Nyitott túrós-borsos szendvics

Dobjon egészséges ferdét a bruschettára úgy, hogy a teljes kiőrlésű pirítóst túróval, bazsalikommal és kontrasztos balzsamokkal tölti fel

Táplálkozás: adagonként Jelölje ki a NutrientUnit elemet

kcal	316
alacsony	zsír	7g
telít	3g
szénhidrát	40g
cukrok	8g
rost	2g
fehérje	23g
só	1,8 g

Hozzávalók

• 140g túró
• ½ pirospaprika, vékonyra szeletelve
• kevés bazsalikomlevél, szakadt
• 2 szelet kovászos kenyér vagy teljes kiőrlésű kenyér
• csepegtető balzsamecet (opcionális)

Módszer

Egy tálba vagy műanyag edénybe rétegezzük a túrót, a pirospaprikát és a bazsalikomot némi fűszerezéssel. Hűtsön ebédidőig.

Pirítsd meg a kenyeret, és hűtsd le 1 percig, majd adj egy gyors keveréket a túrós keverékhez és kanalazz rá. Ha tetszik, öntsön balzsamecettel, és egye meg azonnal.

Jól megy

Recept a Good Food magazinból, 2012. október

• Lazacos hal túrós hal recept főzés és főzés
• Muuna túrós áttekintés Nos, jó
• Durva leveles tészta recept - BBC Good Food
• Új krumpli, vízitorma; szalonnasaláta tejfölös öntettel - BBC Good Food
• Syrniki recept (orosz édes sajtos palacsinta) - házi sajt

---