Mit kell enni, miután diagnosztizálták a rákot

Ha rákot diagnosztizálnak, ki kell dolgoznia egy gyakorlati tervet a betegség kezelésére, beleértve azt is, hogy alaposan figyeljen arra, hogy mit eszik.

A testének elegendő kalóriára és megfelelő tápanyag-keverékre van szüksége ahhoz, hogy erős maradjon, amikor szembesül a rákkal és annak kezelésével. Az American Cancer Society szerint a jó táplálkozás azért fontos, mert a rák és a rákkezelések befolyásolhatják, hogy teste hogyan használja fel a tápanyagokat és hogyan tolerálja bizonyos ételeket.

keck

Itt van néhány emlékezetes dolog, amikor alkalmazkodsz az élethez a rák diagnózisa után.

Kezelés előtt

Sok táplálkozási szakember azt javasolja, hogy tartsa be az egészséges ételeket, mielőtt megkezdi a kezelést. A zöldségekre, gyümölcsökre, diófélékre, almaszószra, joghurtra, barna rizsre, a quinoára és az egyszerűen elkészíthető alapanyagokra koncentrálva ez az út.

Hívjon időpontot
(800) USC-CARE (800-872-2273)

Célszerű néhány adag kedvenc ételt elkészíteni és lefagyasztani, mert előfordulhat, hogy nincs energiája elkészíteni ételeit a terápia első napjaiban vagy heteiben. Ne féljen attól sem, hogy arra kéri a barátait és a családját, hogy azokban a napokban adjanak le Önnek egészséges ételeket.

"Sok beteg" rákellenes étrendet "kér, és sajnos még nem tudjuk, mi ez" - mondja Irene Morae Kang, orvos, az USC Norris Átfogó Cancer Center of Keck Medicine orvosi onkológusa és klinikai orvos egyetemi adjunktus az USC Keck Orvostudományi Karán. "Használhatjuk a józan észt és az intuíciót arra, hogy teljes és egészséges ételeket együnk."

A kezelés alatt

A rákkezelés egyik mellékhatása, hogy étvágytalanságot szenvedhet. Azokon a napokon, amikor éhesnek érzi magát, feltétlenül töltsön be magas fehérjetartalmú ételeket, például sovány húsokat (csirke, pulyka és hal), tojást, babot, diót, magot, sajtot, tejet és joghurtot. Meg kell erősítenie a testét, és segítenie kell a kezelés által okozott károk helyrehozatalában.

Mellékhatások kezelése

A megfelelő ételek fogyasztása segíthet a következő mellékhatások kezelésében:

Száj- vagy torokproblémák A puha étel segíthet a torokfájások, torokfájdalmak vagy nyelési problémák enyhítésében. Kerülje a durva, fűszeres vagy savas ételeket. Fogyasszon langyosan ételt, és szalmát használjon levesekhez vagy italokhoz.

Hányinger/hányás A legjobb, ha émelygéskor kerüli a magas zsírtartalmú, zsíros vagy fűszeres ételeket. Egyél pár óránként száraz ételeket, például kekszet vagy pirítóst. Igyon tiszta folyadékokat, például húsleveseket, sportitalokat és vizet.

Hasmenés és székrekedés Igyon sok folyadékot, és csökkentse a magas rosttartalmú ételeket, például a teljes kiőrlésű gabonákat és a zöldségeket a hasmenés kezelésére. Ha székrekedése van, lassan adjon több rosttartalmú ételt az étrendjébe. A hidratált állapot is segíthet.

Ízrügy változások A kezelés vicces ízt hagyhat a szájában, vagy befolyásolhatja ízlelőbimbóit. Legyen nyitott az új ételek iránt. A gyömbér, a gránátalma, a rozmaring, a menta és az oregánó mind hasznosak a test általános egészségi állapotában.

Kerülendő ételek

A daganatos betegeknek nagyon óvatosnak kell lenniük a baktériumokkal szennyezett élelmiszerek fogyasztásával kapcsolatban. A minden áron kerülendő tételek közül:

  • Mosatlan friss gyümölcs és zöldség, különösen leveles zöldség, amely el tudja rejteni a szennyeződéseket és egyéb szennyeződéseket
  • Nyers csíra, például lucernacsíra
  • Nyers vagy kevéssé főtt marhahús, különösen őrölt marhahús, vagy más nyers vagy kevéssé főtt hús és baromfi
  • Hideg virsli vagy deli ebédhús (felvágott), beleértve a szárazon pácolt, nyers szalámit is. Mindig főzzük vagy melegítsük ezeket az ételeket, amíg forrón nem párolnak.
  • Hűtött pástétom
  • Nyers vagy alul főtt kagylók, például osztriga
  • Füstölt hal
  • Egyes halfajták, mind nyersen, mind főzve, mivel magas higanyt tartalmazhatnak
  • Sushi és sashimi
  • Pasztőrözhetetlen italok, például pasztörizálatlan gyümölcslevek, nyerstej, nyers joghurt és almabor
  • Pasztírozatlan tejből készült lágy sajtok, például kéksajt, Brie, Camembert, feta sajt, kecskesajt és queso freskó
  • Alultáplált tojás, például lágy főtt, könnyű és buggyantott; nyers, pasztörizálatlan tojás; és nyers tojással készült ételek
  • Deli által készített saláták tojással, sonkával, csirkével vagy tenger gyümölcseivel

A legtöbb táplálkozási szakember javasolja a sovány fehérjék, gyümölcsök, zöldségek, teljes kiőrlésű gabonák és alacsony zsírtartalmú tejtermékek kiegyensúlyozott étrendjének betartását, valamint a cukor, a koffein, a só és az alkohol mellőzését. De minden beteg különbözik, és ami egyesek számára beválik, másoknak nem biztos, hogy jó.

"Mivel az egyes betegek igényei különbözőek, nincs egy mindenki számára megfelelő" - mondja Kang. „Ahol a fehérje fontos lehet egy ember számára, a testsúlyának megtartása érdekében, egy másik embernek esetleg ragaszkodnia kell az egyszerű szénhidráttartalmú étrendhez, nehogy felborítsa a gyomrát. Ha cukorbeteg, nagyon fontos, hogy a betegségét kontrolláló módon táplálkozzon. ”

A legjobb, ha konzultál az orvosával a diagnózis utáni étrendi igények kielégítésének legjobb módja érdekében.

"Végső soron arra ösztönzem a pácienseimet, hogy hallgassanak a testükre, és tegyék meg azt, ami nekik megfelelő" - mondja Kang. "A rák sok ismeretlen út, és ki kell választanunk azt, ami a legjobban érzi magát."