Hogy néz ki 25g hozzáadott cukor

2018. február 19

Írta: DJ Blatner, RDN

DJ Blatner bejegyzett dietetikus táplálkozási és sportdétetikai képesítéssel rendelkező szakember. Két díjnyertes könyv szerzője: A Flexitarian Diet és a The Superfood Swap.

DJ szerepelt (és megnyerte!) Az ABC TV-műsorában a My Diet Is Better Than Yours címet viselő TV-műsorban. Dietetikusként dolgozott a Chicago Cubs, a Lifetime Television, a Shape Magazine, a People Magazine, a Wild Oats egészséges élelmiszerbolt és exkluzív fürdőknél. Rendszeresen szerepel az országos tévében, például a Good Morning America-ban.

Hozzáadott cukor
Az olyan élelmiszerek feldolgozása során hozzáadott cukrok, mint a fehércukor, a magas fruktóztartalmú kukoricaszirup, a juharszirup vagy a méz.

Szerezd meg: A hozzáadott cukor rejtőzik a csomagolt élelmiszerek 74% -ában, amelyet sokan gondolunk egészséges.

Az Amerikai Szívszövetség azt ajánlja, hogy a napi fogyasztandó maximális hozzáadott cukrot 25 gramm nőknek, és a férfiak valamivel többet kapnak (37,5 g).

Az alábbiakban bemutatjuk, hogy valójában mit eszik napi 25 g hozzáadott cukrot. kinéz. mint.

Reggeli: sima joghurt + friss gyümölcs + apróra vágott dió + 1 teáskanál édesem (5g)
Jó tudni: A sima joghurt adagonként 0 g hozzáadott cukrot tartalmaz, de a vanília 9 g-ot!

Ebéd: lazac + kelkáposzta saláta + cukormentes öntet + 2T szárított áfonya (7g)
Jó tudni: A frissen apróra vágott almában vagy salátában saláta természetesen nulla hozzáadott cukrot tartalmaz, és egyes szárított gyümölcsökben nincs hozzáadott cukor.

Vacsora: 1T bbq szósz (5g) + csirke + édesburgonya krumpli + tahini + zöldségek
Jó tudni: A ketchupban 4 g hozzáadott cukor van evőkanálonként, de a tahini ízébe mártott krumpli ízes 0 g cukorra!

Csemege: 1 uncia étcsokoládé (8g)
Jó tudni: Minél magasabb a kakaó százalékos aránya a csokoládéban, annál kevesebb cukrot tartalmaz!

Hogyan: Keresse meg a hozzáadott cukrot
Nézd meg az élelmiszer címkéjét ....

1. Először olvassa el az összetevőket! 👀
Ha cukrot (vagy a cukor szinonimáit) lát az összetevők listájában - ez a hozzáadott cukor!
2. Ezután nézze meg a cukor grammját.
Valójában nem csak a „gramm cukrot” nézheti, mert ez a szám a természetes + hozzáadott cukrot számít. Jó hír, hogy az FDA nemrégiben frissítette a tápértékjelölést, így a vállalatok elkezdik feltüntetni a „hozzáadott cukrot” a címkén. Ez a változás rendkívül egyszerűvé teszi a napi hozzáadott cukor grammjainak összeszámlálását. 🙏

> WOW kihívás: Számolja össze, mennyi hozzáadott cukor van az étrendben ma. Ha 25 g-nál kevesebb vagy kevesebb, akkor nagyszerű hír! Ha meghaladja a 25 g-ot, kezdje el cserélni az alacsonyabb cukor opciókra. xx