Ezt eszik meg Gwyneth Paltrow egy nap alatt

Spoiler: A tiszta étkezés királynője sem tud nemet mondani a sült ételekre

Írta: Chelsea Tromans

Beauty Crew közreműködő szerkesztő/2019. április 26

paltrow

Spoiler: A tiszta étkezés királynője sem tud nemet mondani a sült ételekre

Írta: Chelsea Tromans

Beauty Crew közreműködő szerkesztő/2019. április 26

Ossza meg

Spoiler: A tiszta étkezés királynője sem tud nemet mondani a sült ételekre

Gwyneth Paltrow lehet, hogy először nyert el minket a nagy képernyőn, de manapság éppen a goop blogja és a határokat áttörő szépség-, egészség- és jóléti tanácsok miatt ragad meg minket. Az egyik téma, amelyet nem félénk megvitatni, a napi étrendje.

De mi a Gwyneth Paltrow diéta? Itt mindent megtudunk arról, hogy mit eszik, az ételekből, amelyeket kerül, és melyek a legfőbb étkezési helyei.

Gwyneth Paltrow ételfilozófiája

Gwyneth régóta támogatja a tiszta étkezést. Ő hisz abban, hogy valódi (feldolgozatlan) tápanyagokban sűrű ételeket eszik, és támogatja a növényi alapú, organikus és nem mérgező vegán étrendet (bár még ő sem mentes a John Legend ropogósra sült csirkeszárnyaival fűszeres mézes vajjal szemben! ). A legtöbb goop receptje tej- és gluténmentes.

Miért foglalkozik tiszta étkezéssel?

Gwyneth számára az apja torokrák diagnózisa nagy fordulópontot jelentett az életében, és az étrendje szempontjából is. "Amikor apámnak 1998-ban diagnosztizálták a rákot, akkor kezdtem el gondolkodni a környezeti toxinok és a rák közötti kapcsolatról" - mondta a Women’s Health US-nak. - Ez a feltárás határozottan elindított az úton. Szeretnék egészséges lenni, a lehető legjobban érezni magam. ”

Amit Gwyneth Paltrow egy nap alatt megesz

Egy 2018-as goop podcastban Gwyneth egy nap alatt lebontotta, amit eszik. És meglepően elérhető.

Reggel azt mondta: "Egy rendes napon turmixot készítek reggelire". A múltban sok go-to smoothie receptjét osztotta meg, például ezt a Holdporos turmixhoz, és ezt az Ananászos sült saláta kitûnõ zöld turmixot.

Ebédre elárulta: "Egészséges ebédem van, némi fehérjével és salátával". Inspo-ként nézze meg Goop legjobb 10 tiszta ebédjét.

Ami a vacsorát illeti, rugalmas. "Vacsorára pedig bármit elfogyasztok, de mindig igyekszem kerülni a magasan feldolgozott ételeket és a magas fruktóz tartalmú kukoricaszirupot." Gwyneth nem először mondja, hogy vacsora idején elengedi magát: A Shape-nek adott interjúban 2017-ben a szokásos étrendjének kifejtésekor azt mondta: „Csak megpróbálok napközben elég tisztán enni - jó fehérjéket és sok zöldség és nem túl sok gabona vagy cukor, és semmi sem sült - aztán vacsorához szoktam enni, amit csak akarok ”.

De még ő is megszegi néha a saját diétás szabályait

Valóban, ő is olyan, mint mi. Az étrendje pedig nem olyan extrém, mint mindenki teszi belőle. Kint étkezik (és bepattan a kötelező #instafood képbe, mielőtt beleásná magát), margaritákat iszik - csak ő hívja őket „farmgaritasnak”, és összekeveri őket sárgarépalével - és nem tud ellenállni egy francia desszertnek (igen, mi olyanról beszélünk, amely nem glutén-, cukor- vagy tejmentes!).

Mert ember, és egyensúlyban kell lennie az életében.

