Miért van Matzah olyan Bland?

Rabbi, hadd térjek rá. Miért kell a matzahnak enyhén ízlelnie? Nem lehet a liszten és a vízen kívül más összetevő?

Válasz

A rövid és egyszerű válasz az, hogy a matzah másik neve lechem oni- „szegény ember kenyere” vagy „szegénység kenyere”. Szegény ember csak a két legegyszerűbb összetevőt engedheti meg magának - lisztet és vizet. Csak azt tudjuk elképzelni, hogy őseink egyiptomi rabszolgaság alatt ették ezt a „szegény ember kenyerét”

Valójában az egyik klasszikus bibliai kommentátor, Abraham ibn Ezra rabbi (1089–1167), akit Indiában börtönbe zártak, elmondja, hogy a foglyokat és rabszolgákat matzahoz hasonló ételekkel etették, mivel az olcsó és teli. rabszolgaságunkra és az azt követő kivándorlásunkra úgy emlékezünk, hogy „a szegénység kenyerét” fogyasztjuk.

(Vegye figyelembe azt is, hogy néhány hozzáadott összetevő felgyorsíthatja az erjedési folyamatot, amely előállíthatja chametz . Itt mindent elolvashat.)

Ez a klasszikus válasz, de ássunk mélyebbre.

Kóstolni vagy nem kóstolni?

Ami a matzah ízét illeti, két látszólag ellentmondó törvényt találunk. Még ha nem is igazán megkóstolja a matzah-t (pl. Megőrli, majd rágás nélkül lenyeli), beteljesíti a matzah-étkezés micváját.3 Másrészt a matzah-nak meg kell őriznie egyedi ízét. Ha a matzah ízét megváltoztatják vagy elnyomják (akár más ételekkel összekeverve, akár főzve), akkor nem megfelelő a matzah étkezési micvára használni.

A liadi Schneur Zalman rabbi összefoglalja a törvényt, mondván: „Bár nem kell megkóstolni a szájában a matzát, a matzának magának is rendelkeznie kell a matzah ízével.” 5

Várjon! Miért eszünk Matzah-t húsvétkor?

Bár igaz lehet, hogy őseink ezt a szegénység kenyeret ették Egyiptomban, ha megnézzük a Haggada egyik központi szövegét, egészen más okot kapunk arra, hogy a Sederben ropogtassunk:

Ez a matzah, amit megeszünk, milyen okból? Mivel atyáink tésztájának nem volt ideje kovász lenni a királyok királya előtt, a Szent, áldott legyen, kinyilatkoztatta őket és megváltotta őket.

Így mondják: "Matzah-süteményeket sütöttek abból a tésztából, amelyet Egyiptomból hoztak, mert az nem kovász volt; mert elűzték őket Egyiptomból, és nem késlekedhettek, és nem is készítettek elő [egyéb] rendelkezéseket. "

Más szavakkal, azt a parancsot kaptuk, hogy a húsvétkor együnk matzát annak emlékére, hogy őseink sietve távoztak - nem azért, mert szegény rabszolgák voltak.

Szegénység, hit és kapkodás

Bölcseink elmagyarázzák, hogy őseink nemcsak fizikailag, hanem lelkileg is elszegényedtek. Valójában gyenge szellemi állapotuknak köszönhető, hogy ilyen sietve el kellett hagyniuk Egyiptomot. Annyira belemerültek Egyiptom lelki romlottságába, hogy ha még egy pillanatig is Egyiptomban maradtak, nem biztos, hogy maradt egy nemzet, amelyet megváltani kellett volna.

Nem volt idő arra, hogy fokozatosan elválasszák magukat a rabszolgaság megnyomorító kényelmeitől, nem volt idő megállni és gondolkodni az Exodus jelentőségén. Csak sürgõs hitük volt. G ‑ d erejét és igazságát félelmetesen kinyilatkoztatva gyújtotta fel ezt a hitet, robbantva az egykori rabszolgák lelkét testi és lelki béklyóiktól. Ez a hit és egyedül ez a hit vitte ki őket Egyiptomból, és elindította őket a Tóra befogadásának útjára a Sínai-hegyen.

És ez mind a matzah ízének, mind ízléstelenségének okához vezet.

A finom Blandness

A misztikusok a matzah-t a „hit ételének” nevezik. 7 A matza ritka sminkje annak az egyszerű hitét tükrözi, akit az isteni igazság felvillanása felkeltett, hogy G-d-t kövesse a sivatagba. Még nem érti teljesen az imént történteket. Nincs gazdag szellemi ízlés. Minden, amit „megkóstol”, az a G-d félelme, aki éppen megváltotta, és az a határozott elhatározása, hogy egyszerű szolgaként szolgálja őt.

Ugyanakkor a matzahnak van íze. Matzah-nak megvan a tiszta hit, az önmegtagadás és a következetes elkötelezettség íze. Ha nem becsüli vagy ízleli a matzát, az rendben van; őseink sem. Lelkileg még kifinomulatlanul és elszegényedve képtelenek voltak teljesen megemészteni vagy megörvendeztetni a tapasztalt félelmetes kinyilatkoztatásokat.

Ennek ellenére a matzah-nak saját egyedi ízzel kell rendelkeznie. Ahhoz, hogy ez a határozott elhatározás, hogy a G-d-t egy egyszerű szolga hitével szolgálják fel, magában foglalja a G-d-vel való mély és kielégítő kapcsolat magvait - nem kevésbé kielégítő, mint az az elegáns bor, amelyet ezen az éjszakán iszunk, ami a elme és szív.8