Biztonságos elkészítés és a szervátültetés után elkerülendő ételek
2020. január 16
A transzplantált betegeknek szigorú diétát kell követniük a műtétjük után, hogy megakadályozzák az étkezéssel járó betegség kialakulását. Immunszuppresszív gyógyszereik miatt, amelyek megakadályozzák, hogy testük elutasítsa egy új szervet, a transzplantáltak fogékonyabbak a kialakuló fertőzésekre, és egy étkezés által okozott betegség súlyos betegséget okozhat.
A transzplantált étrend alacsony mikrobiális étrend, amelynek középpontjában az élelmiszer-biztonság áll. Különleges diétás beavatkozásokra is szükség lehet a gyógyszeres mellékhatások, például az emelkedett kálium- vagy vércukorszint kiegyensúlyozásához.
A Chicagói Egyetem Orvosa transzplantált dietetikusai oktatják a betegeket új étkezési szokásaikról és a mindennapi életükben végrehajtandó változásokról.
"Azért hajtjuk végre a transzplantációs műtétet, hogy az illető ehessen, kimenhessen és élvezhesse az életét" - mondja Mary Ellen Kolodiej, az UChicago Medicine bejegyzett dietetikusa. „Csak arra kell gondolniuk, hogy mit esznek és rendelnek. Ez extra munka, de miután átélték ezeket a betegeket, hajlandók megtenni az egészségük megőrzéséért.
Íme néhány szakértőnk legfőbb elvétele és az USDA által ajánlott étrend a transzplantált betegek számára
- Az elfogyasztandó és elkerülendő ételek Hogyan kell megenni a csalát, és nem érzem bűnösnek a divatot
- A szoptatáskor kerülendő ételek
- Egészségtelen reggeli 7 étel, amelyet kerülnie kell reggelente
- Az elfogyasztandó és elkerülendő ételek, ha autoimmun betegségben szenvednek
- Milyen ételeket szabad kerülnöm, ha neuropathiám és cukorbetegségem van