Mi a különbség a tápláló és nem tápláló édesítőszerek között a Premier Health

A tápláló édesítőszerek táplálékot kínálnak, amint az a szavakban szerepel, hogy kukoricaszirupon, agavén, gyümölcsön, könnyen édesíthető gyümölcsön keresztül jutnának el. Nem csak az édességet kínálják, mint a vitaminokat és az ásványi anyagokat, míg az olyan nem tápláló anyagok, mint a Trulia vagy az aszpartám, nem vagy alig tartalmaznak kalóriát, de a vitaminok vagy ásványi anyagok egyéb előnyeit nem tartalmazzák.

különbség

A táplálék- és a nem tápláló édesítőszereket is hozzáadják az ételhez, hogy fokozzák annak ízét, de mindkettő nagyon különböző típusú adalékanyag az élelmiszerhez, állítja az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma (USDA).

Az USDA szerint tápláló édesítőszerek energiát szolgáltatnak a szervezet számára szénhidrátok útján. Bizonyos típusú tápláló édesítőszereket hozzáadnak az élelmiszerekhez a feldolgozás vagy az elkészítés során annak érdekében, hogy az étel jobb legyen, vagy hogy tovább tartson.

Az USDA szerint néhány más tápláló édesítőszer természetesen megtalálható az élelmiszerekben. Ezekkel az édesítőszerekkel - például a gyümölcsben található fruktózzal - a test nemcsak a fruktózt nyeri, hanem a rostokat, vitaminokat, ásványi anyagokat és fitotápanyagokat is, amelyek szintén megtalálhatók a gyümölcsben.

Az USDA szerint az agavé, a fruktóz, a magas fruktóz tartalmú kukoricaszirup, a méz, a szacharóz és az asztali cukor példája a tápláló édesítőszereknek.

A nem tápláló édesítőszerek alternatívák a tápláló édesítőszerekkel, amelyek kevés vagy egyáltalán nem tartalmaznak kalóriát az étrendben, amikor ételek és italok édesítésére használják őket, az USDA szerint.

Ezek az édesítőszerek édesebbek, mint a cukor, és az USDA szerint csak kis mennyiségben kell felhasználni.

Az Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatal (FDA) a következő nem tápláló édesítőszereket hagyta jóvá:

  • aceszulfám-K (márkanéven Sweet One)
  • aszpartám (NutraSweet és Equal márkanévvel)
  • neotame
  • szacharin (Sweet’N Low márkanévvel)
  • szukralóz (márkanév: Splenda)
  • stevia (Truvia és PureVia márkanévvel)

Beszéljen orvosával további információkért a tápláló és nem tápláló édesítőszerekről.