Itt van, miért nem kell ebben a hónapban - vagy valaha - létisztítást végeznie

Pro tipp: Árkolja meg a gyümölcslé tisztítását, és kövesse ezt az egész ételek tervét a diéta visszaállításához.

Újra itt az évszak. Az „új év, új ön” nyomás egyre növekszik, és úgy tűnik, hogy minden utolsó ember felugrik a száraz január vagy a Whole30 vonatra. Ha Ön is úgy érzi, hogy az étkezés az alapokig rendben van a fröccsöntött ünnepek után, akkor megkapjuk. De tegyen nekünk (és magának) egy szívességet, és felejtse el a gyümölcslé vagy a leves "méregtelenítő" terveit, amelyek tisztítják a fajtát. Miért? Mert valójában nem működnek.

"Számtalan" méregtelenítő "kúra mára elárasztotta a piacot azon hagyományos, de még nem bizonyított koncepció alapján, hogy testünknek segítségre van szüksége a nem kívánt méreganyagoktól való megszabaduláshoz" - mondja Sharon Horesh Bergquist, orvos, az Emory Orvostudományi Egyetem orvostudományi adjunktusa. "A valóság az, hogy a tested egy méregtelenítő gép, teljesen felépítve a méreganyagok és a nemkívánatos vegyszerek megszabadításának sajátos kidolgozott módszerével."

Tulajdonképpen meglepődhet a test veleszületett mechanizmusai miatt, amelyek a rendszerünkből felesleges anyagokat keverik össze. "Az emésztőrendszerében, a légzőrendszerben és a bőrben tartózkodó immunrendszer-közvetítők készek és fel vannak fegyverezve, hogy elkapják a betolakodókat és átadják őket a májának" - magyarázza Dr. Bergquist. "A máj ezután kiszűri és semlegesíti a méreganyagokat, és átadja azokat a beleknek és a vizeletnek, hogy eltávolítsák őket a szervezetéből."

Mint kiderült, ezeknek a sokoldalú mechanizmusoknak a támogatása a legjobb módja, ha testünket a megfelelő módon tápláljuk - megfelelő kalóriákkal, elegendő hidratálással és magas rosttartalmú és egészséges zsírtartalmú ételekkel.

A leves és a gyümölcslé tisztításai terv szerint korlátozzák a kalóriabevitelt, de ez nem teszi őket egészségessé, sőt nem segíti elő a fogyást. Az alacsony kalóriatartalmú diéták gyengeséget okozhatnak, és ha túl sokáig tartják, negatívan befolyásolhatják az anyagcserét. "Megfelelő fehérje- és kalóriabevitel nélkül a tested áttérhet az izmok energiabontására" - mondja Dr. Bergquist. "Idővel ez lelassíthatja az anyagcserét."

Szintén ideálisnál kevésbé ideális: „Amikor ételekből gyümölcslevet szedünk, eltávolítjuk az összes rostot a gyümölcsökből és zöldségekből, így hátrahagyjuk a cukrot, ami viszont vércukorszint-emelkedéseket okozhat, és fejfájással„ akasztós ”maradhat”. Amy Shapiro, RD, New York-i dietetikus, a Daily Harvest munkatársa. "Az emberek gyakran mondják, hogy a fejfájás a méregtelenítés jele, de nem az, csak éhes vagy."

A belek kiöblítésére szolgáló tisztítószerek ugyanolyan rosszak. "Míg ki akarják üríteni a megmaradt székletet, véletlenül megtisztíthatják a bélben lévő egészséges, jó baktériumokat is" - mondja Dr. Bergquist. "Megfelelő folyadékbevitel nélkül a laza, vizes bélmozgás kiszáradhat és nélkülözheti az alapvető elektrolitokat." Yikes.

Talán a „méregtelenítők” fő problémája az a tény, hogy gyors javításoknak szánják őket, ami általában azt jelenti, hogy hosszú távon fenntarthatatlanok. "Sok tisztítószer nem nyújt támogatást az étkezéshez, miután befejezte a programot" - mondja Shapiro. Ez nemcsak a méregtelenítés utáni kudarc érzését eredményezi, hanem azt is jelenti, hogy semmi sem akadályozza meg abban, hogy belemerüljön minden olyan ételbe, amelyet olyan szorgalmasan elkerült az elmúlt 72 órában, mert miért ne?

Sokunknak szüksége van struktúrára, amikor az étkezési szokásainkkal visszatérünk a helyes pályára, ez pedig AOK. A csak folyékony étkezési terv kiválasztása helyett a szakértők azt javasolják, hogy válasszanak egy olyan rendszert, amely kiküszöböli a feldolgozott ételeket, hogy segítsen csökkenteni a sót, a hozzáadott cukrot és a telített zsírokat.

A szappantisztítások felírása helyett a Shapiro napi terveket ad a méregtelenítés iránt érdeklődő klienseknek, amelyek tápanyagokban gazdag ételeket tartalmaznak, mint például turmixok, töltött saláták, sült zöldségtálak, valamint gyümölcsök és diófélék snackként. A tea és a víz egész nap megengedett, míg a szóda, a kávéitalok (a bio fekete kávé kivételével, ha jól tolerálhatók) és az alkohol nem megengedett.

Dr. Bergquist arra is ösztönzi a betegeket, hogy egyenek egyszerűen akkor, amikor újra akarják kezdeni étrendjüket. "Helyezze vissza a természetes formájához legközelebb eső ételeket" - mondja. "Rengeteg tanulmány alapján tudjuk, hogy a világ legegészségesebb táplálkozási szokásai azok, amelyek teljes vagy minimálisan feldolgozott, növényi eredetű ételeket tartalmaznak, például gyümölcsök, zöldségek, teljes kiőrlésű gabonák, hüvelyesek, diófélék, magvak és fűszerek."

Végül, ha a januári takarítási őrület még rosszabbul érzi magát az ünnepi étrend csúszásai miatt, akkor tudd meg ezt: „Ami megtörtént, megtörtént, távolítsa el a bűntudatot, élvezze az élményt, majd térjen vissza az egészséges táplálkozáshoz” - mondja Shapiro az ügyfeleknek. - Minden este tartson szünetet a desszertektől, vagy ne nyisson otthon egy üveg bort; csak akkor élvezzen egy italt, amikor kint van. Győződjön meg róla, hogy a tányér fele minden étkezéskor tele van zöldségekkel, és heti három-négy edzésre törekedjen. Eredményeket a legtöbbször hozott döntéseinkből kapunk; apró blipek vagy engedékenységek nem azt jelentik, hogy megmérgeztük volna testünket, és méregtelenítenünk kell őket. "

Ahhoz, hogy a legfrissebb híreket eljuttassa a postaládájába, iratkozzon fel a Egészséges életmód hírlevél