Miért tiltják be a fekete ribizlit az USA-ban

Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumának nem volt más választása, mint a fekete ribizli betiltása, mert a növények egy olyan betegség vektorává váltak, amely az összes fenyő megsemmisítésével fenyegetett Amerikában. Lehet, hogy szélsőségesnek tűnik, de erre az intézkedésre az akkori fakitermelő ipar megmentése érdekében volt szükség. Ma egyes államok feloldják a tilalmat, mivel új módszereket fejlesztenek ki a betegség leküzdésére. Ez a gyümölcs azonban az Egyesült Államokban továbbra is nagyon ritka.

Pontosan mit tiltottak be a fekete ribizli

A növénybetegséget, amely megfosztotta az amerikaiakat a helyi termesztésű fekete ribizlitől, fehér fenyő hólyagpornak nevezik. Egyfajta gomba (Cronartium ribicola) okozza. A betegség halálos a fenyőfák számára, és bár az 1900-as évek elején vezették be az Egyesült Államokban, az Egyesült Államok Erdészeti Szolgálata még mindig megpróbálja megszüntetni.

A fekete ribizli növények vektorai lettek ennek a rettenetes betegségnek. Ez azt jelenti, hogy a gomba felhasználta őket messzire terjedni. Az állapot kezelhetetlen és nehezen kezelhető. A helyzet annyira súlyosra fordult, hogy veszélyeztette az amerikai fenyők létét. Mivel ezek a fakitermelő ipar fő elemei, a lehető leghamarabb foglalkozni kell vele.

Betiltották a fekete ribizli beszerzését

A fekete ribizli növények erőszakos eltávolítása lassította a betegség terjedését. Ez azonban nem 100% -ban hatékony módszer. Ennek egyik oka, hogy a Ribes nemzetség összes növénye hordozza ezt a gombát. A ribiszkén kívül ide tartozik az egres és számos más faj.

A fekete ribizli betiltása és karantén létrehozása (az 1912-es növénykaranténról szóló törvény nyomán) elősegítette a betegség kezelését a múltban. A kutatók erőfeszítései azonban valóban változást hoznak a fenyők számára.

A leghatékonyabb megoldás a fehér fenyők telepítése olyan területekre, ahol nincs a gomba tenyésztéséhez szükséges környezet. Ezek magas talajúak, jól lecsapolt talajjal. A kutatók a fertőzéssel szemben ellenálló fenyőfajok létrehozásán is dolgoznak. Az európai és az ázsiai fenyők egyes fajtáinak ez a veleszületett ellenállása, mivel a gomba mellett fejlődtek ki. Az amerikai fák azonban túl későn teljesítették ezt a fenyegetést ahhoz, hogy működőképes védelmet alkossanak.

Mi a helyzet a fekete ribizlivel most

A fekete ribizli betiltását minimálisan hatékonynak ítélték meg a betegségek megelőzésében. Ezért egyes államok megkezdik ennek a bogyónak a szövetségi tilalmát. Európa azonban továbbra is a világ fekete ribizli állományának 99% -át termeli.

Ma ezeket a növényeket sikeresen termesztik New Yorkban, Connecticutban, Oregonban és Vermontban. Az amerikaiak többsége mégis csak feldolgozott vagy szárított bogyókat élvezhet. A száraz gyümölcsök fogyasztásának előnyeit tekintve nem is olyan rossz. De a friss bogyós gyümölcsök finom, fanyar íze többnyire „elveszett az átmenet során”.

A fekete ribizli az egyik legjobb természetes C-vitamin-forrás. Összeverték az összes citrusfélét, és a második világháború idején ez a bogyó szó szerint életeket mentett meg Nagy-Britanniában. Abban az időben lehetetlen volt a gyümölcsök elszállítása a szigetre. Tehát a ribizli volt az egyetlen táplálékforrás ennek az alapvető tápanyagnak.

Manapság az amerikaiak kezdik újra felfedezni ezt a csodálatos bogyót. Azonban hosszú utat kell megtenni, mire az az amerikai étrend alapanyagává válhat.