Nyers kefir tonik (BABA FOOD) recept: nyers kefir, legelő tojássárgája és organikus melasz

Kezdjük azzal, hogy ez a nyers recept HIT! Gazdálkodó családunkban egészséges farm babáinkat a Weston A Price and Tápláló hagyományok- Sally Fallon receptkönyveken neveltük. A könyvek a konyhai pult-dekorációnk részévé váltak (valósághűen tartva) Folyamatosan használtuk a hasznos és informatív könyveket útmutatóként minden egészséges étkezéshez (baba előtt, terhesség alatt, szoptatás közben és a baba táplálásának elősegítéséhez). Nemrégiben az egyik csodálatos életmód-bloggerünk, Bree @ breeinghealthyoc/megosztotta nyers kefir tonik receptjeit. Ez a recept WAAAAAYYYY-t vezetett vissza a #feedingdembabies éveihez, és azt akarta, hogy minden falat tápláló és hatásos legyen. Emlékszünk arra is, hogy ez a recept hogyan volt napi étkezés (4+ hónaptól körülbelül 15 hónapig). Hatalmas receptgyőzelem. Meg kell próbálni!

Hozzávalók

👉🏻 1 @ ferm.farm legeltetett tojássárgája

T 1 teáskanál szerves melasz

Utasítás

Öntsön 1/2 csésze @organicpasturesdairy nyers egész kefirt egy csecsemőtálba. Forraljon egy tojást három-négy percig (nagyobb magasságban hosszabb ideig), húzza le a héját, dobja ki a fehér és a pépesített sárgáját egy kevés finomítatlan tengeri sóval. (A sárgájának puhának és melegnek kell lennie, nem folyósnak.) Keverje össze/keverje össze a meleg tojássárgáját a @organicpasturesdairy nyers egész kefirrel. Adjon hozzá melaszt. Tálaljuk és nézzük, ahogy a baba imádja #yum.

(Receptmegjegyzés: Kis mennyiségű reszelt, nyers organikus májat (amelyet 14 napig fagyasztottak) hozzáadhatunk a tojássárgájához 6 hónap elteltével.) Néhány anya azt állítja, hogy csecsemőjük valóban a sárgáját részesíti előnyben a májjal. Sally Fallon tápláló hagyományaiból. Hogyan készítsünk puha vagy meleg (nem folyós) tojássárgáját.

Bio legelők teljes nyers kefirt úgy állítanak elő, hogy teljes nyerstejünket 12 speciális baktériumteleppel tenyésztjük (a nyerstejben természetesen megtalálható hasznos baktériumok biológiai sokféleségű telepei mellett). Körülbelül 3,8 pH eléréséig 36-48 órán át tenyésztjük. Az OP Whole Raw Kefir finom sima és nagyon iható! A nyers kefir speciális prebiotikumokat tartalmaz, amelyek táplálják és védik a bélbaktériumokat. Ezenkívül a nyers kefirünk él a teljesen aktív enzimekkel, amelyek a probiotikus baktériumok biodiverzitását tartalmazzák, a természetben előforduló hasznos baktériumok, esszenciális aminosavak, OMEGA-3 zsírsavak, metabolikusan elérhető vitaminok, immunglobulinok, ásványi anyagok és antioxidánsok széles spektrumát. Abszolút NEM antibiotikum, szintetikus hormon, mérgező peszticid vagy GMO.

SZOLGÁLTATÁSONként 13 Milliárd BAKTER

ÖSSZETEVŐK | KULTÚRÁLT EGYÉB NYERS TEJ

Kapcsolatba léphet családunkkal és hasonló gondolkodású bloggerekkel az Organic Pastures Instragram oldalán! Szeretjük megosztani az új recepteket, ötleteket és tartalmakat, amelyeket szeretni fog!

Tápláló hagyományok recept oldalsáv

Így a csecsemő számára a legjobb választás a legeltetett tyúkok sárgája, amelyet lenliszten, halliszten vagy rovarokon nevelnek, mivel ezek magasabb szintű DHA-t tartalmaznak. Miért éppen a sárgája? A fehér az a rész, amely leggyakrabban allergiás reakciókat vált ki, ezért várja meg, amíg tojásfehérjét ad, amíg gyermeke nem változik meg.

Ne hanyagolja el, hogy egy csipet sót tesz a tojássárgájára. Míg sok könyv arra figyelmeztet, hogy ne adjon sót a csecsemőknek, a só valóban kritikus az emésztés és az agy fejlődése szempontjából. Finomítatlan sót használjon különféle nyomelemek előállításához.

Körülbelül négy hónap van arra, hogy elkezdje a tőkehal májolaj kínálatát, amely kiváló forrása az omega-3 zsírsavaknak, a DHA-nak és az EPA-nak (az agyi fejlődés szempontjából is fontos), valamint az A- és D-vitaminnak. teáskanál magas vitamintartalmú tőkemájolaj vagy 1/2 teáskanál rendszeres adagú tőkemájolaj, megduplázva a mennyiséget 8 hónaposan. Eleinte használjon szemcseppentőt; később a baba vizet vagy friss narancslevet keverve tőkemájolajat szedhet.

Ha a baba nagyon érett és éhesnek tűnik, ebben az időszakban pépesített banánt kaphat. Az érett banán remek étel a csecsemők számára, mert amiláz enzimeket tartalmaz a szénhidrátok emésztésére. ”

Nem jó ötlet a babák számára! (Vagy szüleik, vagy testvéreik!)

Mandulás szellő vanília (mandulatej): Tisztított víz, bepárolt nádlé, mandula, trikalcium-foszfát, természetes vanília aroma és más természetes aromák, tengeri só, kálium-citrát, karragén, szójalecitin, d-alfa-tokoferol (természetes E-vitamin), A-vitamin-palmitát, D2-vitamin

Rice Dream „Heartwise” rizsital eredeti: Szűrt víz, barna rizs (részben őrölt) gumiarábikum, hajtóművel préselt magas olajsavas pórsáfrányolaj, trikalcium-foszfát, CorowiseTM fitoszterol-észterek, tengeri só, A-vitamin palmitát, D2-vitamin, B12-vitamin

365 organikus rizstej vanília: Szűrt víz, részlegesen őrölt szerves rizs, szerves pörkölt préselt repceolaj, trikalcium-foszfát, természetes vanília aroma más természetes aromákkal, tengeri só, karragén, A-vitamin-palmitát, D-vitamin.