Miért olyan drága a gyümölcs Japánban?
A Ruby Roman szőlő értéke megugrott azóta, hogy először 2008-ban forgalomba hozták őket - amikor csak 100 000 ((573 font) volt
Mennyit fizetne egy szőlőfürtért? Közülünk a legfűszeresebb gyümölcsértők is egyetértenek abban, hogy a 3170 font kissé meredekebb.
Nem így van azonban a gazdag esküvői terem tulajdonosának, aki egy szerencsés házaspárnak nászajándékként ajándékozta meg Ishikawában ebben a hónapban egy árverésen vásárolt 550 000 ¥ csomó rubin római szőlőt.
Nem ritka, hogy gyümölcsöt ajándékoznak Japánban; az Egyesült Királyságtól eltérően a gyümölcs luxusterméknek számít, és Japán ajándékozási kultúrájában jelentős szerepet játszik más ínyenc ételekkel együtt, beleértve a fagyasztott steakeket, whiskyt és fekete teát.
Az ajándékokat nemcsak különleges alkalmakkor adják át, hanem egy kölcsönös hagyomány részeként, hogy elismerést mutassanak, kiterjesszék az udvariasságot és kiépítsék a kapcsolatokat. Ritkán fordulna valaki üres kézzel a barátja házához, és a csere az üzleti kapcsolatok belső része.
Természetesen ilyen extravagáns költekezések ritkák, de nem ismeretlenek. Csak ebben a szezonban mintegy 16 000 csomó rubin róma kelt el, és az értéke megugrott azóta, hogy először 2008-ban piacra dobták őket - amikor csak 100 000 ¥-os (573 font) árfolyamot kaptak.
A legfinomabb japán gyümölcs
1/8 A legfinomabb japán gyümölcs
A legfinomabb japán gyümölcs
Szív alakú görögdinnye
A legfinomabb japán gyümölcs
Szögletes pézsma dinnye
A legfinomabb japán gyümölcs
Sekai ichi alma
A legfinomabb japán gyümölcs
Densuke görögdinnye
A legfinomabb japán gyümölcs
Piramis alakú görögdinnye
A legfinomabb japán gyümölcs
Szögletes görögdinnye
A legfinomabb japán gyümölcs
Nap gyümölcsök
A legfinomabb japán gyümölcs
Rubin római szőlő
Aztán ott van a ritka Densuke görögdinnye - három évvel ezelőtt a gazdák hirtelen áresést sirattak, amikor az évad első tökéletesen formált, fényes fekete tökjét "csak" 1750 fonton árverésre bocsátották.
Még az a gyümölcs is, amelyet naponta lát a kisboltokban, általában nem messze olcsó, de ezek az ajándékgyümölcsök egészen más ligában vannak. Kifogástalanul faragottnak és teljesen hibátlannak, gyönyörűen csomagoltnak és védettnek kell lennie az esetleges károktól.
INDY/LIFE hírlevél
Minden héten inspirálódjon a legújabb életstílus-trendekkel
INDY/LIFE hírlevél
Minden héten inspirálódjon a legújabb életstílus-trendekkel
Van egy egész luxusüzlet, amelyet ajándékgyümölcsöknek szentelnek, amelyek közül a leghíresebb Senbikiya, amelynek tulajdonosai nem kis mértékben hitelt érdemlőek azzal, hogy elkezdték a gyümölcsök ajándékozásának hagyományát. Az üzlet - kissé hihetetlenül - 1834-ben „gyümölcs diszkont boltként” indult, mielőtt 1867-ben megkezdte volna az importált gyümölcs értékesítését. Húsz évvel és később meglehetősen drasztikus márkanévvel megnyitotta Japán első „gyümölcs kávézóját”, ahol importált gyümölcsöket és magas színvonalú gyümölcsöket árusítottak. minőségű hazai termékeket. Azóta birodalmat épített ki, amely átfogja az országot, és ezzel az ország legnagyobb luxusgyümölcs-szolgáltatója lesz.
Ott 12 font almát talál; fadobozok 12 eperből, mindegyik szeretettel szatén párnába burkolva, közel 40 fontért; és pazar küllemű ajándék medálok, amelyek ára 97 font, mindegyik cikket alaposan selyempapírral és habpárnával védett. Aztán ott van a „gyümölcs királya”, a pézsmasárgadinnye, szalagba csomagolva, speciális lágy világítású állványra állítva, darabonként több mint 100 fontért - itt puszta aprópénz a lemezen szereplő legdrágábbhoz képest, hatalmasat adva 14 000 font egy párért.
És nem csak tökéletes, hanem egyébként hétköznapi példányok állnak rendelkezésre - a legismertebbek a most hírhedt négyzet alakú görögdinnyék, amelyeket Vancouverben darabonként 200 dollárért árulnak, de Japán újdonság alakú gyümölcspiaca piramis- és szív alakú görögdinnye és ötszögű narancs.
Bár csábító lehet azt mondani, hogy a megjelenés minden, magától értetődik, hogy az íznek meg kell felelnie a hibátlan megjelenésnek. Más szavakkal, ha valaha rendkívüli helyzetben van, ha 200 font szőlőfürtöt ajándékoznak Önnek, kóstolja meg mindegyiket - valószínűleg ők a legjobb szőlő.
Az árképzés tükrözi azokat a rendkívüli intézkedéseket, amelyeket a termelők a gyümölcs termesztése érdekében megtennek. A dinnyét csak néhány olyan területen termesztik, amelyről úgy tekintik, hogy optimális az éghajlati növekedés, és olyan talajágyakba fészkelődik, amelyeket rendszeresen ellenőriznek az elsődleges nedvesség biztosítása érdekében, és hőmérséklet-szabályozott üvegházakban helyezik el. A felesleges gyümölcs leválik, hogy csak a legjobbak gyarapodjanak - gyakran csak egy a szőlőhöz -, ami tovább növeli értéküket. A Densuke görögdinnye értékének egy része ritkaságukból és minőségükből fakad: kizárólag Hokkaidóban termesztik őket, és csak körülbelül 100 érhető el évente nyíló aukciók esetén.
A Sekai ichi - a világ legjobb - almái, amelyek egyenként kb. 15 fontot tesznek ki, egyedileg beporozzák a kezüket: ezt a törekvést a legjobban a szeretet munkájának lehetne jellemezni, ha nem a borsos pénzügyi jutalom járna.
Ahogy a mondás tartja, megkapja, amit fizet. 100 font szőlő, bárki?
- Taisho kifinomultabb The Japan Times
- Taisho demokrácia Japánban 1912-1926 szemben a történelemmel és önmagunkkal
- Felesleges fogyókúra szándék és magatartás a női hallgatók körében Naha városában, Japánban
- Akár 91% -kal drágább, hogy a szállítóalkalmazások hogyan fogyasztják el a költségkeretet - The New York Times
- Gondolkodjon, mielőtt eszik az ünnepek alatt Szárított gyümölcs kompót joghurttal