Van-e paradicsomallergiája vagy intoleranciája?

4 perc olvasási idő

A paradicsom a világ egyik legszélesebb körben termesztett és fogyasztott gyümölcse. Csak a brit paradicsomtermelés kb. 75 000 tonnát tesz ki évente, az összegyűjtött brit fogyasztás pedig összesen 500 000 tonna.

Az elfogyasztott mennyiséghez képest a paradicsomra adott reakciókat nem tartják túl gyakran. Ez nagyrészt részben az intolerancia természetének tudható be, a tünetek kialakulása gyakran eltart egy ideig, néha a paradicsom bevétele után akár 72 órával is jelentkeznek.

Ilyen lassú kezdet esetén a paradicsomra adott reakció könnyen elvethető vagy más tényezőknek tulajdonítható. Ha nem biztos abban, hogy a paradicsom negatív hatással van-e rád, akkor ez a paradicsomallergiáról és intoleranciáról szóló cikk segíthet.

Mi a különbség a paradicsomallergia és az intolerancia között?

Néhány fő különbség van a paradicsomallergia és a paradicsom intolerancia tünetei között.

A paradicsomallergiák gyors fellépési idejükről számolhatnak be, a tünetek a legtöbb esetben közvetlenül az összetevő elfogyasztása után jelentkeznek. Eközben a paradicsom intolerancia kezdete gyakran változik az elfogyasztott mennyiségtől és a fogyasztótól függően. Vannak, akik az intolerancia jeleit mutatják néhány perccel a fogyasztás után, mások néhány órával, mások pedig néhány nappal.

Egy másik különbség van a tapasztalt tünetek súlyossága között. Egyes paradicsomallergiások számára pusztán az étel megérintése válthat ki reakciót. Ezenkívül a paradicsom a Solanaecae (Nightshade) növénycsalád tagja, amely burgonyát, paprikát és padlizsánt is tartalmaz. E növénycsalád tagjai alkaloidoknak nevezett anyagokat tartalmaznak, amelyek irritálhatnak bizonyos embereket, különösen az ízületi gyulladásban szenvedőket. A paradicsom termesztése gyakran magában foglalja a növényvédő szerekkel történő permetezést, és ez is intolerancia típusú tüneteket eredményezhet; sok kultúra elfogyasztása előtt eltávolítja a paradicsom héját.

A valódi paradicsom-intolerancia azonban ritkán jelent életveszélyes kockázatot, de ez nem arra utal, hogy lebecsülje az intolerancia negatív hatásait, ami megnehezíti a szenvedők mindennapi életét. Azt is meg kell jegyezni, hogy a paradicsom intolerancia nem mindig egész életen át tartó probléma. Hogy megtudja, van-e paradicsom-intoleranciája, miért nem próbálja ki az Food & DrinkScan-t?

Melyek a paradicsomreakciók tünetei?

Súlyossága és gyakorisága az egyes esettől függően változhat, a tünetek lehetnek:

Gyomor puffadás
Gyomorfájdalom
Hasmenés
Bőrkiütés/ekcéma
Bizsergő ajkak
Viszketés a torokban
Fájdalmak
Fáradtság

Mint említettük, ha azt tapasztalja, hogy a paradicsom elfogyasztása után azonnal jelentkezik ezek a tünetek, akkor paradicsomallergiája lehet, vagy reagálhat a paradicsomban vagy a paradicsomon található anyagokra. Ha a paradicsom elfogyasztása után néhány napig ezek a tünetek jelentkeznek, akkor valószínűbb a paradicsom intolerancia.

Mit jelent a paradicsom intolerancia a diéta szempontjából?

Ha úgy gondolja, hogy bármilyen ételt tolerál, akkor magától értetődik, hogy érdemes levágni a diétáról. A reakció súlyosságától és gyakoriságától függően lehetséges lehet a paradicsom egyszerű korlátozása, nem pedig teljes megszüntetése. Jó ötlet, ha rövid időre megpróbálja teljesen eltávolítani a paradicsomot az étrendből annak érdekében, hogy ellenőrizhesse, a tünetek enyhülnek-e vagy tovább tartanak-e, és megpróbálja megtalálni az Önnek leginkább megfelelő megoldást. Ez nemcsak a friss paradicsom, hanem a paradicsomtermékek, köztük a ketchup és a tészta szószok eltávolítását is jelenti.

Ugyanakkor a paradicsom nagyon tápláló étel és könnyű snack, amely béta-karotint, C-vitamint és likopint tartalmaz - minden fontos tápanyagot. A paradicsomot csak akkor szabad eltávolítani az étrendből, ha ez feltétlenül szükséges.

Ha úgy gondolja, hogy van paradicsom-intoleranciája, de nem biztos benne, miért nem próbálja ki átfogó Food & DrinkScan programunkat.

Paradicsomallergiában vagy paradicsom intoleranciában szenved?
Vegye fel a kapcsolatot, és mi segíthetünk

Kérjen visszahívást

Az egyik ügyfélszolgálati képviselőnk szívesen segít Önnek abban, hogy többet megtudjon tesztjeinkről és utógondozási támogatásunkról

Hívjon minket
+44 (0) 1904 410 410

Amit az ügyfeleink mondanak

Számos ügyfelünket izgalommal tölti el az általunk nyújtott szolgáltatás, és szívesen elmondják nekünk. Itt olvashat arról, amit néhányan mondtak rólunk.

"Nem ébredek annyit az éjszaka folyamán, nem annyira, hogy bedugtam az orromba, és sokkal több energiát kaptam"

Sally Gunnell OBE

„Úgy érzem, mintha egy új testben lennék! Sokkal egészségesebb vagyok. Nem tudom megmondani, milyen elképesztően különbözőnek éreztem magam azóta! "

Emily Catterall

„Élesebb vagyok, motiváltabb, koncentráltabb vagyok és tudok ilyen világosan gondolkodni. Már nem háborog vagy zavarodik meg, amikor a dolgok egyre stresszesebbek ”

David Brown

„Úgy éreztem, hogy valóban rendesen tudok lélegezni. Igazság szerint meglepett, hogy mekkora különbség volt ez ”

Fin Bigg

Beszélj a csapatunk egyikével

A személyre szabott ügyfélszolgálatért és az exkluzív különleges ajánlatok eléréséhez kérjük, töltse ki az alábbi űrlapot. Ügyfélszolgálati csapatunk egyik képviselője ekkor felveszi a kapcsolatot.