Mennyi ideig tart jobb érzés a gluténmentes étrend után

Jane Anderson orvosi újságíró, a lisztérzékenység, a lisztérzékenység és a gluténmentes étrend szakértője.

Robert Burakoff, MD, MPH, a gasztroentrológiában igazolással rendelkezik. Ő a New York-i Weill Cornell Medical College orvostudományi osztályának ambuláns szolgáltatásokért felelős alelnöke, ahol professzor is. A gyulladásos bélbetegségek alapító szerkesztője és főszerkesztője volt.

Ha elkezdi a gluténmentes étrendet, a jó hír az, hogy sok ember néhány napon belül jobban érzi magát. Ez azonban nem jelenti azt, hogy egy héten belül teljesen normálisnak érzi magát. Sokkal több időbe telik a teljes felépülés, különösen, ha súlyos celiakia tünetei voltak a diagnózis felállítása előtt.

A tünetek különböző ütemben javulnak

Sokan arról számolnak be, hogy emésztési tüneteik néhány napon belül javulni kezdenek, miután diétájukból kiesett a glutén. Úgy tűnik, hogy a fáradtság és az esetleges agyi köd javulni kezd az első egy-két hétben is, bár a javulás fokozatosan történhet.

Más tünetek, mint például a viszkető bőrkiütés dermatitis herpetiformis, jóval hosszabb ideig tarthatnak, amíg fel nem tisztulnak.

Az éhség mellékhatás lehet

Előfordulhat, hogy folyamatosan éhes az első néhány hétben, amikor gluténmentes vagy, és érdemes állandóan enni. Ez teljesen normális - ez a tested módja, hogy megpróbálja pótolni azt, hogy nem tudta felszívni az ételt. A mohó étvágyad végül megnyugszik.

Vigyázz a rejtett gluténre

mennyi

Azt is tapasztalhatja, hogy a diéta megkezdése után néhány napig lényegesen jobban érzi magát, de akkor a tünetei erősen megismétlődnek. Ha ez történik veled, ellenőrizze, hogy az étrendben nincs-e rejtett glutén - nagyon valószínű, hogy véletlenül lenyelt valamennyit. Könnyű hibázni, ha először gluténmentessé válik.

Sajnos normális, hogy a gluténre - akár egy kis gluténra - adott reakcióid nagyon rosszak, ha már gluténmentessé váltak. Mindig vigyáznia kell a glutén keresztszennyeződésére, de ne aggódjon, ez hamarosan a második természet lesz számodra.

Gluténforrások

Hacsak egy ételt nem jelölnek gluténmentesen, olvassa el a címkéket, és ellenőrizze a következő gluténforrásokat:

  • Búza
  • A búza származékai, például búzaszem, tönköly, farina, durum, graham, farro, emmer, búzadara, khorasan búza és einkorn búza
  • Rozs
  • Árpa
  • Maláta
  • Sörélesztő
  • Tritikálé
  • Búzakeményítő

Élelmiszerek, amelyek általában glutént tartalmaznak

Ne feledje továbbá az olyan ételeket, amelyek általában glutént tartalmaznak, beleértve:

  • Tészta
  • Gabona
  • Reggeli ételek, például palacsinta, gofri, palacsinta és keksz
  • Granola
  • Kenyerek
  • Sütemények, például pite, fánk és tekercs
  • Krutonnal
  • Liszt tortilla
  • Crackerek
  • Panírozás
  • Sör
  • Pékáruk, például muffin, banános kenyér és süti

Koncentráljon gluténmentes táplálkozására

Lehet, hogy foglalkoznia kell a lisztérzékenység okozta alultápláltsággal. Sok lisztérzékenységben szenvedő ember vitamin- és ásványianyag-hiányban szenved, amikor diagnosztizálják őket, ami megzavarhatja jólétüket. Beszéljen orvosával arról, hogy milyen kiegészítőket érdemes figyelembe venni, és feltétlenül csak gluténmentes vitaminokat használjon.

A teljesen jobb érzés időt vesz igénybe

Noha gyorsan jobban kell éreznie magát egy kicsit, a legtöbb embernek, aki a diagnózis előtt nagyon beteg volt, hosszú időre van szükség - általában hónapokra -, hogy újra teljesen "normálisnak" érezze magát. Ne csüggedjen, ha nem ugrál vissza azonnal.

Amíg továbbra is fokozatos javulást tapasztal, addig jó irányba halad. Ha azonban nem érzi úgy, mintha elegendő előrelépést tenne, beszéljen orvosával a folyamatban lévő tüneteiről.