Napi öt vagy hat csésze kávé metabolikus szindrómához, súlygyarapodáshoz kapcsolódva: tanulmány

Míg a kutatások szerint a mértékletes kávéfogyasztás jót tehet az egészségének, a túlzás nem. Egy új tanulmányban az ausztrál kutatók azt találták, hogy napi öt vagy hat csészén felüli ivás súlygyarapodáshoz vezethet, és növelheti a metabolikus szindróma kockázatát.

napi

A metabolikus szindróma olyan kockázati tényezők csoportja, mint például a nagy derékméret, a magas vérnyomás és a magas trigliceridszint, amelyek növelik az ember krónikus betegségek, például cukorbetegség és stroke kialakulásának kockázatát.

Az új tanulmányban a Nyugat-ausztrál Orvostudományi Kutató Intézet és a Nyugat-Ausztráliai Egyetem Orvostudományi és Farmakológiai Iskolájának kutatói kifejezetten a polifenolok, pontosabban a CGA-k hatásait vizsgálták, amelyek nagyon gazdagok kávéban, de megtalálhatók a teában is. néhány gyümölcs, beleértve a szilvát is.

"Tanulmányok kimutatták, hogy a kávéfogyasztás csökkenti a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának kockázatát" - mondta Kevin Croft professzor és vezető kutató egy május 26-i sajtóközleményében. "Ez magában foglalta a koffeinmentes kávé kutatását is, amely azt sugallta, hogy az egészségügyi előnyök vegyület a kávéban, a koffein kivételével. "

Egérvizsgálatok során a csapat megállapította, hogy az emberek számára körülbelül öt vagy hat csésze kávéban lévő egyenértékű CGA-k miatt az egerek megtartották a zsírokat a sejtjeikben. Az elhízott egerek hajlamosak voltak magasabb fokú glükóz-intoleranciára és fokozott inzulinrezisztenciára is.

"Úgy tűnik, hogy az egészségügyi hatások dózisfüggőek" - mondta Vance Matthew adjunktus. "A mérsékelt kávéfogyasztás, akár napi három-négy csésze, még mindig úgy tűnik, csökkenti az olyan betegségek kialakulásának kockázatát, mint a szív- és érrendszeri betegségek és a 2-es típusú cukorbetegség."

Az egerek tanulmánya azt is megállapította, hogy a CGA nem mozdította elő a fogyást. "Lehet, hogy az emberek pazarolják a pénzüket, ha drága termékeket vásárolnak, például zöld kávébab étrend-kiegészítőket, amelyeket jelenleg csodálatos fogyókúrás termékeknek tartanak" - tette hozzá Croft.

A tanulmány online megjelenik a Journal of Agricultural and Food Chemistry folyóiratban.

Az American Heart Association folyóiratban, a Stroke-ban márciusban megjelent külön tanulmány megállapította, hogy a kávé és a zöld tea segíthet csökkenteni a szélütés kockázatát. A 13 éves vizsgálatban 82 369 férfi és nő vett részt Japánban.