Fitness turmixgép

Csatlakozzon ingyen!

Csatlakozzon ingyenesen, és kezdje el felépíteni és nyomon követni az edzéseket, kérjen támogatást a Fitness Blender többi tagjától és még sok mást!

Recept részletei

Étkezés típusa: Oldalsó étel
Diétás típus: vegetáriánus, vegán

A lassan főtt bab nagyon olcsó és nagyon könnyen elkészíthető. Csak pár font száraz babra és lassú tűzhelyre van szüksége. Az olcsó, lassú tűzhelyeket általában viszonylag könnyen megtalálja, 15-60 USD-ig. Annyira szeretjük ezt a receptet, hogy alapvetően folyamatosan forgatjuk a babot vagy a hűtőben, amely várja az elfogyasztását, vagy van néhány kiló belőlük a lassú tűzhelyben.

Szükséged lesz
• 1-2 font száraz bab
• Víz
• Só (bárhol, 0,75-2 evőkanál/2 font bab, bár kísérleteznie kell egy kicsit, hogy megtudja, mi tetszik a legjobban. Kevesebb só az ideális)
• Bors
• Egyéb fűszerek (kömény, fokhagymagerezd, pirospaprika pehely, sós, cayenne paprika stb.)
• Lassú tűzhely

Lassan főtt bab sütemény recept
Ez a recept szinte bármilyen ilyen típusú hüvelyesre alkalmazható; fekete, északi, vese, pinto stb. Az egyes összetevők pontos mennyisége nagymértékben függ a lassú tűzhely méretétől és a kívánt íztől.

Áztassa a száraz hüvelyeseket
Legalább 8 órán át, vagy egy éjszakán át kell áztatniuk. Öntsük az edénybe, és töltsük meg hideg vízzel, jóval a bab szintjén (az eredeti töltési szint legalább kétszeresére duzzadnak). A legjobb módszer erre az, ha elkezdi áztatni őket, még mielőtt lefeküdne éjszakára.

Főzési utasítások
Nyolc órával később elkezdhet főzni. Miután átáztak, engedje le a vizet és alaposan öblítse le a babot. Adjon hozzá nagyjából 8 csésze vizet az előmelegített babhoz (vagy legalább győződjön meg arról, hogy teljesen vízbe merül), majd kapcsolja magasra a lassú tűzhelyet. Ekkor kell hozzáadni sót, borsot, vagy bármilyen más ízű fűszert. Ha húsbarát vagy, különféle nyers húsokat is hozzáadhatsz egy kiadósabb étel elkészítéséhez.

Ha még nem vetted volna észre, akkor nagyok vagyunk a babban a házunkban. Tudom, hogy néhány jelenleg népszerű étrend nagy erőfeszítéseket tett annak érdekében, hogy a babot étkezhetetlennek minősítsék, de az étrendünk egyik legfontosabb eleme, és az ellentétes irányú (meglehetősen vékony) érvek ellenére (mindig jó elolvasni bármelyik érv másik oldalának álláspontját), mindaddig alappillérek maradnak, ha/amikor olyan bizonyítékokat látunk, amelyek valóban meglengetik jelenlegi véleményünket - egyikük sem rendelkezik eddig. Eltérek, de a lényeg az, hogy szeretjük a babot, és nagyon egyszerűvé, kényelmessé és olcsóbbá teszik számunkra a tiszta étrendet, amely magas vitamin-, antioxidáns-, ásványi anyag-, rost- és fehérjetartalmú. Ott. Most hivatalosan "kiálltam" a babért.

Az eddigi első főzővideónkon egy nagyon egyszerű recepttel kezdtük. A jövőbeni főzővideókban izgatottan várjuk, hogy megmutathassuk, hogyan készítjük el ételeinket, és hogyan tartjuk érdekesnek és ízletesnek az egészséges étrendet.

Élvezte a legelső főzési videónkat? Szeretne még ilyeneket? Tudasd velünk!