„Elég egészséges táplálkozásom van, ezért amikor feldolgozott ételeket eszem, és nem figyelek az alkoholfogyasztásra, akkor érzem ezt ”- mondta a Women’s Health US-nak. „De ugyanakkor finomra vágyik, szórakoztató életre - örömre! Néha bagett-sajt-sajt-vörösbor-őrület lesz benned - de azt akarod, hogy ez olyan választás legyen, amelyre ébren vagy: "Tudom, hogy ettől nem biztos, hogy nagyszerűen érzem magam, de ma igen" amúgy is ezt választom. "

Gwyneth Paltrow bűnös örömei

Mint mindenkinek, Gwynethnek is vannak étkezési gyengeségei. "Soha nem fogom feladni a sült ételeket" - mondta egyszer a People-nek adott interjúban.

"Igyekszem állandóan cukor utáni sóvárgásba és sok fehér szénhidrátba süllyedni, mert ez a magamfajta szokásom; ha délután elfáradok, perecet akarok, vagy svájci sajtot akarok kekszre vagy egy nagyon szeretem a fehér szénhidrátokat, ami nem jó az egészséged és az energiád optimalizálásához. "

A Man Repeller Leandra Medine-nek is elismerte, hogy meglehetősen sok alkoholt iszik. - Igyekszem bio ételeket fogyasztani, amikor csak lehet, helyi ételeket, amikor csak tudok, és minél kevesebb feldolgozott ételt fogyasztani. De néha kell egy zacskó Doritos és egy sör a repülőtéren. Modernnek és könnyűnek kell lennünk önmagunkkal szemben is. ”

Gondolatai a méregtelenítésről és a tisztításról

Annak ellenére, hogy mindannyian gondolkodunk, Gwyneth nem ez a diéták. Még 2008-ban, az Oprah Winfrey-vel készített tévéinterjú során Gwyneth azt mondta: „Csak nem tudok diétázni. Azt hiszem, talán az az ötlet, hogy nem lehet valami ... egyszerűen nem tudom megtenni. " És bár az ügyvéd tisztít, amikor a testének méregtelenítésre van szüksége, nem rendszeresen végzi őket. Ez év elején megosztotta ina goop podcast-ját: "Általában évente legalább egyszer méregtelenítek, kivéve, ha tesztelek valamit a goop.com-on, ami köztudottan elég sokszor megtörtént. Ez egy rituálé, amit én Nem fogom azt mondani, hogy várom, de amikor ez megtörtént, mindig úgy érzem, hogy nagyon megérte. "

"Azt hiszem, az egyik kedvenc dolgom a méregtelenítéssel kapcsolatban az, hogy mindig éberen érzem magam a testem és a történések terén."

Végül, amikor eljön a méregtelenítés ideje (általában januárban), Gwyneth Paltrow eliminációs étrend-filozófiáját részesítik előnyben, amelyet orvosa ajánlott neki, amikor felfedezte, hogy vérszegény, D-vitamin-hiányos és néhány éve rendkívül stresszes. Ez nem tartalmaz koffeint, alkoholt, tejterméket, glutént, kukoricát, éjjeskagylót (paradicsom, padlizsán, paprika, burgonya), szóját, finomított cukrot, kagylót, fehér rizst vagy tojást. Ehelyett a leveles zöldségekben, keresztesvirágú zöldségekben, kiadós szemekben, magban és sovány fehérjékben gazdag étrend szerepel.

Hogyan kell enni, mint Gwyneth Paltrow

Gwyneth étrendjének másolása nem nehéz - szó szerint könyvet írt róla: nos, egészen pontosan négy szakácskönyv (ráadásul egészséges receptjeinek százait megtalálhatja goopon). Míg minden szakácskönyvének más-más fókusza van, mindannyian tiszta összetevőkből állnak, amelyek táplálják a testét.

# 1/Apám lánya (2011)

Ez volt az első szakácskönyve, amelyet 2011-ben dobott piacra. A szeretet főzésének öröméről szól, és tartalmazza kedvenc családi receptjeit (egyensúlyban vannak az egészséges ételek és a házi készítésű finomságok), valamint a felnőtté válás személyes történetei. apja, Bruce Paltrow.