Nemrég gluténmentes étrendet folytattak, a szezonális allergiák eltűntek (allergia, bőr) - City-Data

Miután hosszú éveken át szenvedtem szezonális allergiáktól, azoktól az allergiáktól, amelyek évről évre súlyosbodtak (fű, parlagfű, eperfa stb.), Gluténmentes étrendet folytattam, és alig néhány hét múlva az allergiám megszűnt! Nem szívesen mondtam bármit is, mert az alacsony allergiás szezonban váltottam itt, Floridában, de az allergiák száma viszonylag magas, és egy ideje már tart, és nem jöttek vissza. Újra és újra, valahányszor ezt megemlítem az embereknek, azt mondják, ugyanaz történt velük, vagy egy baráttal vagy rokonnal történt. A feleségem kideríti, hogy ízületi gyulladása sokkal jobb glutén nélkül is. Még a Walmart is sok gluténmentes termékkel rendelkezik, így a vásárlás nem olyan nehéz.

Gluténmentes étrendet folytattam más okokból, így ennek megvalósulását nem tervezték. Csak arra gondoltam, hogy a búza frankbúza lett, a búza vagy a glutén pedig MINDENBEN van manapság. Túl sokat kapunk belőle, ezért jó dolognak tűnt, hogy elmeneküljünk. Az étrendemet is eléggé megváltoztattam, hogy ellensúlyozzam a szintén régóta jelentkező GERD-problémát, és naponta Prilosec-kel kezeltem. Túl sok bizonyíték van arra, hogy a Priolsec hosszabb ideig történő szedése egészségügyi kockázatot jelent, és megfelelő mennyiségű savra van szükségünk a bélben, hogy ellensúlyozzuk az ételben található rossz baktériumokat. A GERD diétára való belépés azt jelentette, hogy koffeint, hagymát, sót, cukrot, feldolgozott ételeket, fűszeres ételeket, sült ételeket, fokhagymát, nehéz olajokat és még sok más ételt kivágtam vagy drasztikusan csökkentettem, de imádtam könnyebben étrend alkalmazkodni, mint gondoltam, mert most sokkal jobban érzem magam. És ha ragaszkodom hozzá, akkor a GERD-kérdés, amely elég súlyos volt, teljesen megszűnt.

Ez sokkal jobban tudatosított bennem abban is, hogy ebben az országban szinte minden étrendünk csak vacak. Most megpróbálok organikus vagy nem GMO-kat vásárolni, amikor csak tehetem, és nagyon jól megmosom a zöldségeket, ha azok nem organikusak. Gyümölcsök, mint alma, körte, stb. Hámozom, hogy a mérgező bőr leváljon. Most egy jó vízszűrő van az otthoni csapunkon. Etikai és egészségügyi okokból kifolyólag a tojás kivételével alapvetően vegán étrendet fogyasztunk. Ha találok olyan tojásokat, amelyek kegyetlenségtől mentes környezetből származnak, ami lehetetlen, ha élelmiszerboltból vásárolod őket, én megveszem őket. Számos szombati piac van a környékünkön, és megkérdeztem az eladókat, hogy "a tyúkjaitok tyúkólban vannak, vagy szabadon szaladgálnak"? Sokan azt mondták nekem, hogy a csirkéik szabadon tartottak, de amikor ezt kérdezed tőlük, ugyanolyan alattomosak ezzel a kifejezéssel, mint a vállalatok. Folyamatosan szokatlanul kis tereket írtak le ennyi madár számára. Végül találkoztam valakivel, aki azt mondta, hogy a csirkéik a tetőn, a mezőn vannak, mindenhol. Ezeknek az embereknek a tojásai a legjobbak! A csirkék állítólag így élnek. Az utóbbi időben túl későn érkezek a piacra, és elkeltek, ezért lebontottam és vettem néhány organikus, vegetáriánus, szabad tartású tojást a Publix-ben, és ezek nagyon szörnyűek. Csak teljesen vizes.

Tehát a diéta a válasz számos egészségügyi problémánkra. Aki tudta? Igen, sokkal több ételt kell készítenem, de szórakoztató. És drágább enni így. De fizethet érte most, vagy később fizethet, amikor orvoshoz kell fordulnia.