptek, ötletek és Élelmiszerhírek Élelmiszerhálózat
- Mikrohullámú ételek - 15 módon lehet hihetetlenül pazar ételeket főzni a mikrohullámú sütőben