MF Super Foods: Mogyoróvaj

Tudod, hogy van egy korsó belőle a konyhádban, de mikor ettél utoljára? A földimogyoróvaj nem mindig könnyű az egészséges táplálkozáshoz, annak ellenére, hogy tele van fehérjével, vitaminokkal és egészséges zsírokkal. A szendvicsekre kenés mellett megpróbálhatta forró zabpehelybe keverni, néhányat turmixba keverni, vagy snackre zellert tenni. De rengeteg más finom módja van annak, hogy a cuccot a tányérjára tegye.

Mielőtt edzene . . .
Keverjen össze egy csésze mogyoróvajat, mézet és vanília vagy csokoládé fehérje port. Ezután keverjen bele akár 4 csésze szárított gyümölcsöt, étcsokoládé chipset, szemeket vagy dióféléket - a napraforgómag, az apróra vágott földimogyoró, a száraz zab, a mazsola, a szárított áfonya, a zabkorpa, a búzacsíra és a lenmag egyaránt remek lehetőség. (Ha a keverék túl száraz, adjon hozzá több mézet; túl nedves, dobjon bele több száraz hozzávalót.) Tekerje meg a tésztakeveréket, törje fel ping-pong méretű falatokra, és hagyja lehűlni a hűtőszekrényben, vagy fagyassza le, amíg enni nem kész. Pattanj párat a szádba, és máris mehetsz.

Étkezés közben . . .
Dobjon össze egy gazdag és ízletes mártást húsokhoz és zöldségekhez. Fél csésze mogyoróvajat kis edénybe szúrjon kb. 25 másodpercig, vagy amíg könnyen el nem keverhető. Hozzáadunk 4 ek szójaszószt, 2 ek ecetet, pár evőkanál olívaolajat és 1/2 ek cayenne borsot, majd az egészet összekeverjük. Öntsük főtt húsra, keverjük hozzá, keverjük szendvicsekbe vagy pakolásokba, vagy használjuk mártásként. Cseréljen egy curryport, gyömbért vagy más fűszereket, hogy megváltoztassa az ízét.

Tévénézés közben . . .
Feldolgozott szemét helyett próbáld ki ezt a tápláló alternatívát. Kiolvaszt egy csésze fagyasztott bogyót a mikrohullámú sütőben 25-30 másodpercig vagy puhára. Adjunk hozzá egy evőkanál mogyoróvajat (akár keverve, akár az oldalán), és rágjuk le. Vagy cserélje le a gyümölcsöt egy kevés olvasztott étcsokoládéval, egy mézzel vagy alacsony kalóriatartalmú, magas rosttartalmú gabonával, amelyet aztán a mogyoróvajba törhet.

Gyors délutáni uzsonnára . . .
Gyorsan egészséges mártással almát, sárgarépát vagy más friss gyümölcsöt és zöldséget. Csak keverjen össze egy csésze sima görög joghurtot, 2 evőkanál mogyoróvajat, 1 csomag mesterséges édesítőszert (vagy ízlés szerint mézet) és 1/2 teáskanál fahéjat. Hagyja a keveréket a hűtőszekrényben állni, amíg sűrűsödni nem kezd.

Gyors tipp a kalória csökkentéséhez
Egy evőkanál PB körülbelül 100 kalóriát tartalmaz. Annak érdekében, hogy ezt a számot jelentősen csökkentse, miközben a tápanyagok, például a béta-karotin szintjét felpörgeti, próbáljon meg azonos mennyiségű mogyoróvajat és főtt sárgarépát vagy édesburgonyát ledönteni egy élelmiszer-feldolgozóba. (A zöldségeket meg kell hámozni, párolni vagy főzni, amíg szuper puha nem lesz, és lehűlni.) A keveréket turmixoljuk simára, majd hűtőszekrényben tartsuk, amíg szükséges.

Négy érdemes PB alternatíva

Természetesen több: Ez az egyedülálló PB ötvözi a földimogyorót a búzacsírával, a lenmaggal, a lenolajjal és a tojásfehérjével a gazdag, diószerű kenhetőségért, amely fehérjével van ellátva, valamint az egészséges omega zsírokkal, amelyek leküzdik a betegségeket. természetesenmore.com
Barney vaj mandula vaj: Akkor jó, ha allergiás a mogyoróra, vagy csak valami mást szeretnél kipróbálni. A Barney Butter a mandula összes tápanyagával rendelkezik, levonva a vaskos textúrát és a keserű harapást, ami megakadályozta, hogy más mandulavaj márkák egyre népszerűbbek legyenek. barneybutter.com
Nuttzo: Bio mogyoróval, kesudióval, mandulával, brazil dióval, sütőtökkel és lenzel tele. A Nuttzo igazi dióvaj. Chia magjai is vannak, amelyek felszívják a vizet, és segítenek a hidratálásban edzés közben. gonuttzo.com
FitNutz: Ez a por akkor jön létre, amikor a mogyoróolajat kinyomják a PB-ből, és csak a pép marad. Keverje össze vízzel, és alacsony kalóriatartalmú PB-kenést kap. Keverje hozzá gabonafélékbe, vagy keverje össze turmixokba és turmixokba az igazi mogyoróízért, adagonként 74% -kal kevesebb kalóriával. fitnutzbutter.com

Kapcsolódó cikkek:

Ha exkluzív felszerelésű videókhoz, hírességek interjúihoz és egyebekhez szeretne hozzáférni, iratkozzon fel a YouTube-ra!