Newsbite: Pórus arra, amit egész nap csak kávét és teát inni

pórus

Javasoljuk, hogy naponta igyuk meg az ajánlott mennyiségű vizet, de sokan választhatnak különböző hidratálási módszereket. A kávé és a tea két kedvenc italválasztás - különösen a munkanap során, amikor a koffein szükségszerűségnek érzi magát. De néhányan megkérdezhetik: "A koffein tartalmú italok csak kiszárítják?"

A Business Insider nemrégiben megjelent cikkében Ali Webster, PhD, RD, a Nemzetközi Élelmiszerügyi Információs Tanács Alapítvány táplálkozási kommunikációjának igazgatóhelyettese megosztja a betekintést azzal, hogy mi történik a testtel, ha egész nap csak kávét és teát iszol, víz nélkül.

Hidratáló szempontok vs diuretikus hatások

Tehát mi fog történni, ha egész nap csak kávét és teát iszol? Webster azt mondja: „Valószínűleg rendkívül koffeinben lesz! Ha a koffeint nagy adagokban fogyasztják, például 5 csésze kávéban, akkor ez kis vizelethajtó hatást vált ki. " Ez azonban nem jelenti azt, hogy a koffein kevésbé hidratálja.

"A kávé és a tea hidratáló tulajdonságai meghaladják a vízhajtó tulajdonságait" - mondja Webster. A koffein tolerancia felépítése, amely akkor következik be, amikor a reggeli csésze kávé három csészévé válik, szintén hozzájárul a vizelethajtó hatás csökkentéséhez.

Szájszárazság érzése

Webster elmagyarázza, hogyan tapasztalhatja egyesek a szájszárazságot koffein tartalmú italok fogyasztása után. Ez az érzés elhiteti velük, hogy ezek az italok kiszáradást okoznak. A kávét és a teát többnyire vízből készítik, ami azt jelenti, hogy a száraz érzés nem kiszáradás. A szenzáció a tanninokból származik, amelyek megtalálhatók a teában, a kávéban, egyes gyümölcsökben és még az étcsokoládéban is.

A kávé és a víz hasonló hidratáló tulajdonságokkal rendelkezik?

Egy tanulmány 50 férfi kávéfogyasztót nézett meg, akik napi három-hat csészét fogyasztanak, összehasonlítva a kávéfogyasztás és a víz hatásait. Nem talált szignifikáns különbséget a hidratáltsági állapotok széles skáláján. Ezek az eredmények azt sugallják, hogy a rendszeres férfi kávéfogyasztók mértékkel fogyasztva a kávé a vízéhez hasonló hidratáló tulajdonságokat nyújt. Fontos megjegyezni, hogy ez egy kicsi tanulmány volt, és csak rövid időtartamot ölelt fel - vagyis hosszú távú hatásokat nem lehetett elemezni.

A koffein erős fogyasztása más mellékhatásokat is okozhat?

Az Egyesült Államok táplálkozási irányelvei szerint az egészséges felnőttek biztonságosan fogyaszthatnak akár 400 mg napi koffein. Ez körülbelül négy csésze rendes kávé vagy nyolc csésze fekete tea. Míg a koffein segíthet az éberebb, energikusabb és koncentráltabb megmaradásban, Webster figyelmeztet: „A nagy mennyiségű koffeinbevitel más nem kívánt mellékhatásokat is okozhat, mint például gyomorrontás, gyomorégés, nyugtalanság, fokozott szorongás vagy idegesség, álmatlanság, izomremegés (más néven „Kávécsinálás”) és a megnövekedett pulzusszám. ”

Ezt szem előtt tartva a Webster azt javasolja, hogy vegyen be más folyadékokat is, amelyek nem tartalmaznak koffeint, főleg vizet. A folyadékfogyasztás a vízfogyasztásunk 80 százalékát teszi ki, míg a másik 20 százalék az élelmiszerekből származik, különösen a gyümölcsökből és zöldségekből. Azt is javasoljuk, hogy a nők naponta 11 pohár vizet fogyasszanak, míg a férfiak 13 pohár vizet.

"Az elegendő vízfogyasztás fontos a test normális anyagcseréjéből származó salakanyagok eltávolításához" - mondja Webster. Megmagyarázza, hogy a megfelelően működő vesével rendelkező személyeknél a felesleges víz felszívódik a gyomor-bél traktusban, szűrődik a vesén keresztül, majd vizeletürítéssel távozik a testből.

A hidratálás monitorozásának egyszerű módja

"A víz egyensúlyának fenntartása a testben a vizelet színének figyelemmel kísérésével lehetséges" - javasolja Webster. - Halványsárgának kell lennie, mint a limonádé színe - és figyeljen a szomjúságérzetére. Ha szomjasnak érzi magát, akkor valószínűleg már kissé kiszáradt. Ha nem szomjas és vizelete halványsárga, akkor valószínűleg elegendő vizet kap. "

Mindannyian szeretjük a napi csésze (ke) t és kávét. Ha egész nap koffeinben tartod magad, az nem fog ártani neked. De az sem árt, ha egész nap van néhány pohár víz.

Még mindig kíváncsi a koffeinre? Ha többet szeretne tudni a koffeinről, a biztonságról, a forrásokról és az összegekről, valamint néhány gyors tényről, olvassa el a „Minden, amit tudnia kell a koffeinről” című tájékoztatónkat.