Az űrgyom egészségesen tarthatja az űrhajósokat
Húzza fel a helyet az űrhajós kávézóban. Mi van a menüben, kérdezed? Duckweed saláta. Duckweed leves. Duckweed omlett.
A kacsafűnek nevezett kicsi, fehérjetartalmú növény lehet a belépő egy tápláló étkezéshez az űrben - írja Barbara Demmig-Adams, a Colorado Boulder Egyetem növényökológiai és molekuláris biológiai professzora a The Conversation.
A NASA és a Caltech, az MIT és a Baylor College of Medicine kutatói által vezetett szövetkezet, a NASA és Demmig-Adams, valamint laboratóriuma megérintette a leveles talajt: Milyen tápanyagokkal teli növényeket teremthettek az űrhajósok korlátozottan erőforrások az űrhajóik határain belül?
Duckweed az. A tavacskákban és akváriumokban található kacsafű a világ egyik leggyorsabban növekvő növénye - és a legtöbb fehérjében gazdag. Ez jó hír a jövőbeni űrhajósoknak, akiknek feladata lehet a Naprendszer külső szakaszainak feltárása.
Ráadásul a kacsafű valóban segíthet az űrhajósoknak a nap- és kozmikus sugárzás hatásainak leküzdésében. A növény tele van olyan erős antioxidánsokkal, mint a lutein és a zeaxanthin, amelyekről kimutatták, hogy csökkentik a gyulladást és támogatják a szem egészségét - ez a NASA űrhajósainak kritikus aggodalma.
Az a bonyolult dolog, hogy a kacsafüvet (és minden növényt) az űrben termesztik, megfelelő körülményekhez juttatják a termelékenységet és a tápanyagok növekedését. Duckweed-nek sok erős fényre van szüksége, hogy gazdag antioxidáns-készletét állítsa elő. Ez kihívást jelenthet az űrhajósok számára.
A Nemzetközi Űrállomás (ISS) fedélzetén lévő űrhajósok évek óta zöld hüvelykujjukkal növelték a lomblevelek kis terményeit. Például a Wisconsini Egyetem Advanced Astroculture ™ projektje, amelynek célja a mikrogravitáció növénynövekedésre gyakorolt hatásainak megértése, olyan növényeket küldött az ISS-be, mint az Arabidopsis thaliana (különféle mustárnövények) és a szójabab.
Az űrhajósok általában napraforgót, salátát, kínai káposztát és kelkáposztát fogyasztottak. Scott Kelly, a NASA űrhajósa híresen lepattintotta a zinnia csokor képét, amely 250 mérföldnyire lebeg a Föld felett.
Amellett, hogy ezek a növények az űrhajós étrendjének nyújtanak előnyöket, maguknak a növényeknek való megfelelés pihentető és kielégítő hobbit nyújtott az űrutazóknak.
Visszatérve a Földre, néhány laboratórium a tényleges genom növényeket módosítja annak érdekében, hogy optimalizálja őket a pályán való növekedéshez. A Cold Spring Harbour Laboratory egyik kutatócsoportja kifejlesztett egy meggyparadicsom-típust, amely a helymegőrzés érdekében szorosan csomagolt fürtökben nő rövid szőlőn.
Demmig-Adams és munkatársai a kacsafélék termesztésének lehető legjobb módjait kutatják. Először steril vízben növesztették a növényeket, majd kísérleteznek különböző mikrobák környezetbe juttatásával.
A csapat a fényszerető növény határait is teszteli, különböző fényviszonyok között termesztve. Még alacsony intenzitású fényviszonyok között is kiderül, hogy a kacsafű több zeaxantint termel, mint a hasonló növények a napsütéses napokon.
Hearst Magazines
Webhelyünk ezen mobil verziójának üzemeltetéséhez a Hearst és harmadik felek sütiket és hasonló technológiákat („Cookie-kat”) használnak. A sütiket elemzési és mérési célokra használják. A sütiket célzott hirdetések fejlesztésére és kiszolgálására, valamint hasonló célokra is használják („Érdeklődésen alapuló hirdetési sütik”). A Hearst a sütik révén megszerzett személyes adatokat a weboldalunkon közzétett Hearst Magazines adatvédelmi közleményben leírtak szerint dolgozza fel. Ha nem ért egyet az érdeklődésen alapuló hirdetési sütikkel, kérjük, kattintson ide. Az ilyen sütik használatához való hozzájáruláshoz kattintson az Elfogadás gombra.
- Az űrkutatás értékelése a kereskedelmi űrhajósok számára
- Étel az űrben Az ISRO gaganyaan-missziójától a NASA-ig, mit esznek az űrhajósok a Technology News, az indiánnál
- Fogyókúrás tippek Minden nap ugyanazt az ételt fogyaszthatja?
- Könnyen lenyelhető snackek Kóstolhatja meg a snackeket; Kóstolja meg a terápiás ételeket
- Túrós titkos fegyver - ételek dzsúddal